飯店的起名技巧有哪些，起一個吸引人的飯店名字也是非常重要的，起一個吸引人又能讓人記住的飯店名字，需要運用到一些實用的起名技巧，下面小編分享飯店的起名技巧有哪些，一起看下吧。
飯店的起名技巧有哪些1
飯店起名技巧
1、妙用店家姓名或諧音起名字
這種利用商家姓名亦或諧音的起名技巧是一種很好的辦法，這種方法取出來的名字使得店鋪與店主二者間的關聯更爲接近且內涵淵源就更加濃厚了，是一個十分不多得的好名字。
2、利用地名特點起名
在餐館的名字裏融進地名特點，這是一種非常普遍的起名技巧。例如想起沙縣就想到了扁肉拌麪，想到武漢就想起了熱乾麪，想到了蘭州就想起了蘭州拉麪，想到了天津就想起了狗不理包子，想到了東北就想起了鍋包肉等等，憑藉富有地方文化的美食來起名，會讓人印象深刻且非常加分。
3、妙用菜式特徵起名
因爲地域差異、文化差異等影響，任何人的口味也各有不同，有的人偏愛西餐，有些人喜愛中餐，有些人酷愛火鍋，有的人獨愛鐵板燒，從而，假若飯店依據所經營的菜系特徵來起名，也是一種直接打動顧客的方式。
4、借鑑四字成語取名
中國成語是我國一大特點，也是大家需要傳承的文化遺產，給飯店起名時可以借鑑四字成語，突顯出了店鋪的文化底蘊，也使整個店面形象有所增強。
比如“四海一家”指四海之內，宛如一家，不管他在哪裏都能吃出家中的感覺，可用於打算開連鎖飯店的名字。
5、借勢時尚文化型
比如“二”字，“二”原本是貶詞，本意是辱罵人傻的。東北人稱“二楞子”、“二逼”，西北人稱“二球”，四川人叫“二桿子”。但是在網絡時代，卻產生了“二文化”，“二”成了褒義詞，用來形容那些傻乎乎可愛的人。
6、飯店起名謹記要簡單好記
如果一家餐館的名字非常繞口且難讀，那麼就會大大降低了消費者對其的傳播度，因此飯店起名一定要十分順口便於消費者記憶，講究用字的韻味及其讀音的流暢，其中可以抓住消費者精神需求且可以引起共鳴的名字便會是一個好的名字。
7、飯店起名切記要突出賣點
飯店起名時融入賣點且可以吸引客戶專注力，顯得非常重要。據此，市場上不無有許多店家起名時會直接把主推菜式名字或是特點融進店鋪名稱中，比如特別物種、口味蝦等突顯賣點凸出口味的形式起名。
飯店的起名技巧有哪些2
飯店起名注意事項
1、好讀好記
餐飲店的名字聽起來要響亮好聽，富有韻律美和節奏感，並且沒有不良諧音。這一點已經涉及語言學的範疇。簡單來講，給餐飲店取個好聽的名字直覺很重要，同時也有一些講究的。
(1)聲母、韻母可同可不同。如果店名的幾個字聲母、韻母相同，名字可能既不響亮，又很拗口。例如：“南倪”聲母都是“N”，念起來很不響亮，如果改成“南風”那就會好聽很多。如果要取聲母相同的店名，那一定要用“k、p、l、b”等爆破音，這樣叫起來不但響亮而且還會有節奏感和金屬音，而如果店名用相同的韻母，則會有押韻的效果。
(2)聲調要有差別。店名要有平仄的變化，使之聽起來抑揚頓挫，富有韻味。如果是同聲組合，就沒有聲調的變化，也就沒有韻律節奏可言了。設想一下，如果把“綠茵閣”改成“綠印各”，單從聽覺上說也完全沒了美感。
2、好看好認
名字是餐飲店的符號，因此應筆畫簡潔，儘量使用簡化字。筆畫太多的字，往往既難寫又難認。而且如果將店名印在餐具或餐飲店裏比較小的器皿上，筆畫多的字很難醒目。就算是放在招牌上，筆畫太多的店名，從遠處也很難看清楚，這樣會失去一部分潛在的客人，特別是駕車尋覓餐飲店的顧客。
3、體現特色
在給餐飲店起名時，最好能體現出餐飲店經營菜式的風味特色，在名字中暗示自己的經營特色和經營項目，使客人較容易識別餐飲店的經營特色。如經營湘菜的“毛家菜館”、經營重慶火鍋的“川國演義”等，都能讓客人一看便知所經營的內容和風味。
不可盲目追求時尚。有人認爲時尚是最能吸引顧客並能帶來高額利潤的。事實上，時尚在經營中只是一種炒作。炒作產品可以，但炒作企業字號是很危險的，因爲流行得快，消亡得也快。作爲要長久經營的餐飲店，依靠的是長久的經營方針，而不是短期投機。比如餐飲業流行“老三屆”題材時，眼看着“北大荒”、
