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春分的民間風俗

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春分的民間風俗,春分是二十四節氣之一,是春季第四個節氣,這時南北半球晝夜平分。在我國民間,位於仲春時節的春分也是一個非常重要的節氣,下面來了解關於春分的民間風俗有哪些。

春分的民間風俗1

春分的民間風俗有哪些:

1、放風箏

春分期間,人們紛紛踏青春遊,是放風箏的好時候。在古代,春分時還有簪花喝酒習俗。古時的風箏大多用絹或紙做成鷹的形狀,因此風箏又稱爲“紙鷂”、“紙鳶”。

2、吃春菜

春分有吃春菜的風俗,春菜是春天的蔬菜,是一種野莧菜,也稱之爲“春碧蒿”。春分那天,大家都會去採摘春菜,採回的春菜一般家裏與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。所謂“春湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康”。

3、送春牛

春分的民間風俗

春分有送春牛的習俗,春牛圖實際送的是印上全年農曆節氣的二開紅紙或黃紙,再印上農夫耕田圖樣,就叫“春牛圖”。一般都是能言擅唱歌者去送,主要說些春耕和吉祥不違農時的俗語,說得主人樂意給錢爲止。

4、粘雀子嘴

春分這一天有吃湯圓的.習俗,還要把十多個或二三十個不包心的湯圓煮好,用細竹叉扦好置於室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。

5、立蛋

春分立蛋是中國春分時的傳統習俗,這個小遊戲在中國已經玩了四千多年了,據說春分這天受地球引力影響,雞蛋是最容易立起來的。

春分的民間風俗2

1、春祭

二月春分,開始掃墓祭祖,也叫春祭。春分掃墓開始時,要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請鼓手吹等等。然後開始掃祭開基祖和遠祖墳墓,分房掃祭各房祖先墳墓,最後各家掃祭家庭私墓。

2、立春蛋

春分立蛋是我國民間的一個傳統。據史料記載,“春分”

立蛋的傳統起源於4000年前的中國,以慶祝春天的來臨。在春分的那一天,人們選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子.上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。

3、送春牛

古代春分時,出現挨家送春牛圖的。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢爲止。

4、吃春菜春菜是一種野莧菜,鄉人稱之爲春碧篙。逢春分那天,全村人都去採摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。採回的春菜一般在家裏與魚片滾湯,名日春湯。

5、放風箏

到了春分時期,賣風箏的人特別多,因爲春分期間是孩子們出門放風箏的好時候,甚至大人們也會參與。

春分的民間風俗 第2張

春分的天氣特點

風沙

風沙春分時節,在我國的西北大部、華北北部和東北地區還處在冬去春來的過渡階段,晴日多風,乍暖還寒。根據氣象編導部晁淑懿老師近6年來對沙塵天氣的統計,4月最多,3月次之,春分15天,正處在3月底到4月初,在這些地區,大風捲起的揚沙、高空飄來的浮塵,特別是沙塵暴對大氣造成的污染,每每都受到衆人的關注,成爲一時的.熱點話題

低溫

低溫陰雨在春分時期,當有冷空氣連續入侵我國南方,會出現溫度持續偏低的春寒天氣,此時,再有相伴的連陰雨,對農作物會有很大的影響。當日平均氣溫下降到10~12℃以下(各個地區標準不很一致),時間連續5-7天以上,就有可能造成水稻嚴重爛秧。因爲水稻和棉花都是喜溫作物,在10~12以上時,最低氣溫在5℃以上的晴好天氣時,纔有利於齊苗壯秧。反過來,出現低溫陰雨,便可想而之了。霜和霜凍是春季遇到寒潮和強冷空氣的產物,在氣候偏暖期,寒潮比較少見,但也不能麻痹大意。

倒春寒

倒春寒初春時節,當氣溫回升比較快,之後又出現一段時間氣溫持續偏低,這種天氣現象人們稱作倒春寒。在南方倒春寒最主要的影響是早稻爛秧,在北方會影響到花生、蔬菜、棉花的生長,嚴重的還會造成小麥的死苗現象。在長江中下游地區,曾經發生過一次非常嚴重的倒春寒,剛好是在春分期間,那是在1976年3月下旬到4月上旬,僅湖南、江西、湖北三省損失的谷種就有7~8億斤。

