新鮮枇杷怎麼熬製枇杷膏,枇杷膏是我們非常熟悉的一種藥物,可以幫助我們化痰止咳,其實枇杷膏自己可自己在家做,裏面不放各種添加劑,吃起來營養又健康,那麼新鮮枇杷怎麼熬製枇杷膏呢?
新鮮枇杷怎麼熬製枇杷膏1
2斤枇杷+冰糖1斤
枇杷去皮
枇杷去皮+冰糖
熬10分鐘~冰糖融化
在熬過程泡沫去掉
熬到會拉絲就好
大功告成
新鮮枇杷怎麼熬製枇杷膏2
洗淨去皮去核備用
洗淨葉片備用
適量枇杷核放入料理機打碎
枇杷葉和枇杷核加水,小火熬半小時左右
過濾取汁
把枇杷果肉用料理機打成汁
和熬好的核葉汁一起倒入鍋中,攪拌均勻
加入冰糖
小火熬
加入川貝粉,繼續熬製!
熬至濃稠的膏狀
待涼後也可加入適量蜂蜜,入消過毒的密封罐中!
新鮮枇杷怎麼熬製枇杷膏3
用燉鍋、電飯煲、煤氣竈上都可以熬。
新鮮枇杷扒皮,去籽!成熟的枇杷很好扒皮,不是特別熟的需要藉助削皮刀。
枇杷洗淨滴乾水份,切小塊(我用電飯煲內膽放煤氣爐上燉滴)
大塊冰糖打碎加入枇杷裏攪拌放幾分鐘(因爲當時我還忙其他事情)
大火煮開後關小火慢慢熬,熬到果肉半透明狀即可,中間攪拌幾次!
熬好的.效果
等涼裝瓶、放冰箱冷藏保存(瓶子消毒晾乾後才使用)。用乾淨勺子每次勺一點加溫水沖泡,超好吃,清甜的味道小朋友也是非常喜歡喝的。