“黑土地”顧客盈門，轉眼呼啦啦冒出一堆“南大荒”、“黃土地”。然而風頭一過，可就真的只剩下一片“荒”“地”了，倒不如“小土豆”踏踏實實，一步一個腳印。
4、體現經營理念
體現經營理念是指餐飲店店名要與餐飲店的定位統一和諧。常用的有：表達祥和、吉慶和祝福的感**彩，如萃華樓、雁翎春、東來順、雙盛園等;讚美顧客，如鴻賓樓、集賢閣、聚英堂、全聚德等;體現地方風情風味，如峨眉、湘江、山城、淮揚春、夜上海、棒槌島、五羊城等;宣揚菜品特色，如砂鍋居、金海螺、東北八大碗、向陽屯(農家菜)等;沉澱餐飲人文歷史，如爆肚馮、賈三湯包、譚家菜、仿膳、燒鵝仔等;還有一種取名方法是針對特定的客戶羣定義，如老兵、學子(大學生)、三毛(兒童)、北大荒、黑土地、小上海、老北京等，用這種方法要特別慎重，最好是擁有固定且能保證長久盈利的客戶羣，因爲特定指向的定義具有排他性，會使客源受到限制。店名的取捨還可以根據餐飲店客人的類型來決定。如果餐飲店的主要客源是西方人，就可以投其所好取一個洋名字;如果餐飲店的主要服務對象是上班一族，就要考慮取一個覆蓋面廣、有普遍意思的大衆化的名字。
5、寓意深刻
無論是人還是店鋪，取個好名字爲的是滿足人心理上的某種良好意願和希望。通常大多數人都喜歡吉利的字眼，這類字眼中國商人用了上千年，就算沒有新意，至少不會砸鍋;傳統的店鋪大都用順、廣、奉、祥這類字眼，爲的是討個吉利舒心。有人曾經把常見的店名彙總起來，內容是這樣的：順裕興隆瑞永昌，元亨萬利高豐祥;泰和茂盛同乾德，謙吉公仁協鼎光;聚益中通全義益，久恆大美慶安康;新春正合生產廣，潤髮洪富厚福長。如果要取一個較傳統的店名，那麼恐怕很難避開這50來個字。如果用數字給餐飲店進行命名，則應注意數字的使用頻率要高，選擇爲人們喜愛的店名。
不可冷僻怪異。有人認爲使用冷僻字會收到奇兵之效，但不能被顧客正確認讀的字號會有什麼好的口碑呢?怪異產生的心理作用是刺激，而顧客到餐飲店是爲了享受服務，而不是尋求刺激。
6、音、意、形統一
店名用字要兼顧讀音、含義和字形，儘量達到完美統一，易於讀、寫和理解，使顧客在口、腦、眼中都能感受到美味的衝擊力和濃厚的感**彩，還要考慮到用於牌匾、標誌、廣告時的效果。餐飲店字號要能夠激發顧客對優質的.原料和菜品、獨特的風味、營養和健康及周到的服務、整潔而優良的環境乃至悠久的歷史聯想。
餐館取名十大忌諱有哪些
（1）不可冷僻怪異。有人認爲使用冷僻字會收到奇兵之效，但不能被顧客正確認讀的字號會有什麼好的口碑呢？怪異產生的心理作用是刺激，而顧客到餐飲店是爲了享受服務，而不是尋求刺激。
（2）不可侵權。侵權是要承擔法律責任和經濟賠償的。不僅冒名是侵權，名稱相近也是侵權。如對“全聚德”，就有過“金聚德”、“全聚德”、“德聚全”等多種形式的侵權，最後都被依法取締了。
（3）不可盲目追求時尚。有人認爲時尚是最能吸引顧客並能帶來高額利潤的。事實上，時尚在經營中只是一種炒作。炒作產品可以，但炒作企業字號是很危險的，因爲流行得快，消亡得也快。作爲要長久經營的餐飲店，依靠的是長久的經營方針，而不是短期投機。比如餐飲業流行“老三屆”題材時，眼看着“北大荒”、“黑土地”顧客盈門，轉眼呼啦啦冒出一堆“南大荒”、“黃土地”。然而風頭一過，可就真的只剩下一片“荒”“地”了，倒不如“小土豆”踏踏實實，一步一個腳印。
（4）慎用地名、人名。在使用地名時，一定要使當地的獨特風味和餐飲店的菜品特色相結合，否則寧可不用。另外，地名沒有專用權，會降低字號的獨特性。在使用人名時，要考慮人名的社會影響和知名度，以及餐飲店是否擁有獨家使用權，如知名度不高、社會上有負面影響或容易產生法律糾紛的，寧可不用。
（5）注意我國法律對企業名稱的規定。我國《企業名稱登記管理規定》第九條規定：“企業名稱不得含有下列內容和文字：有損於國家、社會公共利益的；可能對公衆造成欺騙或者誤解的；外國國家（地區）名稱、國際組織名稱；政黨名稱、黨政軍機關名稱，羣衆組織名稱、社會團體名稱及部隊番號，漢語拼音字母（外文名稱中使用的除外）、數字；其他法律、行政法規規定禁止的。”
