芒果的吃法都有哪些，芒果在日常生活中是很常見的一種水果，也深受很多人的喜愛，對於芒果也是有很多吃法的，可以做水果沙拉，也可以弄成果汁，芒果的吃法多種多樣，你都瞭解了麼？下面就跟小編一起來看下芒果的吃法都有哪些吧。
芒果的吃法都有哪些1
一、多芒小丸子
材料：芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g。
做法：芒果去皮，切成方形小丁。留取邊角料(約1/3)備用。芒果邊角料加一罐椰汁，料理機打成芒果汁。糯米丸子大火煮開，放入提前放涼的開水中過一下。
二、拌芒果沙拉
材料：芒果2個、紅洋蔥1個、青椒1個、新鮮香菜1/2杯、檸檬1個。
做法：將芒果、紅洋蔥去皮切塊，青椒去籽切塊，香菜切碎。然後將所有放在一個大碗裏攪拌，檸檬擠汁淋上後，根據個人口味可適當添加鹽和胡椒粉，攪拌均勻即可食用。
三、芒果鮮蝦卷
材料：原味捲餅2張、鮮蝦300g、芒果200g、生菜50g。
做法：先將鮮蝦煮熟去頭去殼，芒果去皮去核切條，生菜切細絲。將檸檬汁、橄欖油和黑胡椒粉拌勻成調味汁。將原味捲餅加熱，放上生菜絲、蝦肉和芒果肉，淋上調味汁對摺即可。"
芒果的吃法都有哪些2
芒果的功效
1、健腦
芒果中含有的芒果苷成分能夠顯著提高紅細胞過氧化氫酶的活力和降低紅細胞血紅蛋白，起到抗脂質過氧化、保護腦神經元的效果，幫助提高腦功能。
2、止暈止吐
吃芒果能夠起到止暈止吐的作用，對預防暈車、暈船，幫助治療梅尼埃綜合徵、眩暈症等都有不錯的效果。
3、抗癌
芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
4、明目
芒果之中含有豐富的.胡蘿蔔素，食用之後可以爲人體補充維生素A。而維生素A可以幫助維持正常的視覺功能，並增加人在暗環境中的可見能力，預防夜盲症。
5、防治便祕
芒果中還含有大量的纖維，有助於人體排便更加暢通，且芒果的果汁還能促進胃腸蠕動，可使糞便在結腸內停留時間變短，對於防治結腸癌很有益。
6、抗菌消炎
未成熟的芒果果實和樹皮、莖能夠起到抑制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌的作用，且芒果葉中的提取物也具有同樣的功效，因此可用來輔助治療人體皮膚、消化道感染的相關疾病。
