什麼東西可以解酒，隨着現在醉酒現象越來越多發，醉酒除了能帶來一些愉快的體驗外，還會讓人感到頭暈、乏力、噁心、嘔吐等不適症狀，很多人也開始尋找可以快速解酒的方法，什麼東西可以解酒
白蘿蔔解酒
白蘿蔔1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿蔔，都可收醒酒之效。
鮮橙解酒
鮮橙(鮮橘亦可)3~5個，榨汁飲服，或食服。
醋和白糖解酒
一般醉酒可用40～50毫升食醋，加入10～20克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速解酒; 綠豆：綠豆搗碎，衝入沸水，然後放入冰箱涼後一次飲用，解酒顯著。
梨子解酒
梨子性涼味甘酸，具有很好的消燥涼心、消痰降火、解酒毒的功效。
方法：醉酒輕者可以一次吃小梨3~5個，醉酒重者可以將梨子榨汁飲用。
生薑解酒，酒醉後有噁心嘔吐者，可取一小塊生薑含於口內，可止嘔吐。豆腐解酒飲酒時宜多以豆腐菜餚作下酒菜。因爲豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食後可促進酒中的乙醇迅速排泄。
中藥解酒
中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。
花露水解酒
花露水中含有清熱解毒、消腫止痛的`成分，除了能夠祛痱止癢，防蚊蟲叮咬、除菌殺菌外，還有很好的提神醒腦作用。
做法：滴幾滴花露水在熱毛巾上，輕擦醉酒者的胸、背和太陽穴等處，可以很快有明顯的解酒效果。
喝酒注意事項
1、拒絕“一口悶”
每當走訪親戚或者朋友聚會時，可以適當地飲酒助性，但切忌“感情深，一口悶”，最終爛醉如泥，禍從酒出。飲酒後5分鐘，乙醇就會進入血液，半小時到兩小時，血液中的乙醇濃度可到達峯值。飲酒快，血液中乙醇濃度生得也快，不久就會出現醉酒。假如慢慢飲進，人體則有較爲充分的時間代謝乙醇，不容易喝醉。對於罹患有胃或十二指腸潰瘍、胃酸過多、呼吸系統疾病、老年癡呆、癲癇的病人，要儘量禁酒。而從事高空作業或駕駛員等職業的人羣，要慎飲或者不飲。而患有脂肪肝、肝硬化、急性肝炎或者肝病伴有糖尿病的人羣，要絕對禁酒。
2、記住這個“護胃法寶”
飲酒前先吃點東西，一來能在胃中形成一層保護，減少酒精對胃壁的刺激;二來可將食物與酒精混合在一起，降低酒精的濃度，延遲酒精吸收。而酸奶則是最好的胃壁保護層，由於本身粘稠，且還添加了植物膠增稠劑，可在胃中停留較長時間。澱粉類的大分子還能與酒精結合，直接延緩酒精的吸收，饅頭、豆類以及麪包等食物效果較好，因爲酒精可鑽進澱粉分子的螺旋結構中，從而變成“包合物”。在酒前吃一些饅頭+酸奶，絕對比喝醒酒藥更靠譜。酒後也可以吃一些果糖類食物，比如蘋果、梨、香蕉、柑橘、哈密瓜等，可加速酒精的代謝作用，達到解酒效果。
一、什麼東西可以解酒最快最有效？
首先要明確的是，解酒的東西並不存在所謂的“萬能藥”或“絕對有效”的東西。每個人的身體狀況不同，所以解酒的方法也有所不同。下面列出了一些比較常見的解酒方法：
喝足夠的水
喝茶
喝雞蛋
吃生薑
可以根據自身條件，選擇合適的方法。
二、喝點水是解酒最快最有效的方法
喝水是解酒最基本的方法，也是最安全、最有效的方法。在飲酒後，要立刻多喝點水。醉酒時，身體會失水，多喝水可以儘快地補充水分，緩解頭痛、乏力等不適症狀。同時，水可以稀釋酒精，幫助機體更快地排出酒精，減輕對身體的傷害。
要注意的是，喝水不能喝太快，要慢慢地喝，以免造成胃腸不適，甚至引起嘔吐。此外，建議在平常常飲水的基礎上增加適量的飲水量，以增加身體的代謝能力，更好地排出體內過多的`酒精。
三、飲茶解酒
茶是解酒的有效方法之一。茶中含有較多的茶鹼和維生素C，這些成分可以加速酒精的代謝，消除乏力、頭暈等不適症狀。同時，茶還可以提神醒腦，讓人恢復清醒，避免過度飲酒的不好後果。
茶飲品種繁多，其中綠茶、龍井茶、鐵觀音等茶的解酒效果較好，對肝臟也有一定的保護作用。但是，茶中也含有咖啡因等興奮劑，所以不能多喝，更不能用茶代替水，以免過多攝入咖啡因，影響睡眠。
四、生薑可以解酒？
雖然生薑不能直接解酒，但是生薑可以增加胃腸蠕動，促進食物消化，有助於加速人體代謝酒精。另外，生薑還具有一定的解毒作用，對於肝臟有保護作用。因此，飲酒後可以適量地吃些生薑，有助於解酒、保護肝臟。
需要注意的是，生薑的揮發油具有對粘膜的刺激作用，所以容易引起胃腸不適。另外，飲酒後胃腸功能已經受到了損害，在進食時要注意避免過飽、過急，以防引起消化不良和腹瀉等不適症狀。
