一般是六到九月份
一、西瓜幾月份成熟
西瓜是一種受歡迎的夏季水果，它們通常在夏季成熟。西瓜的成熟期取決於品種和種植地點，但一般來說，六月至九月是西瓜成熟的季節。在美國，六月是西瓜成熟的開始，七月是西瓜的高峯，而八月和九月也有可用的西瓜。在其他地區，西瓜成熟的季節可能不同，因此最好在當地的農貿市場查詢具體的日期。
二、如何選擇和保存西瓜
選擇新鮮的西瓜非常重要，以確保其口感和新鮮度。西瓜上應有光滑的外表，色澤均勻，沒有斑點或裂縫。西瓜應具有淡淡的芳香，而且輕輕按壓時，其表面應有一定的彈性。西瓜可以放在室溫下保存，但如果想要保存更長的時間，最好將它們放在冰箱裏。在冰箱中，西瓜可以保存2至3周，但應儘量少接觸空氣，以防止表面變黑。
三、有趣的西瓜知識
西瓜有很多種，每種都有不同的口感和口味。例如，綠皮西瓜比紅皮西瓜更甜，而黃皮西瓜則比其他兩種更多汁。除此之外，西瓜還有許多有趣的健康益處，例如幫助減肥、抗氧化以及降低血壓等。
西瓜是一種受歡迎的夏季水果，它們通常在六月至九月成熟。選擇和保存西瓜的技巧也很重要，以確保西瓜的新鮮和口感。此外，西瓜還有許多有趣的健康益處，可以幫助人們保持健康。
好吃的西瓜品種
1、麒麟西瓜
麒麟西瓜可以說是市面上最爲常見也是最早出現的一種西瓜品種，因爲它的種植週期短，從下籽到收瓜只需60天左右即可。另外麒麟西瓜的口感也比較好，香甜多汁，效益也見得快，因此也受到種植戶的歡迎，但注意麒麟西瓜對於生長環境以及土壤條件的要求還是比較嚴格的。
2、安農二號
安農二號就是我們常說的沙瓤西瓜，安農二號含糖量極高，吃起來口感也相當不錯。產量方面，安農二號每畝可產700株左右，瓜型特點爲橢圓形、個大、皮硬且耐運輸。
3、花皮無籽西瓜
無籽西瓜相信不必多言，大家都比較熟悉，而且對於那些不喜歡吐籽的人來說無籽西瓜無疑是瓜中極品。通常花皮無籽瓜單瓜重5～6公斤，果皮淡綠，果肉桃紅，中心可溶性固形物含量12%。
4、黑美人西瓜
黑美人西瓜屬於極早熟的品種，其植株生長強健，抗性較強，豐產性好，且不易裂果。黑美人西瓜是橢圓形，看起來十分可愛，而黑美人西瓜的緊緻口感也受到了不少人的鐘愛。
5、黑皮無籽瓜
黑皮無籽瓜是通過雜交交誘變產生的，黑皮無籽瓜易貯藏，早熟，通常在7月中旬可成熟採摘上市。口感方面黑皮無籽瓜爽脆清甜，肉質細密，非常獨特。
6、特小鳳西瓜
特小鳳西瓜因其果肉爲獨特的金黃色，而吸引了衆多消費的目光，乍一看感覺就是一種菠蘿瓜。特小鳳西瓜外觀小巧優美，果型整齊，肉色金黃，肉質極爲細嫩脆爽，甜而多汁，是特優的西瓜品種之一，但是不耐貯運。
7、早春紅玉西瓜
早春紅玉是雜交一代極早熟小型紅瓤西瓜，該品種外觀爲長橢圓型，綠底條紋清晰，植株長勢穩健。瓤色鮮紅肉質脆嫩爽口，保鮮時間長，商品性好。
8、冠龍西瓜
冠龍西瓜屬於中熟的雜交品種，其主要特點就是長勢強，易座果，且果實呈現爲橢圓形。另外其色亮美觀，果肉紅色，肉質細脆，單果重9-10公斤，中心糖11.5%以上。
9、新紅寶西瓜
該西瓜品種爲中熟類型，果形橢圓，嫩瓜有毛，熟瓜果皮淡綠色，果肉深紅色，質細脆。其主要特點就是座果率高，果形整齊，商品性好，耐儲運。
10、金城5號
金城5號的外觀極其美觀，皮厚而堅韌，耐旱性強。果肉鮮紅，肉質緊實，極耐貯運。單瓜重6～8千克，植株生長勢強，易坐果，豐產性能好，適應性強。
1、按形狀分，有橢圓形的、近於球形的、方形的、心形的。春雷西瓜是橢圓形的，紅小玉西瓜是近於球形的，心形西瓜和方形西瓜都是在日本培育的。
2、按果皮分，有綠色條紋型的、黑皮的。綠色條紋型的西瓜有春雷西瓜、京秀西瓜、麒麟西瓜等，黑皮的.西瓜有黑金剛西瓜、慶發黑馬西瓜等。
3、按成熟期分，分爲早熟品種、中熟品種、晚熟品種。早熟品種的西瓜有京欣、鄭雜、早花等，中熟品種的西瓜有西農R號等，晚熟品種的西瓜有紅優2號等。
4、按瓜瓤分，分爲紅瓤的、黃瓤的。黃瓤的西瓜品種有新金闌、特小鳳，新金闌是從臺灣引進的西瓜稀有品種。
5、按瓜籽分，分爲有籽的，無籽的。有籽的西瓜品種有紅虎西瓜、華蜜冠龍西瓜、美抗9號西瓜等，無籽的西瓜品種有紅大西瓜、黃小玉西瓜、紅小玉西瓜、黑蜜5號西瓜等。
6、按大小分，有大型的、常規的、小型的、迷你的。花皮西瓜瓜大，紅虎西瓜爲常規大小的，小型的有黃小玉，迷你的有佩普基諾、拇指西瓜。
冰鎮西瓜的功效與作用
清熱解暑：
冰鎮西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，味甘性涼，是盛夏的佳果，適量食用可以爲人體補充水分，降低體內的火氣，具有一定清熱解毒的作用。
生津止渴：
冰鎮西瓜甘甜多汁，其中含有一定的不含脂肪和膽固醇，適量食用可以幫助促進人體口中津液的生成，加上其水分含量比較高，具有一定生津止渴的作用。
降低血壓：
冰鎮西瓜中含有大量的膽固醇、葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等，具有一定降血壓作用，屬於高血壓患者進行食用。
利尿消腫：
冰鎮西瓜中含有一定鉀元素物質，可以增加人體排尿量，減少膽色素的'含量；其次冰鎮西瓜中還含有鈉元素物質，適量食用可以促進鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫。
預防便祕：
冰鎮西瓜中膳食纖維素以及維生素含量豐富，其中膳食纖維素可以促進人體腸胃蠕動，加重體內毒素以及廢物的排出，具有一定潤腸通便的作用。
美容養顏：
冰鎮西瓜中含有大量的天冬氨酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果，因此冰鎮西瓜具有一定美容養顏的作用。
