飲食健康知識小常識

飲食健康知識小常識，在這個崇尚養生的時代裏，很多人都不知道自己的一些小習慣已經違背了養生的要求，依舊繼續下去，嚴重的話會危及身體的健康，下面小編帶大家簡單瞭解一下飲食健康知識小常識。

飲食健康知識小常識1

1、常吃宵夜，會得胃癌，因爲胃得不到休息;吃太飽會睡不着，引起失眠問題，攝入過油膩食物，容易堆積脂肪，引起發胖。

2、雞蛋膽固醇比較高，每天吃多少雞蛋要因人而異，年輕人可以吃多點，中老年人以每天不超過1個爲宜。

3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。

4、吃水果最好在飯前半小時至一小時或飯後一小時至兩小時。

5、女生月經來時，茶類不要喝，多吃可以補血的東西。

6、喝豆漿時，不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。會上火。

7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯後吃。

8、早上醒來，先喝一杯淡鹽水，預防結石。

9、睡前三小時不要吃東西，會胖。

10、少喝奶茶，因爲高熱量、高油，沒有營養價值可言，長期飲用，易罹患高血壓、糖尿病、、、等疾病。

11、剛出爐的麪包不宜馬上食用。

12、遠離充電座，人體應遠離30公分以上，切忌放在牀邊。

13、很多人認爲，天天喝水八大杯對身體好。其實這是一個常識性的錯誤。專家指出，不一定每天必須喝足八杯水，喝太多水也會對身體帶來麻煩，喝水量因人而異。

14、每天十杯水，膀胱癌不會來。

15、白天多喝水，晚上少喝水。

16、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導致失眠、胃痛。

17、多飽和脂肪酸的油脂食物少吃，因爲得花5~7小時去消化，並使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。

18、下午五點後，大餐少少吃，因爲五點後身體不需那麼多能量。

19、10種吃了會快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥麪包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。

20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣減緩衰老。適當服用催眠藥有利健康。

飲食健康知識小常識2

健康養生飯後禁忌

1、忌立即喝茶

有些人習慣放下飯碗端茶杯，吃完飯後即喝茶，這實在是弊多利少的不良習慣。因爲喝茶固然能增加胃液的分泌，促進食物尤其是肉類的消化吸收，但是茶葉中含有多量的單寧，它進入胃腸道後，能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，妨礙人體對蛋白質、鐵質及其他營養素的吸收。有飯後飲茶習慣的人，不妨改爲飯後用茶水漱口，這樣既可以去油解膩、爽口潔齒，又可因茶水中含氟元素而預防齲齒。

2、忌立即吃冷飲

飯後立即吃冷飲，對消化道產生一個很強的冷刺激，會引起消化道強烈的蠕動，這樣就可能引起腹痛腹瀉。同時，冷熱的強烈變化會使胃部血管突然收縮，長此以往就會導致胃的消化機能失調，甚至造成消化不良或其他疾患。

3、忌立即吸菸

有吸菸嗜好的人常說：“飯後一支菸，賽過活神仙。”其實，飯後吸菸，禍害無窮。據有關人員測定，飯後吸1支菸所吸收的毒物，比平時吸10支菸的.毒物還多。因爲人在吃飯以後，胃腸蠕動加強，血液循環加快，全身的毛細血管全都處於舒張狀態，此時人體吸收煙霧的能力“最佳”，煙中的有毒物質比平常更易進人人體，從而可加重對人體的危害。

4、忌馬上洗澡、游泳

飯後，人的消化系統即開始緊張的消化吸收工作，所需要的血液大大增加。如果此時馬上洗澡或游泳，則皮膚血管擴張、血流量增加，消化道的血液供應就要減少，消化能力就會減弱。另外，游泳時人體浸沒在水裏，一方面由於水的壓力影響了胃的蠕動，妨礙食物與胃液的充分混和;另一方面，腹部血管受到冷水刺激會引起收縮，導致胃部血供不足，容易產生胃痙攣，發生嘔吐或消化不良。所以，飯後應休息15分鐘再去洗澡，休息半小時後再去游泳。如果是劇烈的比賽，則應在進餐2小時後舉行。

5、忌立即大便

許多人有飯後立即大便的習慣，這對人體健康十分不利。因爲吃飯後胃酸、消化酶分泌增多，胃的蠕動功能增強，若在胃內裝滿未消化的食物時排解大便，腹內壓力會驟然加大，胃酸、消化酶有可能返流至食道，久之可形成返流性食道潰瘍。故有飯後立即排便習慣的人應逐漸改正過來。

6、忌馬上睡覺

飯後，由於消化器官血流量增加，腦部血液供應相對減少，人就感到疲倦，甚至昏昏欲睡。這種現象在午飯後表現得更爲明顯。如果飯後馬上睡覺，則胃腸道的蠕動減慢，消化液分泌減少，食物就不能得以充分消化。再者，食物停滯在胃裏，還會促使大腦興奮性提高，使人不易入睡，即使是睡着了也會發生咬牙、說夢話、做惡夢等“胃不和則臥不安”的現象，因此，飯後要等一段時間睡覺。

7、忌劇烈運動

民間有“飯後百步走，能活九十九”的諺語，意思是說飯後適當運動能幫助消化，有益於人體健康。但若飯後立即進行劇烈活動，如打球、跑步、從事重體力勞動等，則會影響食物的消化吸收，於健康不利。另外，飯後胃裏食物較多，重量也較大，如果運動或勞動過度，容易造成腹痛、胃下垂等病變。故運動或勞動應安排在飯後1小時之後爲宜