春分的民間風俗3

春分爲什麼要吃春菜

春分吃春菜就是這樣一種古老的習俗,現在的許多地方仍然保持着吃春菜的傳統。春菜其實又叫萵筍、千金菜,是春季飲食一種典型的應季蔬菜,尤其是在春分前後最爲新鮮美味。古人認爲在春分時節吃春菜可以保佑全家人整年都平安幸福,所以慢慢地這個不成文的習俗就流傳了下來。

春分時節生長的春菜品質極佳,吃到嘴裏能夠感覺到它清新而又略戴苦澀的味道,適當的吃一些春菜可以使身體分泌出比平時更多的消化酶,從而提高人的食慾。

春分要吃春菜嗎

嶺南風俗春分吃春菜:昔日四邑(現在加上鶴山爲五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一種野莧菜,鄉人稱之爲“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去採摘春菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。採回的春菜一般家裏與魚片“滾湯”,名曰“春湯”。有順口溜道:“春湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自春,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。

春分吃春菜的原因

春分吃春菜就是這樣一種古老的習俗,現在的許多地方仍然保持着吃春菜的傳統。春菜其實又叫萵筍、千金菜,是春季飲食一種典型的.應季蔬菜,尤其是在春分前後最爲新鮮美味。古人認爲在春分時節吃春菜可以保佑全家人整年都平安幸福,所以慢慢地這個不成文的習俗就流傳了下來。

春分時節生長的春菜品質極佳,吃到嘴裏能夠感覺到它清新而又略戴苦澀的味道,適當的吃一些春菜可以使身體分泌出比平時更多的消化酶,從而提高人的食慾。

春菜中的鈉元素也非常高,食之可促使身體新陳代謝的平衡,解決小便不暢、乳汁不通等問題。而且對於身體沒有什麼副作用,即使是患有高血壓和心臟病的病人也可以放心的食用。

春菜的營養價值也異常的豐富,作爲一種健康的綠色蔬菜,它含有多種對人體有益的維生素和礦物質,可以及時的爲人體補充營養。而且無論是處於生長髮育關鍵時期的孩童,還是上了年紀的老人,都可以從春菜中快速的吸收鐵元素,從而讓氣血更加強健。

春分的民間風俗 第3張

春分多吃春菜更滋補

一、吃香椿芽,健胃理氣:清熱解毒,健胃理氣,潤膚明目,殺蟲。主治瘡瘍,脫髮,目赤,肺熱咳嗽等病症。香椿是時令名品,可健脾開胃,增加食慾。抗衰老和補陽滋陰的美食。另外香椿還具有清熱利溼、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。

二、豆芽抗癌又延壽:亞硝酸鹽:食物中的致癌元兇。常見與各種醃製類的食物和工業加工食品中。而豆芽中的葉綠素能分解人體內的亞硝酸胺,進而起到預防直腸癌等多種消化道惡性腫瘤的作用。根據近代老年醫學研究,在有益壽延年功效的10種食品中,排在第一位的就是黃豆及黃豆芽,排在第六位的是綠豆和綠豆芽。韓國的調查也表明,長壽老人中普遍沒有高血壓、心臟病、動脈硬化等疾病。專家分析,這是因爲豆芽中含有大量的抗酸性物質,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。

三、吃菠菜,解毒防春燥:菠菜雖然一年四季都可食,但以春季爲佳,“春菠”鮮嫩異常,最爲可口,而且對解毒、防春燥頗有益處,正是春天最應時的健康蔬菜。

四、吃春筍,滋陰益消食:含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效,現代醫學證實,吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。

五、吃蔥蒜殺菌防病:蔥、蒜不僅可調味,還可增進食慾、助春陽,並具有殺菌防病的功效。而春天的蔥和蒜,還是一年中營養最豐、最嫩、最香、最好吃的,是很有營養和順應節氣的蔬菜。

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