4種祛斑養膚食物 椰子去黑眼圈+菠菜去皺

【導讀】：推薦4種頂級美容食物，它們都有一個共同特點就是“祛斑”，常吃這些食物有淡斑護膚功效哦！無論是椰子汁、椰肉或椰子油──都是有助於保持青春的最佳美容食材。紅甜椒富含礦物質矽，能消除皺紋並使肌膚更加滑順青...

去斑美肌食材1——椰子

無論是椰子汁、椰肉或椰子油──都是有助於保持青春的最佳美容食材。椰子算是種核果，也就是種子外頭受硬殼包覆的水果。

椰子汁中含有的關鍵養分包括月桂酸、鐵、鉀、鎂與鈣。鉀是一種電解質，能促進細胞的淨化，椰子中的鉀含量是香蕉的兩倍之多。又軟又嫩的椰子肉則相當保溼，而且富含營養，某些文化甚至認爲椰子具有療愈與使人青春的特性。

椰子油有助於調節血糖濃度，降低腎上腺的負擔（進而降低疲勞，也有助於消除黑眼圈），提升美容能量並減少身體進行消化作用時的負擔。

去斑美肌食材2——紅甜椒

紅甜椒含有極豐富的維生素C，可幫助膠原的修復與再生，而膠原就是構成肌膚結構的蛋白質。嚴格來說，紅甜椒算是水果，鮮豔的紅甜椒含糖量低，養分含量則比其他種類的甜椒還要高。

紅甜椒是礦物質矽的極佳來源，矽能消除皺紋並使肌膚更加滑順青春。如果缺乏矽，肌膚就會鬆垮、沒有彈性，而且變得脆弱。

去斑美肌食材3——酪梨（牛油果）

酪梨（牛油果）充滿了能滋養肌膚健康並維持肌膚年輕基調的成分，也富含能使肌膚滑順美麗的維生素：A、C、E（維生素E的最佳水果來源）與K。同時，酪梨也含有礦物質──例如鉀、銅與鐵，而銅與鐵正是構成抗氧化酵素的重要成分。

此外，酪梨（牛油果）還富含胺基酸，分別是谷胺醯胺（有助於保護肌膚不受環境因素所傷害），以及谷胱甘肽（研究人員發現這種抗氧化物對於預防老化而言極爲重要）。

Tips：每天最多還是隻能食用半顆酪梨（牛油果），或是一整顆小酪梨。

去斑美肌食材4——菠菜

菠菜是具有全方位肌膚美容功效的食物，當中富含β-胡蘿蔔素，能夠轉化爲強力的抗老化維生素A，這種重要養分能使表皮保留水分，藉此使肌膚保持年輕，並有助於預防皺紋形成、自體內將死去的肌膚細胞排除，以創造足夠的空間讓新的細胞生成。

菠菜也含有硫辛酸，有助於抗氧化的維生素C及維生素E再生──這些都是維持肌膚年輕所需要的重要養分。

菠菜具有大量可促進健康的植物營養素，例如類胡蘿蔔素與類黃酮，可提供強大的抗氧化保護，抵抗自由基造成的傷害。

Tips：菠菜無論生食或烹調後食用皆可，生食時──例如加入美容排毒蔬果昔之中，你能享用其中各式各樣重要的美容維生素，尤其是維生素C，因爲維生素C遇到高溫就會被破壞。