電陶爐好還是電磁爐好哪個更實用，電磁爐是一種用電的廚房工具，不僅使用方便，而且乾淨整潔，所以電磁爐作爲最近幾年頗爲人們所接受的烹飪器具，電磁爐的品牌很多，那麼電陶爐好還是電磁爐好哪個更實用呢？
本質區別：電磁爐使用的電磁場原理，是通過鍋來產生一個渦流現象從而發熱;而電陶爐呢使用的紅外線技術，發熱時候會產生紅外線。
效果區別：電磁爐使用的間歇性加熱方式，不能長時間保持固定的加熱，而電陶爐可以均勻加熱並且持續性加熱。而且電磁爐燒水的時候，你感覺水翻滾要開了，但是其實沒有達到100度，而電陶爐表面溫度就很高，和明火的感覺是一樣的。
安全保健區別：電陶爐採用的就是無名火原理，使用中產生的紅外線不僅對人無害，還會促進人體血液循環，提高免疫力;而電磁爐在使用中會產生電磁，多多少少會對人產生危害。
電陶爐的優勢：
1、電陶爐是一種新型的廚房電器，而電磁爐是屬於一種傳統的電磁爐，這兩種產品對比下來。而電陶爐與電磁爐相比較的優勢就是。任何鍋具都可以使用電陶爐，而使用傳統的電磁爐只能用專用的電磁爐鍋具。
2、電陶爐和電磁爐相比，電陶爐是一種輻射要比電磁爐少很多的產品。它是採用遠紅外線技術。它的輻射頻率非常的低。這樣的電陶爐就會更加環保，沒有輻射，少污染。所以電陶爐還有着很好的保健作用。
電磁爐的優勢：
電磁爐與電陶爐相比，電磁爐的加熱速度更加快。而且電磁爐的熱效率明顯的比電陶爐發熱效率高。電磁爐最差的發熱率都能夠達到86%,而電陶爐最好的發熱效率也只能達到60%。電陶爐的加熱溫度可以達到700度，而電磁爐面板溫度要比電陶爐低，所以電磁爐與電陶爐相比更加安全。
一、電陶爐和電磁爐哪個好
關於電陶爐和電磁爐哪個好的問題，小編從以下4個角度給大家做出分析。
1、原理上
電陶爐與電爐子相差無幾，都是利用電流熱效應將電能轉化爲熱能的一種爐竈具。而電磁爐是通過線圈產生磁場和渦流來發熱，也是將電能轉化成熱能來用。
2、價格上
從價格的角度來說，市場上兩者的售賣價格都是有一定幅度的，高低都不一樣，一般電陶爐的價格會比電磁率稍高一些。
3、功率上
電磁爐的功率一般爲600W-2200W，受熱器的*工作溫度大概在270℃左右，雖然電陶爐的溫度能達到700℃，但是從總體來說，電磁爐的效率會更高一些。
4、實用上
電磁爐要比電陶爐更實用，由於電陶爐的技術除了德國的比較好外，其他的都不是很好，容易出現問題導致無法使用的情況，而且德國生產的電陶爐價格很高，不適合大多數家庭使用。
從以上4點中可以得知，電磁爐的優點是多於電陶爐的，因此在家庭選擇做飯器具的時候，小編推薦選擇電磁爐。
二、電陶爐和電磁爐的鍋可以通用嗎
電陶爐和電磁爐的鍋可以通用嗎?事實上，電陶爐和電磁爐大多數都是不通用的，以下是關於電陶爐和電磁爐可以使用的鍋的.介紹。
1、電磁爐
電磁爐是靠磁場來加熱的，因此只能用鐵或鋼製品的容器。
2、電陶爐
電陶爐是靠紅外線來加熱的，因此可以用任何製品的容器來加熱，常見的器具有鐵鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋、陶瓷鍋、玻璃容器等等。
除了砂鍋、陶瓷鍋、玻璃鍋、鋁鍋這些常用的鍋具之外，電陶爐還可以進行便當預熱，可以拿盤子或者碗子可以對已經熟盤的食物進行加熱處理，只要能夠放在電陶爐爐面上，不易化融化的、必須是平底的鍋具，滿足導熱功能都可以在電陶爐上進行使用。
因此，電磁爐能用的鍋電陶爐一定能用，而電陶爐能用的鍋電磁爐就不一定能用。
三、電陶爐和電磁爐哪個省電
在電陶爐和電磁爐的功率相同的條件下，在相同的使用時間內消耗的電能是一樣的，省電或費電的關鍵是熱效率的高低。
1、電磁爐是通過電磁效應使竈具底部產生渦流變換成熱量來烹飪食品，沒有過多的中間環節，熱量損失較少，熱效率較高。電陶爐是通過電熱原件在通過電流將電能轉換成熱能後再對竈具加熱的*烹飪食品，熱量要經過幅射、傳導等*對食品加熱，中間環節多，熱量損失較大，熱效率低。
2、電陶爐可以用來做燒烤。例如烤香腸，烤饅頭片等，天冷的時候可以當電暖爐。缺點是熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時間*沒有電磁爐快，省電*比電磁爐差。
3、但若是同時燒一壺水，電磁爐的速度會更快一下。因此在做飯的時候使用電磁爐比電陶爐更加省電。
電磁爐和電陶爐哪個好—電磁爐的介紹
電磁爐大家都很熟悉，只要通上電，就可以在上面燒各種東西，功能也挺多。電陶爐是現在新出來的產品，是由爐盤的鎳鉻絲髮熱，採用遠紅外線技術。和電磁爐相比優點是不挑鍋，無輻射。
因爲電磁爐不能連續進行小火的加溫，還且電磁爐在工作時會產生對人體有害的電磁波，所以科學家們開發出了電陶爐。電陶爐是一款新的家庭廚具產品。
電磁爐和電陶爐哪個好—電陶爐的介紹
電陶爐的優點，表面發熱，有火的感覺。炒菜火力夠大，與煤氣感覺沒有什麼區別。另外電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸，烤饅頭片等。天冷的時候還可以當電暖爐，非常不錯。
缺點是熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時間絕對沒有電磁爐快，省電絕對比電磁爐差。電陶爐可能是鎢絲電爐的升級，效率只能達到60%，不過不挑鍋。電磁爐效率可達90%。
電磁爐和電陶爐哪個好—兩者的比較
電陶爐不認鍋，不像電磁爐必須要用鐵鍋纔可以。電陶爐可以用陶瓷，玻璃，鋁壺，砂鍋等。任何耐高溫平底鍋都可以使用。而且電陶爐沒有輻射，紅外線還能促進人體血液循環。
電磁爐的優點，熱效率高，省電。比如燒水比電陶爐要快。適合老人，比如鍋體離開便會自動斷電，比較適合粗心大意的老人。缺點是並不是什麼鍋都可以使用，燒菜時火併不是太大。
並且電磁爐畢竟技術比較成熟了，在我國做了這麼多年。國內的品牌都做的很好，現在價格也比較便宜。現在網上購買大都還送鍋之類。另據科學檢測，所謂的電磁爐輻射只有我們接電話的5分之一，並不能對人體造成損害。
現在國內的電陶爐生產廠家只有1-3年的時間，各方面還不太成熟，製作工藝及安全性方面距歐美的產品有一定差距。並不是他們廣告宣傳的那樣完美。並且價格相比電磁爐還比較貴。
