枇杷的功效與吃枇杷的禁忌，枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，承四時之雨露，枇杷營養價值和藥用價值都很高，本文將詳細介紹枇杷的功效與吃枇杷的禁忌。
枇杷的功效與吃枇杷的禁忌1
枇杷的功效與作用
枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿蔔素，具有保護視力、潤肺、止咳、保持皮膚健康潤澤、促進身體發育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養素，因此，枇杷也被稱爲“果之冠”。
1、促進消化、清熱止渴
枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，可以增進食慾、幫助消化吸收、有助於改善消化不良，還有清熱生津止渴的功效。對胃陰不足、口渴咽乾、中暑等都有很好的輔助作用。
2、潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙，有潤肺止咳、祛痰的功效，咳嗽黃濃痰者適量食用有很好的緩解效果。
3、保護視力
枇杷中不僅含有比較豐富的有益眼睛健康的β—胡蘿蔔素，在水果中高居第三位。同時，枇杷中的B族維生素對於保護視力和促進兒童身體發育有着重要作用。
4、抑制病毒，預防感冒
枇杷含有抑制流感病毒的成分，常吃可以預防四季感冒。枇杷中的胡蘿蔔素含量是西紅柿的2倍，能促進黏膜和皮膚，鎮咳。
5、潤膚美白
枇杷中含有豐富的維生素，可用作護膚美容之品，取新鮮果肉絞汁，每日早晚用其塗面，10分鐘後用清水洗淨，有去皺增白、潤澤肌膚的作用。
6、預防癌症
枇杷含有豐富的維生素，其中所含的B17維生素有很好的防癌效果。它能移除我們體內的自由基，並抑制硝酸鹽的致癌反應，從而達到很好的防癌效果。
7、輔助減肥
枇杷富含粗纖維及礦物元素，並且含有維生素B1和維生素C，可以健脾利水，是很有效的減肥果品。
8、補充營養，強身健體
批把含有多種營養素，能夠有效地補充人體營養成分，提高機人體抗病能力，發揮強身健體的作用。
枇杷其它部位的功效
1、枇杷花：枇杷花性溫微淡，將枇杷花和蜂蜜衝開水泡茶服用，主治傷風感冒咳嗽痰多等症；將枇杷花和辛夷花焙乾研末，取五克用米酒調服，可治療流清鼻涕。
2、枇杷皮：將新鮮枇杷皮咀嚼，嚥下汁液，具有泄熱下氣，和胃降逆的功效，用枇杷皮曬乾泡茶喝還能起到防止嘔吐的效果。
3、枇杷核：枇杷核味苦，具有化痰止咳，疏肝理氣的功效，取十克枇杷核搗碎，取其汁液，加適量冰糖飲用，能有效治療咳嗽；枇杷核研成粉末調酒外敷，可以治療淋巴結核。
4、枇杷根：枇杷根味苦性平，是治療虛勞久咳，關節疼痛的良好藥材。；枇杷根用水洗淨煎服，對於治療肺結核咳嗽效果很明顯。
枇杷的食用禁忌
1、枇杷性寒，吃太多枇杷會影響脾胃功能，還可能引起腹瀉，脾胃虛寒、經常腹瀉的人不宜過多食用。
2、枇杷含糖量相當豐富，主要是葡萄糖、蔗糖和果糖，較容易消化吸收，食用後極易讓血糖升高，因而糖尿病患者不宜多吃枇杷，不利於血糖控制，會加重病情。
3、枇杷易生痰助溼，過量食用會繼發痰熱，同時食用太多枇杷還會對脾胃造成損傷，有礙於脾胃健康。
4、枇杷果核含有氰甙類物質，有一定毒性，因此吃枇杷不能吃果核，以免食物中毒。枇杷核用作中藥材也是經過特殊炮製去掉大部分毒素後才能入藥。
5、枇杷雖有止咳潤肺的功效，但咳嗽也分寒咳、熱咳，枇杷是寒涼水果，風寒咳嗽患者食用枇杷不但無治療效果，還會加重病情。
6、枇杷需成熟後纔可食用，沒成熟的枇杷切勿食用，會引起輕微中毒。
與枇杷搭配相剋的食物
1、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的胡蘿蔔素轉變成促氧化物質，攻擊正常細胞，不利於健康。
2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白質與枇杷中的蘋果酸結合會生成有機酸，如果有機酸達到一定的含量，牛奶就會變性沉澱。
