【導讀】：很多人開春之後開始選擇減肥，其實減肥的食物還是有很多的，常見的減肥食物多吃幫助刮油，一起來看看有什麼好的刮油食物吧！
十種刮油食物越吃越瘦，分別是冬瓜、洋蔥、燕麥、玉米、韭菜、豆腐、茄子、紫菜、香蕉、生菜。
冬瓜的含水量很高，熱量也是很低的，幫助減肥瘦身的效果是非常的明顯的。冬瓜性甘，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內澱粉、糖轉化爲熱能，而不變成脂肪。對於防止人體發胖、增進形體健美具有重要作用，被譽爲減肥佳品。冬瓜中有很高的膳食纖維，能夠改善人體的血糖水平。而且，膳食纖維還能夠幫助降低人體中的膽固醇、降血脂、防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質儘快排泄出去。
洋蔥裏面會有辛辣成分，也是可以刺激腸胃，幫助消化的，洋蔥的硫礦成分能促進腸蠕動，同時豐富的可溶性食物纖維能刺激腸胃運動，低聚糖也能抵制腸內壞菌繁殖，有效改善便祕情況。每天吃點洋蔥可以保護我們的心臟，懷孕預防膽固醇的作用。將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。也能促進皮膚的新陳代謝，將皮膚的毒素排出體外，達到抗衰老的功效。
燕麥是高營養的粗糧，熱量的含量是非常的低的，含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素，可降低血清總膽固醇、甘油三脂和β-脂蛋白，防止動脈粥樣硬化。能吸收人體內的膽固醇並排出體外，還能延緩胃的排空，減輕飢餓感，有助於減輕體重。燕麥中還含有大量抗氧化物質，這些物質能清除自由基，減少皺紋並淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。燕麥是一種低碳水化合物，高蛋白質的食物，因此在食用燕麥的時候，人體對於碳水化合物的消化變慢，這樣血糖也不易上升，是適宜糖尿病患者食用的一種食物。
玉米的消化作用是非常的強的，含有大量的纖維，多吃幫助減肥而又不長胖。世界公認的“黃金作物”，它含有豐富的纖維素，是一種低熱量的食物，既有飽足感，又能瘦身。玉米中所含纖維素是一種不能爲人體吸收的碳水化合物，可降低人的腸道內致癌物質的濃度，並減 少分泌毒素的腐質在腸道內的積累，從而減少結腸癌和直腸癌的發病率；增強機體新陳代謝，降低血清膽固醇、調節神經和內分泌功能，並使皮下組織豐潤，皮膚細胞富有彈性和光澤，防止皮膚病變。
韭菜裏面有很好的營養舒，減肥的作用是很明顯的，粗纖維含量非常多，韭菜是減肥的佳品。適合和有減肥效果的營養蔬菜一起烹飪，營養瘦身的效果更好。韭菜所含的揮發油及含硫化合物, 具有促進食慾、殺菌消炎、降血脂及擴張血脈的作用,對高血壓、冠心病以及心腦血管疾病等有一定的療效。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。
豆腐富含豐富的蛋白質，也是最好的減肥食物，水煮的營養就是非常高的。高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品，豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，有利於減肥的堅持。適合於單純性肥胖者食用。豆腐中含有豐富的植物蛋白，每100克豆腐中含蛋白質15.7克，僅次於肉類中的蛋白質含量，素有“植物肉”的美稱，而且豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，對於膽固醇高的人羣，也能吃豆腐補充蛋白質，來滿足身體的營養所需。
茄子當中含有多種維生素，特別是茄子當中含有的很多的維生素P，這種營養成分能增強細胞的粘性，還能提升微血管的彈性，對於降低膽固醇還有降血脂都是有好處的，茄子也是可以輔助治療各種高血壓。茄子性味甘寒，有活血化淤，清熱消腫、寬腸之功效，適用於腸風下血，熱毒瘡癰，皮膚潰瘍等，對內痔便血有很好的療效。經常吃茄子有預防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑症、壞血病及促進傷口癒合等作用。
紫菜低熱量，配上雞蛋就是很營養又低熱量的食物，紫菜當中含有豐富的維生素成分，還含有大量的纖維素和礦物質的，這些成分能拍出身體內的很多的廢物以及水分，從而減肥瘦身。紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量；紫菜的有效成分有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。多食紫菜對防止、減輕和治療婦女更年期疾病有很好的作用。
香蕉熱量很高，脂肪很低，香蕉富含鉀元素，香蕉能減少脂肪在體內的聚集，確實是能減肥的。香蕉能夠緩和胃酸對腸胃造成的刺激，保護胃黏膜；常吃香蕉可防止高血壓，因爲香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有低制鈉離子升壓及損壞血管的作用。因香蕉中含有多種營養物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食後既能供給人體各種營養素，又不會使人發胖。
生菜的對於減肥的作用是非常明顯的，直接能促進人體消化。不僅含有豐富的維生素和膳食纖維，它還含有一種名叫甘露醇的物質，它能有效的促進人體的血液循環，消耗血液中的脂肪顆粒。生菜中的葉綠素和膳食纖維則具有促進腸道蠕動的作用，經常吃一些生菜不僅能補充營養還可以美顏瘦身。生菜可以促進胃腸道的血液循環，對於脂肪、蛋白質等大分子物質，生菜能夠起到幫助消化的作用。生菜中含有鈣、鐵、銅等礦物質，其中鈣是寶寶骨骼和牙齒髮育的主要物質，還可防治佝僂病。
