給冰箱科學分區。冰箱是我們常見的家用電器，它可以用來保鮮食物和水果，但是我們也要給冰箱進行合理的分區，不然所有東西一股腦全放一起可就不太好了。小編已經爲大家蒐集和整理好了給冰箱科學分區的相關信息，一起來看看吧。
給冰箱科學分區1
一、冰箱裝七成滿最好-給冰箱科學分區
冰箱中的東西太少，也會妨礙製冷。
這是因爲冰箱需要存放的物體作爲保持低溫的介質，有助於吸收熱空氣。如果冰箱太大，或存放的東西太少，可在裏面放碗水控制溫度。
此外，爲保證安全，建議人們牢記“先進先出”的原則，即先吃放進去時間較早的食物；還要養成隨手在包裝袋上寫上購買日期的，方便管理；存放時，將生鮮原料與熟食分區置放，熟食置於上架，生原料置於下架；不要經常打開冰箱；剩菜若溫度較高，不可馬上放入冰箱內；冷凍食品要避免反覆冷凍、解凍；若不慎弄破食品包裝袋，應該換乾淨的保鮮袋重新包裝；要經常清理冰箱、定期除霜。
二、給冰箱科學分區
1、冰箱門架處。
此處溫度相對最高，方便拿取，適合放一些在室溫下也能暫存，不容易壞或者馬上要吃掉的食品，比如雞蛋、奶酪、開封后的飲料、調味品等。
2、上層靠門處。
上層溫度要比下層稍高，適合放置直接入口的.熟食、酸奶、甜點等，這些食品要避免溫度過低。
3、上層後壁處。
後壁處的溫度比靠門處低，適合放置不怕凍的食物，包括剩飯菜、剩豆漿、剩豆製品、牛奶等。需要注意，剩菜剩飯要用保鮮盒裝好，或保鮮膜封好，避免交叉污染和串味。
4、下層靠門處。
適合放各種綠葉蔬菜和水果，這類食物要避免緊貼冰箱內壁存放，以免被凍傷。
5、下層後壁處。
沒有烹調熟但又需要低溫保存的食品，如豆腐等，有嚴密包裝不怕交叉污染的食品也適合放在此處，如袋裝熟肉。
6、保鮮層。
購買後24小時之內要吃的排酸冷藏肉、冰鮮的魚和其他水產品，應該放在冷藏室最下面的保鮮盒內。如果冰箱有專門的可調溫保鮮層，最好把肉類放在-1℃~1℃的保鮮層中。如果保鮮層有兩個抽屜，建議魚類和肉類放在下層，和需要冷藏的水果分開存放。
給冰箱科學分區2
1、適合放在冰箱門架上：
有包裝但開了封、自身不會在一兩天內變壞的食物，如番茄醬、沙拉醬、芝麻醬、海鮮醬、奶酪、黃油、果醬、果汁等，以及雞蛋、鹹鴨蛋等蛋類食物。
2、適合放在上層靠門處：
直接進口的熟食、酸奶、甜點等。儲存這些食物時，應控制溫度不要過低，並預防生熟食物交叉污染。
3、適合放在上層後壁處：
剩飯菜、包裝豆製品等。由於這些食物容易滋長細菌，稍低於0℃的溫度最合適。
4、適合放在下層靠門處：
各類蔬菜及蘋果、梨等溫帶水果，而且要用保鮮袋裝好，以免因溫度過低而變壞。
5、適合放在下層後壁處：
沒有烹調的熟食，但又沒必要低溫儲存的食物，如豆腐、海帶等，以及有精密包裝又不怕污染的食物，還有就是等着逐步解凍的食物，適合暫存在最冷的位置，比如下層後壁處。
6、適合放在保鮮盒裏：
排酸冷藏肉、半化凍的魚、鮮蝦等海鮮類。由於水產品中的細菌溫度稍高就會輕易加速其滋生，而保鮮盒既可以保鮮又可以減少交叉污染，特殊的會有保溫功能，防止因頻頻開關冰箱門而產生的溫度變化。要是有可調節溫度的保鮮盒，最好把肉類放在1℃的保鮮盒中。
