【導讀】：比較簡單，只需在溫開水中添加少量檸檬汁，隨後給手指甲們做一個修復魅力的SPA，就能維持他們的光澤度和身心健康。蒸米飯時，可在電飯煲裏添加少量檸檬汁，這能夠避免白米飯過黏。除此之外，檸檬汁還能夠讓白米飯...
軟肉，雞脯肉、牛肉、豬裏脊在醃漬退漿時加檸檬汁，可變軟肌肉纖維，肉的口味會更滑爽鮮嫩並頗具延展性。
檸檬有抑菌作用，嗓子發炎後假如用鹽水漱口還是不起作用得話，那麼試一下青檸檬吧！
維護保養手指甲。比較簡單，只需在溫開水中添加少量檸檬汁，隨後給手指甲們做一個修復魅力的SPA，就能維持他們的光澤度和身心健康。
蒸米飯時，可在電飯煲裏添加少量檸檬汁，這能夠 避免白米飯過黏。除此之外，檸檬汁還能夠讓白米飯更白，顏色更強看。
避免食材變色。檸檬汁偏酸，可避免食材因空氣氧化產生褐變。做創意水果拼盤時擠點檸檬汁，能夠 防止鱷梨(釋迦果)、蘋果、香蕉蘋果等新鮮水果發黑。榨果汁時加片檸檬不僅能維護維他命C不外流，還能讓水果汁維持好看的顏色。
清理砧板。用一半檸檬作爲海棉，蘸一點鹽清洗砧板，隨後過10-15分鐘，再反覆這一流程，那樣就可以把砧板洗乾淨了。
