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玫瑰蘋果派的做法

來源:時尚達人圈    閱讀: 9.76K 次
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如果讓大家選出一款高顏值的甜品,那麼有沒有小夥伴會選擇玫瑰花蘋果派呢?玫瑰蘋果派不僅外表吸引人,味道也是一流哦。重點是做法非常簡單。想要學習的小夥伴們,那就千萬不要錯過這篇文章,一起繼續往下看看吧!

玫瑰蘋果派的做法

玫瑰蘋果派的做法1

特別適合想做派又沒有合適模具的.朋友們,簡單快手的方法,收穫到的不止是香甜的口感,成品也出乎意料的美豔,出爐的蘋果派,烤出香甜美味的玫瑰---玫瑰蘋果派就象是一朵朵盛開的玫瑰,散發着淡淡蘋果香。

製作時間:70分鐘

難易程度:一般

口味:香甜

分類:烘培

主食材:低粉150g、黃油60g、蘋果1個

輔料:糖15g、清水45g、蜂蜜5g、糖5g

步驟:

1、黃油加入低粉和糖;

2、用手搓成粗粒狀;

3、加入水揉成團;

4、蓋保鮮膜靜置鬆弛20分鐘;

5、蜂蜜和糖加熱成糖漿;

6、倒入切好的蘋果片煮到變透明;

7、派皮等分後擀成長條;

8、依次鋪入蘋果片;

9、摺疊捲起來;

10、擺入模具中;

11、烤箱,200度35分鐘。

玫瑰蘋果派的做法2

1、黃油軟化

2、倒入低筋麪粉和細砂糖,用手揉搓直到搓勻,混合好的麪粉像粗玉米粉的樣子

3、倒入水,揉成麪糰,靜置鬆馳15分鐘

4、將蘋果切成薄片備用

5、蜂蜜2湯匙白糖3湯匙用小火煮成糖漿,然後將蘋果片放入燙煮一會兒變軟;蘋果片太硬無法捲起來

6、派皮擀成薄片,切長條

7、將蘋果片如圖排列整齊

8、摺疊起另一半派皮

9、從一側捲成卷,成玫瑰花形狀

10、依次做好,烤箱預熱烤箱160度,中層,約30分鐘左右即可

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