紅棗怎麼吃呢，紅棗，又稱大棗，含有豐富的膳食纖維、糖類、有機酸、多種微量元素以及氨基酸等豐富的營養成份，有“天然維生素丸”的美譽。接下來小編帶大家一起去看看紅棗怎麼吃呢。
紅棗怎麼吃呢1
一、紅棗熬粥 安神助眠
很多女性都會有躁鬱不安，心神不寧的症狀，百合、蓮子搭配紅棗熬粥可改善此症狀，若想發揮紅棗更好的安神效果，可加入小米熬製。
二、紅棗泡水 養肝排毒
紅棗泡水看似簡單，但是小細節可以決定紅棗泡水功效的高低，紅棗的外皮堅韌不好消化，如果泡水的時候將其切開或者掰開，可以發揮紅棗最大的功效。
三、紅棗泡茶 補氣護嗓
紅棗放棗鐵鍋裏炒制（不加任何東西哦），直至把棗皮炒黑炒破，然後泡水喝，有補氣護嗓，治療胃寒、胃疼的功效哦！加入幾顆桂圓效果會更好。此款紅棗茶適合教師等說話比較多的羣體或者有胃寒胃病的人。
注意事項：大棗富含維生素P，能健全人體的毛細血管，對防治高血壓及心血管疾病有益。但是在服用大棗時，如用煎煮的方法，一定要將大棗破開，分爲3～5塊，這樣有益於有效成份的煎出，可增加藥效2-3倍。
四、紅棗泡酒 血管通暢
紅棗在酒中浸泡，富含有機物更容易在酒中溶出，對保持血管通暢有一定的作用。
五、紅棗熬湯 止咳潤肺
紅棗熬湯，止咳潤肺 唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
材料：銀耳20克（大約半朵），紅棗20顆，冰糖60克。
做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。
六 紅棗煮蛋 補血養顏
材料：
枸杞子15克，大紅棗4顆，雞蛋2個。
做法：
1、將枸杞子、紅棗、雞蛋清洗乾淨，放入鍋中。
2、加入適量水，開火。等雞蛋煮熟後，從鍋中取出去殼。
3、將剝好皮的熟雞蛋再放回鍋中，略煮片刻即可。
紅棗怎麼吃呢2
蒸、煮、泡，紅棗不同吃法的效用大不同
據《生命時報》報道，蒸熟的紅棗表皮及果肉更容易被人體消化吸收，非常適合兒童、老年人及消化不良的人羣食用；煮過的紅棗，其中的有效物質容易溶出，搭配小米一起煮後食用，能溫補助眠；紅棗泡水喝，有助於保肝排毒，如果在浸泡前將紅棗切開，更有助於營養成分的'吸收。
吃紅棗巧搭配，效果更佳
食用紅棗能提高人體免疫力，適當食用具有抗癌的功效。據《科技日報》報道，紅棗搭配以下幾種食物，能起到健康養生的最佳效果。
1.紅棗搭桂圓。紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛，如果再放入桂圓，就是補血補氣的養生佳品，適合嗓子使用頻率較高的人食用。
2.紅棗搭銀耳和冰糖。將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，既止咳潤肺，又滋陰養顏。
3.紅棗搭紅糖和雞蛋。用紅棗煲紅糖水，打入雞蛋，小火焐熟雞蛋，煮出的雞蛋很滋補，湯也有補血的功效。
4.紅棗泡酒。紅棗在浸泡過程中，其所富含的有機物更容易在酒中溶出，適當飲用，能起到通暢血管的作用。
食用紅棗“三不宜”
雖然吃紅棗可以養生，但如果吃法不對，效果甚微。據《金陵晚報》報道，食用紅棗三種情況需注意：
1.紅棗不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔中含有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都會破壞紅棗的維生素。
2.食用紅棗不可過量。痰溼壅盛的人多食紅棗以後，原先的症狀容易加重，會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。
3.食用紅棗後，不要馬上吃高蛋白食品，因爲維生素C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊從而不容易被吸收；服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用紅棗，否則會明顯地影響藥物療效。
