蓮霧的吃法都有哪些，蓮霧是一種水果，它出產在熱帶，口感脆嫩，味道甘甜，而且營養價值很高，雖然外形酷似蘋果，但味道跟蘋果是不一樣的。今天小編就來跟大家分享一下蓮霧的吃法都有哪些。
蓮霧的吃法都有哪些1
一、蜂蜜堅果蓮霧
炒香的芝麻，花生，瓜子仁等等堅果，個大的碾碎，在將削下來的蓮霧花瓣樣部分也切碎，加蜂蜜攪拌均勻。用小勺將做好的“蜂蜜堅果甜碎”舀到蓮霧上，同蓮霧一起吃。蜂蜜的甜味，花生芝麻等的香味，蓮霧淡淡清香和冰涼的水分，交匯在一起，很享受。
二、蓮霧芝麻糊
用芝麻花生混合醬一小勺，加煉乳適量，攪拌均勻，塗抹在蓮霧上，同蓮霧一起吃。奶香裏透着花生芝麻香和蓮霧的清香，冰涼，甜潤。
三、蓮霧拌海蜇
1、雞胸肉、海蜇皮分別洗淨，切絲;蓮霧洗淨，對半切開，去籽，切絲;胡蘿蔔去皮，切絲;蔥洗淨，切絲。
2、鍋中加半鍋水燒開，放入雞胸肉及海蜇皮煮熟，撈出、瀝乾，盛在碗中加入A料蓮霧、蒜味花生仁、蔥絲、胡蘿蔔絲，攪拌均勻即可盛出。
四、蓮霧沙拉盅
1、苦瓜去子切成薄片，西洋芹切成薄片，一起放人冰水泡10分鐘;
2、蘆筍，蝦仁燙熟備用;3.蓮霧切去頂部的l/3，挖掉內部;4.放人處理好的材科，淋上沙撾醬即可。
五、牛奶蓮霧汁
蓮霧含有多種維生案和礦物質元素，牛奶中脂肪球顆粒小，呈高皮乳化狀態，易於消化吸收，而且膽固醇含量少，兩者同時食用能增加人體免疫抗病能力。
蓮霧的吃法都有哪些2
一、蓮霧的吃法
1、蒸食
蓮霧這種水果除了可以鮮食以外，還可以把中間的果核挖出，然後放入適量的肉茸，再放到蒸鍋中隔不蒸制，蒸熟以後直接食用，肉茸會有一種濃郁的果香，而蓮霧的.口感也會更加誘人，這種美食在臺灣地區十分常見。
2、涼拌
蓮霧不但可以當水果食用還可以製成涼拌菜，平時可以把蓮霧洗淨以後切成片狀，放在清水中浸泡幾個小時，再把小黃瓜和胡蘿蔔分別切片，然後與蓮霧片放在一起加香醋和少量生抽調勻，最後加麻油提味就可以。
3、做果汁
蓮霧平時還能做果汁喝，在製作時可以把蓮霧洗淨切塊，再把蘋果去皮以後切成塊狀，橙子去掉果取取出果肉，另外還要準備幾個草莓，把它們一起放到果汁機中榨出果汁，加適量蜂蜜調味就可以。
二、吃蓮霧的注意事項
蓮霧雖然食用方法多變，營養價值也特別高，但平時食用時也有很多需要注意的地方，它有很明顯的利尿作用，平時不能給小孩子過多食用，不然容易發生遺尿，另外蓮霧還是一種性質寒涼的水果，那些正處於月經期的女性不適合吃蓮霧，不然會引發經期腹痛。