3、小麥+枇杷：小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴，但與枇杷同食易生痰。
與枇杷搭配相宜的食物
1、石榴+枇杷：二者都含有蘋果酸與檸檬酸，有助於增進食慾，幫助消化，增加體能和耐力。
2、蜂蜜+枇杷：枇杷中的有效物質可抑制流感病毒，若配以有化痰止咳、疏肝理氣等功效的蜂蜜，可潤喉止咳，主治傷風感冒。
3、人蔘+枇杷：枇杷對肺病和胃病有很好的療效，若有人蔘、生薑、丁香等配合食用，可輔助治療反胃、嘔逆之症。
枇杷的適用人羣
一般人羣即可食用枇杷，孕婦、寶寶以及哺乳期媽媽皆可吃枇杷。孕婦在孕早期吃點枇杷可以改善惡心嘔吐的症狀。枇杷營養豐富，枇杷能刺激消化腺分泌、對增進食慾、幫助消化吸收，這對於食慾不好的寶寶是很有幫助的。而且由於枇杷的果實和葉還有抵制流感病毒的作用，因此可吃枇杷可以預防流行性感冒。
小記：枇杷具有助消化、保護視力、潤肺、止咳、等功效與作用，經常適量食用對身體很好，需注意食用不能過量，未成熟的不可食用。
枇杷的功效與吃枇杷的禁忌2
1、潤肺止咳、祛痰
枇杷中富含豐富的維生素C、B等維生素、蛋白質、檸檬酸以及纖維素，這些物質是日常生活中人體正常需求的，所以不僅是普通人可以吃，就連孕婦都可以吃。它具有潤肺止咳、祛痰的功效，咳嗽的患者可以適當的吃一些來緩解病情。
2、有效改善孕婦妊娠嘔吐現象
孕婦懷孕初期會有妊娠反應，嘔吐比較嚴重。建議孕婦可以適量的吃一些枇杷，可以有效的改善孕婦嘔吐的症狀。
3、有效的預防感冒
感冒是很平常的事情，尤其是在換季的時候，天氣變化比較大，如果不及時補充水分，人體容易缺水乾燥。感冒時也可以吃枇杷，可以增強體質，補充水分。平時吃枇杷也可以起到預防感冒的作用。
4、有利於胎兒視力發育
視力發育是缺少不了維生素A的，而枇杷中所含的胡蘿蔔素很豐富，胡蘿蔔素可以在人體內轉化成維生素A，從而輔助人的視力發育。懷孕的孕婦吃枇杷，可以把營養傳遞給胎兒，從而幫助胎兒視力發育。
5、美容美白
由於枇杷富含豐富的維生素，經常食用還可以有潤膚的效果。除了食用，可以使用，使用枇杷鮮嫩的汁塗在面部，靜等十分鐘之後再用乾淨的水清洗，可以達到美白去皺的作用。
6、調理脾胃
枇杷的葉子也有利於身體健康，可以調理脾胃，防止嘔吐。除此以外，枇杷可以增進腸胃蠕動，利於身體新陳代謝，有效改善便祕。
以上是枇杷的六大功效和作用，不過食用枇杷也有幾點需要注意的，枇杷屬於涼性食物，所以不要一次性吃太多，尤其是經期的`女性，建議不要吃。而且枇杷所含的糖分比較高，糖尿病患者應該禁忌使用。食用之前要清洗乾淨，或者去皮吃。
食用枇杷也要注意一些禁忌
1、多痰咳嗽應該少吃枇杷
枇杷有緩解咳嗽的功效，很多人在咳嗽的時候吃很多枇杷果想要治療咳嗽，殊不知因爲枇杷中還含有很多糖分，糖分有助溼生痰的特性。因此，痰多咳嗽的患者吃枇杷反而會使痰增多，加重病情。
2、脾虛腹瀉應該少吃枇杷
枇杷是屬於寒性食物，在食用之後會作用於脾胃的消化功能，對於脾胃虛寒的人來說還有引起腹瀉的可能，因此，脾胃虛寒、便溏腹瀉的患者不宜吃枇杷，以免症狀的加重。
3、風寒感冒患者不宜吃枇杷
流鼻涕，咳嗽是風寒感冒的症狀，風寒感冒一般是由於受寒引起的，枇杷屬於寒性水果，如果這時候吃了寒性水果，只會加重感冒咳嗽的症狀，會使得病情加重。
4、女性經期不宜吃枇杷
上面多次提到，枇杷是寒性水果，經期女性應該避免受寒或者食用寒性食物，所以也儘量不要吃枇杷。、
5、高血糖不宜吃枇杷
枇杷糖分含量高，高血糖患者應該禁食枇杷。
6、枇杷果核不能食用
枇杷果和中含有氰甙類物質，其性質和苦杏仁苷類似，有一定的毒性，不能食用。而中藥中所使用的枇杷果核是經過高溫蒸煮去除毒素炮製而成的，二者不能相提並論。
7、枇不杷應該避免與如下食物一起吃
枇杷與小麥不宜同吃，小麥健脾止痢、除熱止渴，與枇杷同食易生痰，而且會導致腹痛。
枇杷與黃瓜不宜同吃，黃瓜含有一種破壞維生素C的分解酶，不宜與高維生素C的枇杷同吃，會影響枇杷中維生素C的吸收率，降低枇杷的營養價值。
枇杷與牛奶不宜同吃，牛奶中的蛋白質與枇杷中的蘋果酸結合，容易生成有機酸，造成牛奶沉澱，影響二者的營養價值，嚴重的還會導致人體不適。
