網紅海鮮電商被查封是什麼情況，消費者反映，網紅海鮮電商“味庫海鮮”存在產品質量低劣問題。記者暗訪後發現該公司將臨期發臭的黑虎蝦換盒後銷售，網紅海鮮電商被查封是什麼情況。
網紅海鮮電商被查封是什麼情況1
10 月 20 日，有媒體暗訪後曝出，在網紅海鮮凍品電商 " 味庫海鮮 " 位於江蘇蘇州相城的倉庫內，存在將臨期發臭的黑虎蝦換盒後銷售、將過期俄羅斯甜蝦重貼生產標籤銷售等問題。
視頻畫面顯示，該企業員工透露，爲去庫存、保證發貨節奏，自編自印生產標籤，再貼到臨期過期產品上這是慣常操作。
現代快報記者在 " 天眼查 " 上查詢發現，味庫是一家專注於活海鮮的供應鏈公司。在線下，他們建立海鮮倉庫等活海鮮供應鏈系統，負責海鮮的採購、養殖、分揀及包裝。在線上，他們與各大電商合作，爲其供應活海鮮的同時，聯手電商平臺提供商品、價格、用戶等方面的運營服務。至今，團隊已經完成 10 座城市的供應鏈佈局，並簽約 300 餘家電商。而在某知名電商平臺上，" 味庫海鮮 " 官方店頭部商品月銷量超 2 萬。
當天下午 1 點，現代快報記者根據信源，來到了蘇州市點通冷藏物流有限公司。據知情人稱，該物流園 29 號倉庫即爲 " 味庫海鮮 " 進行換盒、重貼生產標籤等操作的場所，而 17 號冷庫則爲該公司儲存涉事黑虎蝦及俄羅斯甜蝦的倉庫。
△ " 味庫海鮮 " 位於蘇州相城某物流園的 29 號倉庫
記者趕到現場時，蘇州市相城區市場監督管理局的工作人員正在現場進行調查處置，一箱箱曝光視頻中的 " 同款 " 黑虎蝦被搬出冷庫。記者隨手拿起一盒被查獲並打開的臨期黑虎蝦，產品散發出一陣異常的酸臭味。隨後記者亮明身份並進入了冷庫，上百平米的冷庫內儲存着大量的海鮮。除涉事的黑虎蝦、甜蝦外，還有梭子蟹、對蝦等 " 味庫海鮮 " 產品。記者粗略觀察了一下，光是黑虎蝦產品的數量就在百箱以上。而在 29 號倉庫，記者看到了曝光視頻中涉事企業進行 " 改日期再包裝 " 的機器。
" 味庫海鮮 " 此處倉庫的負責人面對執法人員，並未做過多辯解，只是表示倉庫中尚有合法產品，其也願意配合調查。
蘇州市相城區市場監督管理局執法大隊大隊長張旭告訴現代快報記者，" 味庫海鮮 " 註冊地址位於北京，此處爲冷鏈倉庫和加工場所，地點隱蔽，位於物流園的最深處。" 我們收到線索後，對被曝光倉庫進行突擊執法檢查，當場查獲部分涉嫌篡改生產日期的海鮮凍品、自制標籤及分包包裝等。發現當事人涉嫌篡改產品生產日期，把臨近保質期的食品更改日期後進行發貨，目前我們已初步掌握一些證據。我們將立即對倉庫涉案產品實行就地封存，對當事人進行立案調查。"
△市場監管執法人員調取倉庫供出貨記錄
截至發稿，市場監督管理局執法人員仍在調取 " 味庫海鮮 " 這處倉庫的供出貨記錄。此事動態現代快報記者也將持續關注。相城區市場監督管理部門表示，下一步將在全區展開冷鏈食品相關經營企業大排查大整治，依法嚴厲打擊食品安全違法行爲。
網紅海鮮電商被查封是什麼情況2
消費者反映，網紅海鮮電商“味庫海鮮”存在產品質量低劣問題。@緊急呼叫 進入“味庫海鮮”蘇州倉庫暗訪，發現該公司將臨期發臭的黑虎蝦換盒後銷售、將過期俄羅斯甜蝦重貼生產標籤銷售等問題。員工私下透露，爲去庫存、保證發貨節奏，自編自印生產標籤再貼到臨期過期產品上是慣常操作。
海鮮不鮮，人命關天，食用過期海鮮極易中毒，該平臺行爲令人憤怒，根據《食品安全法》第三十四條，禁止生產經營標註虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑，依據第一百二十四條進行處罰，尚不構成犯罪的，由食品安全監督管理部門沒收違法所得、原料或物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。
實際上，過期海鮮，變得不好吃、不鮮了，還是小事。雖然不一定會產生危害，但如果存放不當，還可能引發食品安全問題。
腐敗變質
過期的海鮮更容易腐敗變質。因爲從海鮮死亡之後，海鮮本身攜帶和環境中的細菌就會很快活躍起來，使海鮮腐敗變質。
比如，將原來的氧化三甲胺分解產生的三甲胺、二甲胺，直接結果就是產生腥臭味，量很大的話還能使人中毒；魚肉中的`氨基酸也很容易被細菌分解，部分還可能產生硫化氫，產生著名的“臭雞蛋”氣味；魚肉中的脂肪——魚油也很容易被氧化分解產生各種令人並不愉悅的“哈喇味”。
致病菌
海鮮中最常見也最讓人頭疼的要屬副溶血性弧菌。
副溶血性弧菌是我國沿海地區最爲常見的食源性病原菌，廣泛存在於近岸海水、海底沉積物和魚貝類等海產品中。它是一種嗜鹽的細菌，在海水中也能愉快的生長繁殖。所以，海鮮中也會被這種細菌污染。
副溶血性弧菌感染引起的食物中毒主要的污染食品是海產品，包括魚類、軟體動物（如生蠔、墨魚、八爪魚）和貝殼類動物（如龍蝦、蝦、蟹）。副溶血性弧菌是世界公認的海產品致病菌。
一旦吃了被副溶血性弧菌感染的海產品，就可能出現急性胃腸炎，其次爲噁心、嘔吐、畏寒和發熱。腹痛多表現爲劇烈上腹絞痛。
組胺中毒
除了腐敗變質，過期還可能產生有害物質，這裏最需要大家擔心的是組胺。
海鮮一般含有組氨酸，尤以金槍魚、沙丁魚、秋刀魚、鰹魚中含量較高。一旦海鮮不新鮮或保存不當，組氨酸就會在細菌的作用下轉化成組胺，導致一些人出現過敏。如果產生的組胺過高，還會引起組胺中毒。
如果發生組胺中毒，患者在吃魚後數分鐘至數小時內會出現面部、胸部及全身皮膚潮紅、熱感，全身不適，眼結膜充血等，並伴有頭痛、頭暈、噁心、腹痛、腹瀉、心跳過速、胸悶、血壓下降等，有時還會引發蕁麻疹、出現咽喉燒灼感，個別患者還可能出現哮喘。
