【導讀】：隨着微商和電商的興起，最近幾年很多人迷上了酵素，蘋果酵素就是其中一種，喝蘋果酵素有什麼好處，蘋果酵素的作用和功效是什麼？蘋果酵素怎麼做？蘋果酵素是什麼味道的？
1、蘋果酵素可以減肥
蘋果酵素可以減肥，這是人們食用它的最大好處之一，因這種天然酵素中有大量的酸性成分，它們進入人體以後可以消耗人體內部的脂肪，也能加快體內的糖份代謝，對減肥作用明顯，是人們保持身材的理想的選擇。
2、蘋果酵素可以消除疲勞
蘋果酵素可以減少人們疲勞感的出現，在蘋果酵素中有一些特殊物質它們可以讓人體肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等成分快速分解，從而也就起到了減輕疲勞的作用。
3、蘋果酵素可以軟化血管和預防關節炎
蘋果酵素中有大量的天然果膠和多種維他命，另外還有一些酸性成分，這些物質進入人體以後可以讓血管軟化，也呆以消炎殺菌，對提高人體的免疫力和抗病毒能力作用明顯。人們飲用以後可以人體血管中的毒素全部清除，起到降血脂和降血壓的作用，從而也能減少了心腦血管病的發生。另外蘋果酵素還能清除關節部位的病毒，起到預防關節炎的作用。
蘋果酵素的必備材料
製作蘋果酵素的材料有蘋果一千克、冰糖一千一百克，另外還人有一個乾淨的玻璃瓶子。
製作蘋果酵素的步驟
1、把準備好的蘋果用清水洗一下，控幹水分，然後再把準備好的玻璃瓶子，用開水燙一下，起到消毒的作用，燙過後也要把水分控幹。
2、把蘋果去掉外皮和果核，然後用刀切成塊狀。然後開始向瓶子內裝，要裝一層蘋果再裝一層冰糖，這樣交替着來，裝到瓶子百分之八十左右時，就要停止，然後蓋上瓶子蓋，密封起來，放在陰涼通風的地方。
3、每天都要去搖動幾下瓶子，這樣利於蘋果的充分發酵，存放三十天左右，就能看到瓶子裏出現了大量的氣泡，這裏自制的蘋果酵素就算做好了。
大家食用蘋果酵素時，最好是早起以後空腹食用，也可以在晚上睡覺以前食用，食用量不要超過概兩小湯匙，也就是十五克左右。在食用時可以加入少量的水，但是隻能加涼白開，如果加熱水，蘋果酵素的作用會受到破壞。
很多人都想知道蘋果酵素是什麼味道的，吃起來和聞起來還會像蘋果一樣嗎？其實不少網友都說，蘋果酵素聞起來像酒精，還是發酵過的酒精，因爲酵素本身就是發酵發酵而成，甚至有人說說自制酵素 =高濃度細菌湯。
