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禽類品種大全

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.03W 次
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禽類品種大全,大家也知道我們每天都可能看見動物,禽類動物也是我們生活中最常見的動物之一,而且我們經常會研究禽類動物的特徵,比如說家禽之類的,下面是禽類品種大全。

禽類品種大全1

1、家禽

我們常見的雞、鴨、鵝屬於家禽,是人類飼養最普遍的家禽。

2、走禽

走禽是鳥類中善於行走或快速奔馳,而不能飛翔的一些類羣,稱爲走禽,也稱路禽、陸禽。走禽類的鳥類大多失去了飛翔的能力。常見的有鴕鳥,鴯鶓等。

3、遊禽

遊禽是鳥類六大生態類羣之一,遊禽適合在水中取食,如雁、鴨、天鵝等。喜歡在水上生活,腳向後伸,趾間有蹼,有扁闊的或尖嘴,善於游泳、潛水和在水中掏取食物,大多數不善於在陸地上行走。

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4、涉禽

涉禽是指那些適應在沼澤和水邊生活的鳥類,休息時常一隻腳站立,大部分是從水底、污泥中或地面獲得食物。涉禽是指那些適應在沼澤和水邊生活的鳥類,爲溼地水鳥,鷺和鸛是常見的種類。

5、攀禽

這類鳥最明顯的特徵是它們的腳趾兩個向前,兩個向後,有利於攀緣樹木。在這類當中,有專吃樹皮裏害蟲的啄木鳥,有吃毛蟲的能手杜鵑,還有常年生活在水邊靠捕捉水中小動物爲食的翠鳥等。

6、鳴禽

鳴禽爲雀形目鳥類,種類繁多,鳴禽善於鳴叫,由鳴管控制發音。鳴禽多數種類營樹棲生活,少數種類爲地棲。鳴禽在花鳥魚蟲市場是最常見的。

7、猛禽

猛禽是鳥類六大生態類羣之一,猛禽包括鷹、雕、鳶、隼等次級生態類羣,均爲掠食性鳥類。在生態系統中,猛禽個體數量較其他類羣少,但是卻處於食物鏈的頂層,扮演了十分重要的角色。

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禽類主要包括家禽和飛禽,其種類極多,常見的家禽主要有雞、鴨、鵝等動物;而飛禽類動物包括北極燕鷗、鷹、白頰林鶯、水蒲葦鶯、金雕、白冠長尾雉、海鷗等。家禽是指人工養殖的鳥類動物,一般是爲了獲取它們的肉、卵和羽毛;飛禽一般是指善於飛行的野生鳥類,大多數都對人類有益。

家禽是指人工豢養的鳥類動物,主要爲了獲取其肉、卵和羽毛,也有作爲其他用處。一般爲雉科和鴨科動物,如雞、鴨、鵝等,也有其他科的鳥類如火雞、鴿、鵪鶉和各種鳴禽的。

如由綠頭鴨馴化成的家鴨中,北京鴨是良好的品種,年產70~120個蛋,而且製成的北京烤鴨,其美味已馳名中外。家禽除提供人類肉、蛋外,它們的羽毛和糞便也有重要的經濟價值。

禽類品種大全 第2張

可以吃的禽類有哪些

經過專家討論及公開徵求意見的《國家畜禽遺傳資源目錄》終於發佈了!這也意味着,野生動物與家養動物正式劃清界限,各地禁養措施不日也將在各地貫徹落實。

公開的`《國家畜禽遺傳資源目錄》中明確了家養畜禽種類33種,包括其地方品種、培育品種、引入品種及配套系。其中,傳統畜禽17種,分別爲豬、普通牛、瘤牛、水牛、犛牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉;

特種畜禽16種,分別爲梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、火雞、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、番鴨、綠頭鴨、鴕鳥、鴯鶓、水貂(非食用)、銀狐(非食用)、北極狐(非食用)、貉(非食用)。(《目錄》屬於畜禽養殖的正面清單,列入《目錄》的,按照《中華人民共和國畜牧法》管理)

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一、雞

雞是一種家禽,家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成爲大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。

二、鴨

鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱,或稱真鴨。鴨的體型相對較小,頸短,嘴大。腿位於身體後側,步態搖搖擺擺。鴨性情溫馴,叫聲和羽毛顯示出性別差異。

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三、鵪鶉

鵪鶉體型較小而滾圓,羽色多較暗淡,通常雌雄相差不大。主要吃雜草種子、豆類、穀物及漿果、嫩葉、嫩芽等,夏天吃大量的昆蟲及幼蟲,以及小型無脊椎動物等。分佈於歐洲、非洲、亞洲和澳洲等。

四、肉鴿

肉鴿也叫乳鴿,是指4周齡內的幼鴿。其特點是:體型大、營養豐富、藥用價值高,是高級滋補營養品。肉質細嫩味美,爲血肉品之首。經測定,乳鴿含有17種以上氨基酸 ,氨基酸總和高達53.9%,且含有10多種微量元素及多種維生素。

五、鵝

食草禽,全身都是寶,羽毛是富貴華麗的服裝,鵝肝是高等餐桌的美味,鵝肉營養豐富、氨基酸完全、脂肪是單一不飽和脂肪酸,價值敢與羊肉相媲美,是高檔餐館的必備。

當然以上指的家禽都是已經被馴養過後的,而不是野生的,野生的就不叫家禽了,有朋友疑惑禽類和家禽有什麼關係,其實家禽就是指人工豢養的鳥類動物。

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禽:

也通稱鳥類,目前全世界爲人所知的鳥類一共有9000多種,僅中國就記錄有1300多種,其中不乏中國特有鳥種。

禽分飛禽和家禽兩大類

飛禽:善於飛行的野生鳥類。飛禽以植物種子、昆蟲、田鼠或蛇等爲食,多數對人類有益。

禽類品種大全 第4張

家禽:

許多家禽本來是野生的飛禽,是人類爲了經濟目的或其他目的而馴養的鳥類。家禽的飼養馴化,在中國已有數千年的歷史,培育出不少世界名貴品種。如由綠頭鴨馴化成的不會飛的家鴨中,北京鴨是良好的品種,年產70~120個蛋,而且製成的北京烤鴨,其美味已馳名中外。

另外一些常見的家禽有:由大雁馴化而成的鵝,由原雞馴化成的家雞,保留飛翔功能,但不能飛太遠,是人類飼養最普遍的家禽。現代家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,並已由人工培育出許多優良的新品種,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成爲大量生產的商品。家禽除提供人類肉、蛋外,它們的羽毛和糞便也有重要的經濟價值。

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