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買奇異果怎麼挑選

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.4W 次
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買奇異果怎麼挑選,挑選水果是我們日常生活要懂得的一項生活常識,如奇異果外表看起來基本上都是好的,該怎樣辨別好壞,下面我們一起來看看買奇異果怎麼挑選?一起來學習生活小常識吧!

買奇異果怎麼挑選1

1、手壓

用手輕壓要軟硬適中,過熟的奇異果的皮,看起來會有點像是變薄或看得到果肉的樣子。

看絨毛

挑選奇異果時,注意奇異果果實表面絨毛要整齊、完整無傷。

買奇異果怎麼挑選

察表皮

外皮自然散發光澤且無斑點、蒂頭要呈鮮嫩顏色、果實用手掌握拿時稍具彈性者,便是上品。

奇異果是不是獼猴桃

2、奇異果和獼猴桃兩者外形和顏色都很類似,只是產地不同:奇異果源自新西蘭,皮表絨毛分佈均勻,手感光滑;獼猴桃產自中國,皮表絨毛分佈不均,觸感粗糙。

奇異果怎樣熟得快

3、1、在購買回奇異果以後,可以把自己想食用量放在塑料袋中,然後進行密封,再把它放到陽臺或者距離暖氣比較近的地方,在高溫的作用下,過兩到三天,奇異果就會自然變軟,大家也就可以放心食用了。

買奇異果怎麼挑選 第2張

2、大家可以把購買的獼猴桃和蘋果與香蕉等水果密封在同一個袋子中,過一兩天奇異果就會自然變軟,但是這裏需要注意的'是與奇異果放在一起的水果必須是熟透的水果,這樣它們才能釋放出乙烯,而奇異果也是在這種乙烯的作用下才能快速成熟的。

3、破壁法也可以對奇異果進行催熟,具體做法就是用小刀或者牙籤在奇異果的表面上扎幾個小孔,然後再把它放在真空袋中密封,過一兩天奇異果也會變軟,這麼做能催熟也是因爲奇異果的小傷口能產生乙烯,和多種生命物質快速快動的原理而出現的。

買奇異果怎麼挑選2

我們在挑選獼猴桃的時候,建議挑選果皮呈黃褐色,有光澤的最好,這是日照充足的象徵,也更甜。

買奇異果怎麼挑選 第3張

選獼猴桃一定要選頭尖尖的,而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。

我們不要一味的挑選大果實,一般小型果實在口味上也不差於大型果實,一般果實異常大的話建議不要挑選。

我們要注意表面是否完整,有沒有凹陷的情況,是否有彈性。

買奇異果怎麼挑選 第4張

充分成熟的獼猴桃,質地較軟,伴有香氣,這是食用的適宜狀態。若果實質地硬,無香氣,說明沒有成熟。

總結

首先我們挑選獼猴桃時要注意表皮的顏色。

其次要注意表皮的完整性。

最後可以捏一捏獼猴桃,試一試軟硬程度。

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