寶寶不吃水果和蔬菜怎麼辦

寶寶不吃水果和蔬菜怎麼辦 ，孩子不願意吃蔬菜和水果應該怎麼辦呢？很多家長從小讓孩子太任性了，成爲了一種習慣，很多孩子吃飯時喜歡挑食，不願吃青菜，這讓許多家長頭疼，爲此小編給大家帶來一些小妙招，一起來看看吧。

一、做菜時要講究烹調技術和方法，要適合兒童的年齡特點。由於孩子年齡小，牙齒髮育不好，咀嚼能力差，做菜時應把菜切得碎些，燉得爛些。注意色彩搭配，平時經常變換花樣，引起孩子的食慾。

二、飯前可給孩子講解各種菜的營養價值，對幼兒身體發育的作用。平時儘量少給孩子吃零食，並且多讓孩子參加體育鍛煉。只有這樣，孩子纔有食慾，才願吃菜。

三、對不願吃菜的孩子可先讓他（她）喝菜湯，適應之後逐漸加菜，儘量少盛多添。家長對孩子的點滴進步應及時鼓勵，增強他們的自信心。

四、年齡稍大些的孩子可讓他和父母一起買菜、摘菜、洗菜，父母炒菜時讓他在一旁當助手。由於孩子親自參與，容易產生自豪感，吃起菜來也就感到格外香。

五、父母應起榜樣作用，吃飯不挑食，切忌對着孩子說這菜不好吃那菜不好吃。或孩子不喜歡吃某種菜，就不再做那種菜，這樣做等於給孩子加深不良印象。

六、如果孩子實在不願吃某一種菜，不要強迫他，避免孩子邊吃邊哭，一旦養成一吃飯就哭的壞習慣，必將影響孩子的身心健康。

當我們在滿足孩子同時，應堅持讓孩子吃得全面、吃得均衡，保證孩子各種營養素的合理攝入，才能促進兒童身體健康成長.

菜汁面片

將芹菜用榨汁機榨成水,用它活面,擀成面片,這樣既有營養,又吃了蔬菜.

多做一些包子餃子之類，多做一些新花樣，孩子會更愛吃。比如菜粥。

　　菜粥做法：

　　肉末碎菜粥

將新鮮瘦肉洗淨，剁成碎末，新鮮的青菜或胡蘿蔔洗淨切碎，用少量的油煸炒肉末，然後加入碎菜一起炒熟，快熟時加少量鹽或醬油。也可將肉末、青菜內加少許鹽，上屜蒸熟，然後用小勺攪散，備用。將做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥內，調勻即可食用。

　　什錦雞茸菜粥

　　食材：雞胸肉1塊(照片中一半的量即可）、幹香菇5朵、小青菜5棵、胡羅卜1根、瑤柱10粒、花生米1小撮、薏仁米1小把、大米半碗（約200克）、姜少許

　　做法：

1、香菇衝淨後用清水泡發，瑤柱衝淨後用清水泡發。

2、大米與薏仁米、花生米淘洗淨，入砂鍋，先倒入4-5倍的水，泡半小 時以上。

3、大火燒開後，改小火煮30-40分鐘，要經常用木勺輕輕攪動，以免 粘底。

4、其間把泡好的香菇擠幹水份，切成細絲，等粥煮至20分鐘的時候連 同瑤柱一起放入。

5、胡羅卜洗淨去皮，用擦絲器擦成細絲。再擦少許姜茸。

6、雞胸肉切成茸（先切細絲，再切成細碎粒，最後輕剁成茸）。

7、小青菜洗淨後，用粉碎機打成粗茸

8、粥煮約40分鐘後，先倒入雞茸、姜茸，用木勺輕輕把雞茸在粥裏攪動均勻，以免結塊。

9、倒入胡羅卜絲，攪拌均勻。

10、開小中火，按自己口味加鹽。

11、待煮至粥表面重起小泡時，倒入青菜茸，半分鐘後關火。

12、吃時可加幾滴香油，喜歡口味濃的，也可撒些白胡椒粉

孩子不愛吃水果，家長可以把水果切成比較可愛的`形狀，或者把水果切好放在她特別喜歡的碗勺裏，以引起他吃水果的興趣；也可以讓他和其他的小朋友一起吃，並用語言誇獎他們吃水果的行爲。

1.孩子不愛吃的東西家長不要強迫他吃，以免引起孩子的逆反心理，更加不要吃了。家長最好想些新鮮的花樣讓他們自己產生興趣，比如做成可愛的形狀，擺成奇異的造型或者裝在他特別鍾愛的餐具裏。

2.家長可以把水果切好拌上他們喜歡的沙拉醬、酸奶或蜂蜜，也可以把水果打成果汁給孩子當飲料喝，或者把水果切好放在孩子喜歡的糕點、飯菜裏吃。