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人體必需氨基酸有幾種

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人體必需氨基酸有幾種,氨基酸是構成蛋白質的基本單位,而外從人體營養角度可以把蛋白質分爲必需氨基酸和非必需氨基酸,那麼下面詳細介紹人體必需氨基酸有幾種。

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1、賴氨酸

賴氨酸(又名離氨酸)可以促進大腦發育,是肝及膽的組成成分,能促進脂肪代謝,調節松果腺、乳腺、黃體及卵巢,防止細胞退化。賴氨酸可以調節人體代謝平衡,還能提高鈣的吸收及其在體內的積累,加速骨骼生長。

2、色氨酸

色氨酸可以促進胃液及胰液的產生。色氨酸可轉化生成人體大腦中的一種重要神經傳遞物質――5–羥色胺,可改善睡眠的'持續時間,具有促睡眠作用。此外,色氨酸還具有減輕人體對疼痛的敏感性、緩解緊張焦慮情緒等功效。

3、苯丙氨酸

苯丙氨酸參與消除腎及膀胱功能的損耗。此外,苯丙氨酸具有減輕飢餓感,增強記憶力、提高思維靈敏度,振奮精神等作用。

4、甲硫氨酸(蛋氨酸)

蛋氨酸參與組成血紅蛋白、組織與血清,有促進脾臟、胰臟及淋巴的功能。蛋氨酸可以清除人體內的鉛、汞、錫等有害物質的作用,也可用於緩解砷、三氯甲烷、四氯化碳、苯、吡啶和喹啉等有害物質的毒性反應。

人體必需氨基酸有幾種
  

5、蘇氨酸

蘇氨酸有轉變某些氨基酸達到平衡的功能。蘇氨酸的結構中含有羥基,對人體皮膚具有持水作用,與寡糖鏈結合,對保護細胞膜起重要作用。此外,蘇氨酸能夠促進人體對蛋白質的吸收利用,防止脂肪在肝臟中積累,具有促進人體內抗體生成、增強人體免疫系統功能等作用。

6、異亮氨酸

異亮氨酸參與胸腺、脾臟及腦下腺的調節以及代謝。異亮氨酸是人血紅蛋白形成所必需的成分,能夠調節人體血糖(主要是提高血糖水平),治療神經障礙、食慾減退和貧血,提高能量水平、提高人體體能。在肌肉蛋白質代謝中極爲重要。

7、亮氨酸(又名白氨酸)

亮氨酸具有促進睡眠、降低人體對疼痛的敏感性、緩解緊張焦躁的情緒、防止身體功能失調和預防中毒等功效。亮氨酸可用於診斷和治療小兒的突發性高血糖症,也可用作頭暈治療劑及營養滋補劑。

8、纈氨酸

纈氨酸的功效、適宜人羣與異亮氨酸基本相同。研究發現,當纈氨酸不足時,大鼠中樞神經系統功能會發生紊亂,共濟失調而出現四肢震顫。此外,它也可作爲加快創傷癒合的治療劑

人體必需氨基酸有幾種2

人體必需氨基酸,指人體不能合成或合成速度遠不適應機體的需要,必須由食物蛋白供給, 這些氨基酸稱爲必需氨基酸。共有賴氨酸(Lysine )、色氨酸(Tryptophan)、苯丙氨酸(Phenylalanine)、甲硫氨酸(Methionine)、蘇氨酸(Threonine)、異亮氨酸(Isoleucine )、亮氨酸(Leucine )、纈氨酸(Valine)8種。

另一種說法把組氨酸(Hlstidine)(嬰兒體內不能合成,需從食物中獲取)也列爲必需氨基酸總共爲9種。

8種人體必需氨基酸的.簡單記憶方法:“甲攜來一本亮色書”就是甲硫氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸。

氨基酸的種類有20種,大致可以分爲三類:必需氨基酸、半必需氨基酸和非必需氨基酸。

人體必需氨基酸有幾種 第2張
  

其中,發現組氨酸爲嬰兒所必需,因此嬰兒的必需氨基酸爲9種(其餘爲八種)而且這些氨基酸都非常重要,必須通過食物來攝取,這些氨基酸就稱爲必需氨基酸。

此外,人體合成精氨酸、組氨酸的能力不足以滿足自身的需要,需要從食物中攝取一部分,我們稱之爲半必需氨基酸。

另外的10種氨基酸,人體可以自己合成,不必靠食物補充,我們稱爲非必需氨基酸。

人體必需氨基酸有幾種3

1、苯丙氨酸

在大豆豆製品,花生、杏仁和全麥麪包中含有大量苯丙氨酸,能增強人們的記憶力,提高思維敏捷度,同時也可消除抑鬱情緒,幫助振奮精神。

2、蘇氨酸

在蘑菇和豬肝中含有大量蘇氨酸,能促進身體對蛋白質吸收和利用,避免脂肪在肝細胞周圍積累,同時能增強抵抗力和免疫力,降低患上脂肪肝風險。

3、蛋氨酸

在牛肉豬肉和魚肉、蛋類和乳製品中含有大量蛋氨酸,這屬於很強的抗氧化劑,能促進脂肪分解,可清除對身體有害的`物質,如鉛汞硒等,同時也可防止動脈硬化、脂肪肝、腎臟疾病和心腦血管疾病等。

4、賴氨酸

在大豆和豆製品,魚肉酸奶以及啤酒中含有豐富的賴氨酸,能防止病毒感染,預防出現帶狀皰疹和春季感冒。

人體必需氨基酸有幾種 第3張
  

5、色氨酸

在香蕉蘋果糙米和小米中含有豐富色氨酸,能促進睡眠,減輕身體對疼痛的敏感性,同時也可緩解緊張焦慮的情緒。

6、異亮氨酸

黑豆杏仁、花生小麥和雞蛋中含有異亮氨酸,是血紅蛋白生成必不可少的主要成分,能調節血糖,讓受到損害的肌肉組織得到修復,同時也可預防肝功能衰竭。

7、亮氨酸

在花生玉米,羊肉和香蕉以及魚肉中含有大量亮氨酸,能提高睡眠質量,降低對疼痛的敏感性,而且能緩解緊張焦躁的情緒,預防中毒。

8、纈氨酸

在蘑菇核桃和奶製品中含有豐富纈氨酸,能給肌肉提供額外的能量,同時可產生葡萄糖,防止出現肌肉萎縮。另外也能從肝臟清除多餘的氮,防止毒素在肝臟堆積。

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