【導讀】：地捫西梅汁也是屬於西梅汁的一種，只是分類不同，地捫西梅汁鐵的含量較高。那麼西梅汁怎麼做？地捫西梅汁孕婦能喝嗎？下面就跟秀美小編一起來看看吧！
材料：西梅半斤（12個左右）、冰糖15-20粒、清水1升
製作方法：
1、西梅用鹽水泡10分鐘，再用鹽搓外皮，搓掉白霜，減輕生澀的味道。
2、用小刀從中間切開。是離核的，去核很輕鬆。
3、再對半切一刀，切成小塊放在單柄鍋裏。
4、放入15-20粒冰糖和1L的水，這個量的冰糖使得成品有一絲絲的甜味，又不會喧賓奪主，破壞了原本的酸甜。
5、大火煮滾後轉小火煮30分鐘以上，果肉煮軟，水成爲粉紅色，就可以裝進瓶子裏啦。冷藏後更好喝。
提醒：煮的過程裏西梅原本黃色的肉會越發變得粉嫩，水也會染上好看的粉紅色。成品的西梅汁要比別的果汁更濃稠一些。連着果肉一起倒進大罐子裏，還會再繼續泡出很濃的味道來。口感厚厚的酸酸的，很爽口，冰鎮更好喝。
孕婦在生活中是可以喝西梅汁的，但是要適量。西梅汁不僅芳香甜美、口感潤滑、具有獨特甘草的芳香，更爲重要的是，西梅中富含多種人體所需的營養物質：纖維素、維生素A、維生素C、鉀、鐵、鈣、葉酸等。而且不含脂肪和膽固醇。長久以來，西梅汁在歐美國家享有“人體清道夫”的美譽。由於西梅汁能夠促進排便排毒，港臺地區的很多女性稱它爲“苗條汁”。同時西梅可幫助人體尤其是兒童和老年人補充鐵、鋅、鎂、鉀，強身健骨，促進使小孩骨骼和肌肉的生長。而且據最新科學研究表明，西梅的抗氧化劑含量列水果和蔬菜之冠，它對人體和大腦都有延緩衰老的功效。
由於西梅的維他命C低，食時最好與橙配合，適當的維他命C能提高身體吸收鐵質的能力。你可以將西梅及橙混合成果汁每朝飲用，使面色更紅潤健康。與其他水果比較，西梅的鐵質較高，位列十大榜內。鐵質可令你的面色紅潤、充滿光澤，而且增加體力，令你看來更精神奕奕。
1、地捫西梅汁中鐵的含量較高，適當的食用，能使面色紅潤、充滿光澤，而且能增加體力，令你看來更精神奕奕。
2、地捫西梅汁中富含維生素C，其能促進骨骼生長、肌肉發育，防止血管硬化，保護牙齒，並有助於鐵質的吸收。
3、地捫西梅汁還含有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動，俗稱“腸道清道夫”， 對防治結腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。
