我們都知道南方北方飲食上的差異,南方喜歡吃米飯,而北方愛吃麪食。但是你知道男女生飲食的差異嗎?其實有很多男生喜歡吃麪食,你知道爲什麼嗎?
1、利於消化
饅頭是麪粉經過發酵製作而成,所以食用後,人體更加容易消化和吸收,腸胃功能比較弱,胃酸過多,消化不良的人羣,適當的多食用些,能夠起到保護腸胃,利於消化的作用。
2、管飽
麪粉裏的主要成分是澱粉,經過發酵蒸熟以後,碳水化合物會更容易被人體吸收,能夠迅速爲人體提供能量。所以吃饅頭很快就會有飽腹感,讓人感到幸福。
3、營養豐富
饅頭含有豐富的B族維生素,可以有效解除疲勞,緩解壓力,更有精神。而且饅頭中蛋白質含量是米飯的三倍左右,饅頭中鈣的含量以及膳食纖維也比米飯豐富些。
1、易於吸收
麪食是由麪粉製成的,麪粉是由小麥磨成的。所以麪食的營養成分和小麥的相同,含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、鉀、磷、維生素B等成分。只不過多米飯中的蛋白質更少一些,更利於吸收。
2、熱量多
100g的米飯含有119千卡的熱量,而100g的麪食中含有223千卡的熱量。對於控制體重,想要減肥的人來說,少吃麪食比較好。因爲很多男生喜歡運動,每天消耗的熱量高,需要補充的也高,所以麪食是個很好的選擇。
3、養胃
因爲麪條相對米飯來說,口感要更綿軟一點。對於腸胃不好的人來說,腸胃在消化麪條的時候,能夠減輕一些負擔。而且,如果胃酸分泌過多,還可以選擇帶鹼的麪條,調理腸胃。
其實不只是男人喜歡吃饅頭,很多人都喜歡吃饅頭。蓬鬆的饅頭好吃又易於消化,是老少皆宜的美食。麪食也同樣如此,但是我們還是要注意營養均衡,不能只吃麪食。