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小寒的民間風俗是什麼

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小寒的民間風俗是什麼,小寒是二十節氣的的第二十三個節氣,小寒顧名思義是慢慢變冷的,最冷的三九天也在他的範圍內,小寒有專屬的風俗習慣,下面分享小寒的民間風俗是什麼。

小寒的民間風俗是什麼1

1、冰戲

我國北方各省,人冬之後天氣比較寒冷。有時候河面結冰厚實,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉,或由狗牽,或由乘坐的人手持木杆如撐船般划動,推動前行。冰面特厚的地區,大多設有冰牀,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面競走的,古代稱爲冰戲。

2、臘祭

“小寒”是臘月的節氣,由於古人會在十二月份舉行合祀衆神的臘祭,因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”,取新舊交接之意。臘祭爲我國古代祭祀習俗之一,遠在先秦時期就已形成。“臘祭”含意取其有三,一是表示不忘記自己及其家族的本源,表達對祖先的崇敬與懷念。二是祭百神,感謝他們一年來爲農業所作出的貢獻。三是人們終歲勞苦,此時農事己息,藉此遊樂一番。

小寒的民間風俗是什麼

3、吃臘八粥

小寒節氣中另有一項重要的民俗就是吃“臘八粥”。古籍記載,臘八粥用黃米、白米、江米、小米、去皮棗泥等合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生等作點染,這些食品均爲甘溫之品,有調脾胃、補中益氣、補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。

4、吃黃芽菜

天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜是天津特產,用白菜芽製作而成。冬至後將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,以糞肥覆蓋,勿透氣,半月後取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匱乏。而現代人們的生活水平提高了,四季都有,不再像過去那樣爲冬日蔬菜的稀缺而擔憂。

5、吃糯米飯

廣東民諺“小寒大寒無風自寒”,小寒、大寒早上吃糯米飯驅寒是傳統習俗。民間傳統認爲糯米比大米含糖量高,食用後全身感覺暖和,利於驅寒。中醫理論認爲糯米有補中益氣之功效,在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。

6、準備年貨

小寒節氣是二十四節氣中的第23個節氣,所以小寒到了,也就意味着距離我們的春節不遠了。因此,小寒的時候很多地方年味漸濃,家家戶戶已經開始忙着寫春聯、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮等等,陸續爲春節作準備。

小寒的民間風俗是什麼2

小寒的由來

小寒這個名字的由來,得追溯到古代的民俗傳統了。《月令七十二候集解》中解釋:“十二月節,月初寒尚小,故云,月半則大矣。” 小寒是冷氣積久而寒,是天氣寒冷但還沒有到極點的意思,它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節氣。小寒節氣的特點就是寒冷,但是還沒有冷到極致。冬至之後,冷空氣頻繁南下,氣溫持續降低,溫度在一年的小寒、大寒之際降到最低。小寒同時也是二十四節氣中倒數第二個節氣了,寓意着我們已經進入寒冷的季節。

小寒的民間風俗是什麼 第2張

小寒的習俗——吃糯米飯

全國各地有很多關於小寒的習俗。在廣州,小寒這一天的早上要吃糯米飯。糯米飯並不只是把糯米煮熟那麼簡單,裏面會配上炒香的“臘味”(廣東人俗稱臘腸和臘肉爲“臘味”)、香菜、蔥花等材料,吃起來特別香。“臘味”是煮糯米飯必備的,一方面是脂肪含量高,耐寒;另一方面是糯米本身黏性大,飯氣味重,需要一些油脂類摻和吃起來才香。糯米飯也是廣州人最喜歡的傳統美食之一。

小寒的.習俗——數九

在古代,小寒還有一個習俗,叫數九。數九,又稱冬九九,是古代民間一種計算寒天的方法。數九計算寒天這一方法在我國民間口口相傳,有歷史,乏記載,至於起源何時,沒有確切的資料。數九歌:”一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,犁牛遍地走。”如今,數九歌已經很少有人聽到了。

小寒的民間風俗是什麼3

小寒節氣的特點

小寒節氣的特點是開始進入一年中最寒冷的日子。小寒,是二十四節氣中的第23個節氣,冬季的第5個節氣,干支歷子月的結束與丑月的起始。鬥指子,太陽黃經爲285°,於每年公曆1月5—7日交節。

冷氣積久而寒,小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思,它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節氣。小寒節氣的特點就是寒冷,但是卻還沒有冷到極致。

冬至之後,冷空氣頻繁南下,氣溫持續降低,溫度在一年的小寒、大寒之際降到最低。民諺:“小寒時處二三九,天寒地凍冷到抖”,這說明了小寒節氣的寒冷程度。

小寒的民間風俗是什麼 第3張

小寒時節,太陽直射點還在南半球,北半球的熱量還處於散失的狀態,白天吸收的熱量還是少於夜晚釋放的熱量,因此北半球的氣溫還在持續降低。

根據我國長期以來的氣象記錄,在北方地區小寒節氣比大寒節氣更冷,在北方有“小寒勝大寒”一說;但對於南方大部地區,全年最低氣溫仍然會出現在大寒節氣內。

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