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黑布林有什麼吃法

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.35W 次
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黑布林有什麼吃法?我們在炎熱的夏季總是喜歡吃上一口水果,而黑布林也是其中一種,黑布林其實就屬於李子的一種。小編已經爲大家蒐集和整理好了黑布林有什麼吃法的相關信息,一起來了解一下吧。

黑布林有什麼吃法

黑布林有什麼吃法1

一、黑布林太酸了有什麼吃法

1、催熟處理。

黑布林太酸可能是沒有熟透,可以將黑布林和蘋果、香蕉等放到一起,熟了的蘋果香蕉會釋放乙烯,起到催熟效果。

2、榨汁處理。

若是黑布林已經變軟口感還是很酸,可能是品種原因,可將黑布林榨汁,加入冰糖等改善口味,且不影響它的營養價值。

二、黑布林與什麼食物相剋

黑布林不可與涼性食物、涼性水果同食,如小米、綠豆、苦瓜、冬瓜、柚子、柿子等,黑布林本身屬於涼性水果,若再與其他涼性食物同食,易加重體內寒氣。

黑布林不可與雞胸脯肉同食,食用過後體內需要分泌大量的膽汁才能將雞胸脯肉油脂分泌,若是同時食用涼性的黑布林,會刺激胃腸,導致油脂分解吸收不完全,從而易引起腹瀉。

黑布林不可與豆腐同食,豆腐屬鹼性食物,含鈣高,鈣與酸反應生成不易溶解的鈣質,影響鈣的吸收,易引起腹痛、腹瀉。

三、黑布林有點苦可以吃嗎

不建議食用。

黑布林帶苦澀味可能是還沒有完全成熟,沒有完全發育成熟的黑布林吃了有損人體健康。食用黑布林時,建議挑選外表顏色比較稍深、沒有損傷、表皮光亮、比較硬實、口感甘甜的黑布林食用,新鮮成熟的黑布林更營養、對人體健康有益。

四、黑布林容易過敏嗎

黑布林過敏看個人體質而言。

黑布林含有大量的氨基酸、蛋白質、纖維素等營養物質,是一種營養價值極高的水果,對大多數人而言,合理的食用黑布林有幫助身體健康的功效,但個別人羣可能對黑布林過敏,建議最好不要食用黑布林,若是過敏者食用黑布林,不要抓撓皮疹處,皮疹會慢慢消退,必要時可就醫治療。

黑布林有什麼吃法2

黑布林的功效與作用

1、促進消化

黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品。

2、清肝利水

新鮮黑布林肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。

3、降壓、導瀉、鎮咳

黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的.脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。

4、美容養顏

《本草綱目》記載,黑布林花和於面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤’,對汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿,清肝養肝,解鬱毒,清溼熱的作用。

黑布林的營養價值

黑布林的果實含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養肝,解鬱毒,清溼熱的作用。

黑布林的食用方法

黑布林食量:黑布林生吃一定要注意食量,一般一次吃一個已經足夠,過量很容易引起胃部痙攣產生腹痛。

黑布林入湯:黑布林不僅可以生吃還可以煮湯,黑布林大米粥是肝硬化患者的最佳保健養生食品。

黑布林釀酒:黑布林與很多水果一樣可以釀酒,釀成的美酒有治療便祕的功效。

自制果凍:如果你想要嘗試新鮮的吃法,黑布林自制果凍是你不錯的選擇,創意食譜,往往能提高你的食慾。

黑布林的烹調方法

清洗黑布林:黑布林表皮光滑容易清洗,洗淨直接食用。

黑布林去核:如果要做黑布林酒,則要切開黑布林去核,核堅硬,應用小刀挑出。

黑布林的挑選方法

黑布林的品質好壞與李子的標準相統一,與成熟度和採後放置時間的長短有關。手捏果子,感覺很硬,嘗黑布林有澀味者則太生;感覺略有彈性,嘗黑布林脆甜適度者,則成熟適中;感覺柔軟,嘗黑布林甜蜜者, 成熟度太高,不利於囤存。

黑布林的禁忌人羣

1、未熟透的黑布林不要吃。

2、黑布林含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。

3、多食黑布林易生痰溼、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰溼及小兒不宜多吃黑布林。

黑布林的生活小常識

黑布林美容法:

配料:黑布林核2枚,雞蛋一枚。

做法:將黑布林核去皮研末,加人蛋清調勻。每晚睡前敷臉,次晨,用清水洗臉,搽抹少許面霜,注意避風,以確保效果。

功效:養顏祛斑,可治女士面部黑斑。

黑布林酒

配料:黑布林幹400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升。

做法:將黑布林乾和蜂蜜泡入酒中,浸泡時間爲2~3個月,過濾備用。每次服10毫升,一日2次。

功效:可治腸燥便祕。

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