水果都在什麼季節成熟，水果能滿足人體所需的各種維生素,每季都不能少,但是水果還是要吃當季的好,當季的水果不僅好吃,而且不用擔心被催熟，那麼水果都在什麼季節成熟呢？
1、春季水果
1月：木瓜、櫻桃、紅香蕉、草莓、番茄、柑橘橙、楊桃、番石榴、青棗、甘果蔗、無花果、牛奶蕉、柑桔、鶴首瓜、柿子等。
2月：木瓜、血橙、香蕉、楊桃、青棗、櫻桃、草莓、番荔枝、甘果蔗、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、鶴首瓜等。
3月：枇杷、櫻桃、紅香蕉、草莓、楊桃、青棗、番荔枝、甘果蔗、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、果桑、鶴首瓜等。
2、夏季水果
4月：枇杷、櫻桃、草莓、荔枝、番茄、甘果蔗、番荔枝、蛇瓜、果桑、番石榴、 牛奶蕉、鶴首瓜、檸檬、山竹、芒果、四月李子、羊角蜜瓜等。
5月：芒果、櫻桃、油桃、荔枝、香蕉、蛇瓜、番茄、番荔枝、黃皮、番石榴、 牛奶蕉、果桑、鶴首瓜、李子、西瓜、桃、香瓜、檸檬、蓮霧、火龍果、油梨、羊角蜜瓜等。
6月：芒果、櫻桃、香蕉、火龍果、檸檬、杏、黃皮、番茄、桃、香瓜、荔枝、番荔枝、蒲瓜、果桑、番石榴、 牛奶蕉、鶴首瓜、李子、西瓜、臺灣蓮霧、菠蘿、火龍果、油梨、榴蓮等。
3、秋季水果
7月：芒果、葡萄、番石榴、香蕉、百香果、檸檬、番荔枝、西瓜、菠蘿蜜、桃、番龍眼、哈密瓜、牛奶蕉、番茄、荔枝、蒲瓜、黃皮、李子、棗、香瓜、蓮霧、菠蘿、火龍果、油梨、龍眼等。
8月：芒果、晚熟櫻桃、哈密瓜、木瓜、菠蘿蜜、香蕉、龍眼、榴蓮、黑提子、楊桃、番茄、番荔枝、蒲瓜、番龍眼、番石榴、 牛奶蕉、鶴首瓜、日本甜柿、棗、西瓜、香瓜、檸檬、菠蘿、火龍果、油梨、百香果等。
9月：香蕉、芒果、菠蘿蜜、哈密瓜、山楂、香瓜、番荔枝、木瓜、榴蓮、雞蛋果、百香果、楊桃、番石榴、番龍眼、牛奶蕉、鶴首瓜、日本甜柿、西瓜、葡萄、檸檬、油梨、菠蘿、火龍果等。
4、冬季水果
10月：山楂、香蕉、芒果、楊桃、柚子、桔子、無花果、蘋果、梨子、獼猴桃、晚熟葡萄、冬棗、石榴、橙子、柚子、龍眼、甘蔗、香蕉、芒果等。
11月：甘蔗、蘋果、荸薺、橘子、柚子、臺灣青棗、火龍果、橘子、葡萄柚、冬棗、獼猴桃、石榴、梨、木瓜、香蕉、榴蓮等。
12月：血橙、橙子、蘋果、臺灣青棗、柚子、榴蓮、冬棗、臺灣青棗、火龍果、獼猴桃、梨、木瓜、百香果、楊桃、草莓、菠蘿、油梨、紅香蕉、車釐子等。
一、一年四季水果自然成熟時間表
1、春季(3~5月)
菠蘿、芒果、櫻桃、山竹、荔枝、桑葚、草莓、青棗、枇杷、油桃、李子、榴蓮、香蕉等等。
2、夏季(6-8月)
芒果、櫻桃番茄、荔枝、番石榴、牛奶蕉、西瓜、桃、香瓜、檸檬、蓮霧、火龍果、油梨、芒果、龍眼 、百香果、 菠蘿蜜、 觀賞南瓜 、日本甜柿、 西瓜、 黑提子、檸檬等。
3、秋季(9-11月)
