到了枇杷氾濫的季節了，對於熱愛吃枇杷的人來說這是個好季節，枇杷大家可能都很熟悉了，都知道枇杷是一種藥材，可以止咳化痰，那麼你知道枇杷的營養價值有哪些嗎？下面小編來告訴大家枇杷的營養價值有哪些。
枇杷的營養價值1
枇杷的營養價值
營養成分：糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、 果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、c等
1、枇杷中所含的'有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;
2、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽;
3、枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒;
4、枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，爲止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
枇杷的功效與作用
1、潤肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮咳祛痰，治療各種咳嗽。
2、預防流感 批把果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預防四時感冒。
3、補充營養 批把含有多種營養素，能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。
4、降胃止嘔 批把葉泄熱苦降，下氣降逆，爲止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。 好處多多，還具有美容的效果呢!
哪類人適合吃枇杷
一般人羣均可食用
1. 肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用
2. 脾虛泄瀉者、糖尿病患者要忌食。
枇杷的營養價值2
枇杷的營養價值
枇杷富含蛋白質、蘋果酸、檸檬酸、維生素和各種微量元素。據分析每100克可食用部分中，含有蛋白質0.4克，脂肪0.1克，碳水化合物7克，此外含有鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿蔔素等豐富，比蘋果、梨高10倍以上。
枇杷中含的有機酸能溫和地刺激消化液分泌，有增進食慾、幫助消化、調節代謝、止渴消暑的作用。枇杷不僅可以生吃，還能製成水果酒、果膏、果醬、罐頭等，品種豐富多彩，別具風味。
枇杷的藥用價值非常全面，可以說渾身都是寶，枇杷的葉、根、核、花均可入藥。中醫認爲枇杷性涼，味甘微酸，具有潤肺、清肺、止咳、止渴、和胃、下氣、止吐、降逆、潤五臟的功效，可以治療咳嗽、吐血、燥渴等症狀。
枇杷怎麼吃?
第一步：洗淨。洗淨果皮上的贓物，關鍵是枇杷果實還有一層絨毛，不洗淨容易吃到肚子裏。
第二步：去頭和皮。枇杷的頭即帶把的那頭，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。
第三步：去尾。尾就比較麻煩，需先去皮後用兩根指夾着向上拔，則整個尾部就摘下來了。因爲尾部也有絨毛和一些髒物，所以必須祛除。
