一斤枇杷膏放多少川貝？，當枇杷加上潤肺的川貝進行熬製之後，止咳化痰的功效才能發揮得淋漓盡致，所以現在很多人喉嚨不舒服，都會自己熬製枇杷膏，下面來看一斤枇杷膏放多少川貝吧。
一斤枇杷膏放多少川貝1
1斤枇杷、10克川貝、1兩冰糖
1、處理枇杷
先將枇杷清洗乾淨、剝皮、去籽，接着捏碎，準備一口燉鍋，將枇杷放進去放入冰糖，開火熬製，在熬製的時候人要守在旁邊，隔一段時間攪拌一下，防止粘鍋。
2、熬製時間
熬製的時候在水開了之後，需要轉成中小火，熬20分鐘之後，加入川貝粉，邊加邊攪拌，避免出現結團的情況，繼續熬製15分鐘左右，等看到鍋裏的枇杷呈蜂窩狀的時候，川貝枇杷膏就完成了。
熬製川貝枇杷膏的比例
在熬製川貝枇杷膏的時候，枇杷、川貝、冰糖的比例在1斤枇杷，10克川貝，2克冰糖左右即可，若是不喜歡口感過甜的話，也可以少放一些冰糖，但是竄輩不能放太少，以免無法凝結成膏狀。
川貝的食用價值
川貝母性味苦、甘、涼，入肺經。具有止咳化痰、清熱散結、潤肺的'功效。但若是寒性咳嗽，服用川貝粉就如“雪上加霜”，是很不適宜的。咳嗽了就喝點川貝止咳糖漿，成爲很多人的經驗。實際上並不是所有的咳嗽都能用川貝類止咳藥治療。
川貝有清熱潤肺，化痰止咳的功效，而且止咳效果好且藥性平和，故配伍在很多用於止咳的中成藥中治療各種類型的咳嗽，但由於組方和用量的不同，使用起來也是有所區別的。以“川貝”命名的藥也很多
較爲常見的如：“川貝止咳糖漿”、“川貝枇杷糖漿”、“牛黃蛇膽川貝液”、“蛇膽川貝液”、“治咳川貝枇杷露”、“蜜煉川貝枇杷膏”等。大多用於熱症咳嗽，如風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。
一斤枇杷膏放多少川貝2
熬枇杷膏枇杷和川貝比例，不可一概而論，一般建議10斤枇杷果：10克川貝，通常可根據自身情況對比例進行調整。
枇杷膏的種類比較多，一般自制枇杷膏可選用枇杷果、川貝、冰糖、薄荷、桔梗等一起熬煮，其中枇杷和川貝的比例，不可一概而論，一般建議枇杷和川貝的比例是10斤枇杷果：10克川貝，患者也可根據自身情況進行調整。
其中枇杷具有潤肺下氣、止咳之功效，可用於治療嘔逆、咳嗽、吐血、煩躁、口渴等症狀；但是若食用過多，可能會助溼生痰，所以脾虛滑瀉者需忌用；
川貝具有清熱化痰、潤肺止咳等功效，對於肺熱引起的乾咳少痰、虛勞咳嗽、痰中帶血等症狀有良好的治療效果，但是脾胃虛寒的患者不可服用過多的川貝，以免引起噁心、嘔吐、腹瀉等不良反應。
所以熬製枇杷膏時應根據自身情況調整枇杷和川貝的比例，尤其是脾胃虛寒的患者，不宜長期大量服用。
材料
枇杷十斤，川貝母100克，一般一斤枇杷放10克川貝就可以了，記川貝母搗成粉末狀，越細越好，一對要選擇無硫地道的七尊川貝母，再去買了一斤冰糖。
做法
先把枇杷洗淨，剝皮，去籽，然後再用手把枇杷儘量的捏碎，這樣枇杷的水分就出來了，記住不用再另外加水，再放入冰糖，就可以上竈熬製了。