山楂、柚子、獼猴桃、葡萄、梨子、柿子、大棗、蘋果、石榴、秋桃、柿子、桔子、哈蜜爪、番茄、火龍果等。
4、冬季(12-2月)
甘蔗、蘋果、冬棗、梨子、柚子、橙子、柿子、荸薺、獼猴桃、雪蓮果、釋迦果、山楂、馬蹄等。
二、新鮮水果的挑選方式
1、火龍果
火龍果越重，汁水越多，果肉也越豐滿，所以在購買前要先掂量一下。外皮顏色越紅越好，而綠的地方則要注意是否已經枯黃，是的話就不新鮮了。火龍果越胖越好，不要挑瘦長型的，那樣的果實還不成熟。
2、葡萄
新鮮葡萄表面有一層白色的.霜，用手一碰就會掉，沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的，不過綠皮葡萄不適用。選擇果梗硬朗，果梗與果粒之間比較結實的，庫存時間長的葡萄提起果梗果粒搖搖欲墜。葡萄的甜度跟品種關係較大，比如巨峯一般比較酸，玫瑰香就比較甜。
3、芒果
挑選芒果時要選飽滿、圓潤的，顏色要選正黃色的。要買表皮上沒有斑點的，否則有斑點可能是果肉已經爛掉了。同時要注意一下表皮不能有褶皺，如果有褶皺的話，就代表裏面的水分已經流逝了。
4、蘋果
蘋果要選黃裏透紅的，紋理清晰的，這樣的蘋果纔是又脆又甜的。一定不要拿顏色是綠色裏透出一點紅色的蘋果，這樣的蘋果通常都沒有什麼味道，水分也少。
也要注意蘋果的“肚臍”是陷下去深的，用手指彈蘋果時，聲音要清脆。
5、香蕉
挑選香蕉的第一大理論就是，永遠選擇顏色鮮豔的，不要買那些受到擠壓破碎的。另外，有機香蕉的味道會更加飽滿，也更甜。
1、櫻桃：5月中旬到6月中旬成熟。
2、草莓：5月中下旬成熟。
3、杏：5月下旬至7月中旬成熟。
4、桃：6月中旬到10月初。
5、李子：早熟品種6月上旬就開始上市，最佳品種應在8、9月間成熟。
6、棗：9月中下旬到10月上旬。
在此之前上市的口感不好，沒有棗味。
7、蘋果：普通蘋果7月底就能成熟。
“紅星”9月底成熟，“富士”系列10月份成熟。
8、梨：早熟品種8月上旬成熟，大多數梨在9月底或10月初上市。
9、柿子：一般在10月下旬成熟，經霜的柿子味道更佳。
10、橘子：早熟的在8月即可成熟，晚熟的話可以要到11月。
橘子對溫度相當敏感，成熟時間會隨着地域和當年氣候的`不同而不同。
11、芒果：陸續成熟與6月9月之間。
12、柚子：大多成熟於立冬前後，也就是每年11-12月份，部分晚熟品種甚至要到農曆春節前後，也就是公曆2月份才能成熟。
13、荔枝：5月底至8月成熟。
14、香蕉：根據種植時間的不同，9-12月份都有香蕉成熟。
15、榴蓮：成熟時間在7-8月，一般要從樹上摘下來後，放置十天使其熟透。
16、楊梅：成熟期在5-6月份，正值南方多雨季節，稱爲“梅雨”。
17、石榴：根據品種不同，10-12月爲其成熟期。
18、菠蘿：熱帶一年可兩次收穫菠蘿。
冬春菠蘿在4-5月份成熟，夏季菠蘿在7月份成熟。
19、無花果：成熟季節在9－10月。