（6）登記註冊。店名起好後，必須到餐飲店所在地工商局辦理覈准登記註冊手續，經覈准登記註冊後才能享有專用權。在工商局領取《企業名稱預先覈准申請書》，同時提交股東、發起人或組建單位的資格證明、申請人的身份證明及指定或委託的證明文件，以及需要提交的其他文件。在《企業名稱預先覈准申請書》上，按照優先選擇順序先後填寫五個起好的名號提交工商局。注意至少要準備五個預先起好的名號，並且要使用全稱。主管工商局依照有關規定進行覈查、檢索，按順序決定覈准一個符合規定的名稱予以註冊登記，併發給《企業名稱預先覈准通知書》。
（7）忌抄襲熟悉品牌的名稱。快餐店起好名不容易。有些人就喜歡仿冒名牌，誤導顧客，借現有名牌的知名度擴大自己的影響力。一些快餐的經營者將別人獲得成功或高知名度的品牌名稱用於自己的快餐店。好像一個知名的品牌無論用在哪裏，都會給它的使用者創造出優良的業績。
（8）忌用語不簡潔。店名越簡潔、明快，就越容易與消費者進行信息溝通，便於顧客記憶。店名越短，就越有可能引起顧客的遐想，含義更加豐富。不過，一個好的店名固然能起到招攬顧客的作用，但商品質量和服務態度纔是最主要的。商家在取店名時張揚個性應以社會影響爲前提。
（9）忌深奧隱晦。快餐店名過於深奧，寓意隱晦，沒有幾個顧客能理解，也是起名的失敗。當然更不能用貶義詞來作爲快餐店的店名。在爲快餐店起名時，一定要讓店名與餐品飲品相聯繫，不能隨意取之，顯得不倫不類。
（10）忌用多音字和歧義諧音。我國漢字中多音字佔很大一部分，這是因爲漢語有一字多義的特點。如果將多音字用在快餐店的店名上，則會給人帶來種種不便，讓顧客無所適從，也給快餐店的宣傳帶來麻煩。快餐店在廣告宣傳中，要讓顧客看得清、記得牢，留下難忘的印象，其條件之一就是要保證店名易懂、易記。爲使顧客們易懂易記，一些經營者常用諧音的方法給快餐店起名，而沒有顧忌在快餐店店名中運用諧音字可能會引起歧義，引起顧客的不佳聯想，削弱宣傳效能，影響店鋪形象。
餐廳如何取名
1、結合本店特色
比如：以風味起名。有些餐廳起名不但有姓氏、地區，往往最主要的還是儘量突出自己的經營內容和具體的風味特色。如供應老北京麪食的“老北京炸醬麪大王”，供應正宗川菜的“金山城重慶火鍋城”，“功德林素菜館”等，顧客會一目瞭然的理解出是專供素食的餐館。以風味起名的餐廳，不但能使顧客一目瞭然其風味特色，方便頤客對菜餚的選定，而且還可節約顧客的時間，使用餐有的放矢。
2、要選簡單易記型的名字，吸引潛在顧客
複雜難記的名字顧客當然不願意給你宣傳了，心理上也會有一定的排斥，除非特別的有特色，能一再的吊顧客的胃口，不過，很多的店鋪做不到這一點。
若以姓氏起名。用姓氏爲餐廳起名早已有之，如譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這些店共同的特點不但店名突出自己的姓，而且從店名中能體現出其經營的具體內容。比如，烤肉季雖說不清名是什麼，但可得知老闆姓季，是一家經營北京烤肉的館子。諸如此類，那餡餅周也就是周姓老闆開辦的一家既賣餡餅又賣粥的餐廳。這種取名法能讓顧客一目瞭然，通過店名分析出所經營的具體內容。
3、最好用到藝術起名
這樣顯得店鋪很有文化底蘊，店主臉上也有光。
4、能夠讓名字看起來有種與衆不同的氣質
新穎才能吸引顧客，天津的狗不理包子人人皆知。若以地名起名。以一個城市的區、縣或街巷命名的餐館也不爲少見。好處是突出地區，瞭解餐廳的地理位置和方位，就餐更容易找到。比如，正陽門酒樓，一般應在前門大街周邊，再如地安門小吃店、新街口飯店即必定應該在地安門一帶和新街口周圍。但這裏應提醒顧客，在北京由於重複的地名較多，特殊的情況也應三思，比如：“三里河烤鴨店”，三里河這個地名，北京至少有二處，一個是珠市口以東，稱之爲崇文區的東三里河，一個是社會路大街以西，稱之爲西城區的西三里河，兩地相距十幾公里。濱河路和順城街在京城同樣也不只一處，過去各個城門(外九里七門)都有叫作濱河路和順城街的。爲了使顧客就餐方便，在餐館起店名時，更應把其店的詳細地址和方位告訴顧客。