等枇杷燒開過後，就要守在一旁偶爾攪拌一下，以防生鍋(熬製的容器最好是陶瓷的，不要用鐵鍋)。
一般熬二十分鐘左右水分就差不多幹了80%了，你可以看到鍋裏翻滾的不再是水泡，而是那種比較濃稠的泡泡。
這裏就可以加入川貝粉了，下川貝粉的時候要多攪拌，要不然容易成團，如果成團了就要想法把它分開，免得以後效果不均。
這樣再熬製十五分鐘到二十分鐘就可以了。
如果你的枇杷水比較多可以適當把火開大一點，如果枇杷水比較少，就可以適當把火調小一點。
放入川貝粉過後，因爲枇杷水比剛開始時少多了，就需要在一旁不停攪拌。
這時你會看到剛纔還比較硬的枇杷慢慢的就變成糊狀了，等看不到水分時，也就是枇杷不再翻滾，你可以看到成蜂窩狀冒氣時，枇杷膏就做成了。
這樣等冷卻下來時，就可以分裝成兩瓶，一瓶放在冷藏室(需要幾天就吃完)，一瓶放在急凍室(以防變質，要吃再取幾勺出來)。這樣一年下來就無憂了，一開始有點咳嗽的時候早晚吃上一勺就OK了，我試了一下，效果還不錯。
注意事項
當然咳嗽除了藥效以外，我覺得主要的是靠養，所謂的養就是平時的穿衣非常重要，不宜穿得太厚，這樣很容易背汗，引起感冒咳嗽。
如果平時養得不得法，那再好的藥效果也平平。
選擇川貝的時候，不是越白越好，那是經過硫磺燻蒸過的，而是那種顏色稍微有點暗的比較好，是本色。川貝是多年生草本植物，一般4年生7月採收的七尊川貝效果最好。
一斤枇杷膏放多少川貝3
川貝和枇杷能一起燉嗎
可以。
方法一
【配方】川貝5克、雪梨2個、枇杷500克、新鮮枇杷葉3片、冰糖少許。
【製法】枇杷與雪梨分別去皮、去芯，其中雪梨切成小塊（枇杷不用切）。燉盅裏放入四碗水，導入切好的雪梨與枇杷，枇杷葉用刷子洗淨，用剪刀剪成小塊放入煲中；（枇杷葉的背面有絨毛要刷洗）。倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌，煲滾後，小火隔水燉2-3小時即可。
方法二
【配方】枇杷葉15克，川貝母3克，巴旦杏仁、廣陳皮各6克。
【製法】將枇杷葉去毛，洗淨然後和後3味共研爲末，即成。
【服法】每日服3-6克，開水送下。
5g或者10克，看你的配方。比例不同，療效不同。
比例大約爲:
枇杷10斤
川貝100克
冰糖：500克
一、首先將新鮮枇杷去皮、去核、洗淨
二、把冰糖煮化
三、將去皮枇杷和川貝放入沸糖水中（拎拎這裏是用整粒的川貝，有人是用川貝汁來調，只能說做法不一樣）
四、鍋中如果有白色懸浮物決得要撈出來。（一定要用鐵鍋哦，而且要不停的攪拌，大約2個小時不停的攪拌哦，這樣纔會不糊鍋底而且味道不會發苦）
五、待枇杷汁濃稠到的膏狀時，就是傳說中的枇杷膏了噢，這時候就可以裝瓶中，送親友、送同事，留給自己吃老少咸宜。
小貼士：
1、冰糖最好用那種大塊的，不要用那種小小粒精加工的。
2、在用鐵鍋，記得不停攪拌
3、添加川貝可以依個人口感，拎拎那只是大約比例
4、枇杷剝皮後容易氧化，可以浸放在冰水中，或水中加點鹽。
5、枇杷膏放冰箱中二年也不會變質，妥妥滴。
6、枇杷的嫩葉和種子有微毒哦。
