蒸佛手的功效與作用蒸佛手的禁忌，這種食物是大家所熟知的，這種藥材不敢說包治百病，入藥的食材都需要更加註意，這種食物切忌多食，下面關於蒸佛手的功效與作用蒸佛手的禁忌，養生必備。
蒸佛手的功效與作用蒸佛手的禁忌1
開胃消食
蒸佛手另有富厚的檸檬酸以及維生素c人們利用運動增進胃酸排泄，也能調治腸胃消化功效，能加速人體內食品的消化與吸取，涌現食慾不振以及消化不良以及腸胃功效消退時，多吃些蒸佛手病情規復有很大益處。
預防胃潰瘍
人們適量吃一些蒸佛手能防備胃潰瘍產生，由於它能修復受損的`胃黏膜，又能增進胃黏膜再生，也能剋制胃酸排泄還能解除胃部炎症，它能維持人類胃粘膜功效穩固，能防備潰瘍涌現。蒸佛手還能理氣止痛，讓腹部脹痛以及脾胃氣滯時多吃些蒸佛手也有肯定緩解作用。
化痰止咳
蒸佛手中有一些藥用身分，它能增進平滑肌緊縮也能擴張氣管，可加速人體內痰液排擠，此外它含有的一些藥用身分還能解除氣管以及肺中的炎症，能進步人類呼吸系統功效，對於人類經常出現了痰多咳嗽以及氣喘等症都有肯定防備以及緩解作用。
預防癌症
平常人們多吃一些蒸佛手，能加強身材的抗病毒本領，並能剋制人體內癌症病毒的活性，能阻撓他們對人體細胞孕育發生損害，時常利用能防備細胞癌變，低落癌症發病率。蒸佛手另有一些微量元素以及維生素，它們能增進免疫細胞再抱病能加強人體抗應激本領，它能讓人體自身免疫力加強也能防備器官功效消退。
蒸佛手的禁忌
蒸佛手適宜大多數人利用，能爲人體增補富厚養分，但那些胃酸過多大概正在服用藥物的人都阻止吃蒸佛手，他們食用佛手之後會對於身材孕育發生不影響，容易讓身材涌現不良反應在，也會讓原有病情加劇。
蒸佛手的功效與作用蒸佛手的禁忌2
1、和胃止痛佛手還具有和胃止痛的功效，《滇南本草》中記載佛手“補肝暖胃，止嘔吐，消胃寒痰，治胃氣疼痛，止面寒疼，和中行氣”，可用於消化不良、老年胃弱、舌苔厚膩、食少嘔吐、慢性胃炎以及神經性胃痛等症。可將佛手與粳米煮粥食用，亦可與玄胡索、陳皮、生薑、積殼配伍服用。
2、化痰止咳佛手味辛，可歸肺經，具有化痰止咳的功效，可用於溼痰咳嗽、慢性支氣管炎、哮喘等症。可泡酒，或與半夏、藿香、姜皮配伍服用。
3、疏肝理氣佛手性味溫、酸、苦、甘，可歸肝脾經，具有疏肝理氣的功效，適用於肝氣鬱結所導致的脅肋疼痛、心煩易怒、胸悶不舒、失眠等症。可直接將佛手片開水沖泡代茶飲，亦可與青皮、川楝子加水煎服。
4、治療婦女白帶病據《歸經》記載，佛手並具治婦女白帶病的作用，《閩南民間草藥》中有方：佛手15—30g，豬小腸1尺。水煎服。方中佛手行氣，燥溼，疏肝解鬱，爲君藥。
營養價值
佛手的果皮和葉含有芳香油，有強烈鮮果清香，爲調香原料，果實及花朵均供藥用。其主要營養成分有碳水化合物、粗纖維、灰分、檸檬油素、二甲氧基香豆精、三羥基二甲氧基黃酮、胡蘿蔔甙、丙烯酸、棕櫚酸。
1、佛手可預防氣管的收縮，能起到平喘的效果，而且佛手所含的揮發油也具有袪痰的功效。
2、佛手的乙醚提取物能增強動脈的流通能力，保護心血管，避免其收縮。
3、佛手有助腸胃的消化，調理腸胃的不適。
4、佛手中含有的香葉木甙、橙皮甙，具有抗炎消腫的作用。
配伍藥方
①治面寒痛，胃氣痛：佛手柑，新瓦焙，爲末（黃色）。燒酒送下，每服9克。（《滇南本草》）
②治食慾不振：佛手、枳殼、生薑各3克，黃連l克。水煎服，每日1劑。（《全國中草藥彙編》）
③治肝胃氣痛：鮮佛手12～15克，開水沖泡，代茶飲。或佛手、延胡索各6克，水煎服。（《全國中草藥彙編》）
④治臌脹發腫：佛手120克，人中白90克。共爲末。空腹白湯下。（《嶺南採藥錄》）
⑤治溼痰咳嗽：佛手、姜半夏各6克，砂糖等分。水煎服。（《全國中草藥彙編》）
適宜和禁忌
適宜：陰虛血燥、氣無鬱滯人羣佛手有理氣化痰、止咳消脹、舒肝健脾、和胃、降壓利尿的作用，適合消化不良、陰虛血燥、氣無鬱滯、胸腹脹悶人羣服用，對老年人的氣管炎和哮喘病也有很好的緩解作用。
禁忌：陽虛體熱、體弱人羣
1、孕婦不宜服用佛手。佛手有解除平滑肌的痙攣作用，容易引發流產。
2、嬰幼兒不宜服用，尤其是外感風寒者服用會加重病情，導致久治不愈。
3、易過敏者慎用。佛手中的藥用成分或導致該類人羣出現過敏症狀。
4、陽虛體熱、體弱人羣應慎用。
