超市遇火災該怎麼辦，大型商場是人員密集的場所，尤其節假日期間，商場貨物增多，人羣稠密，一旦發生火災，將會造成嚴重的財產損失和人員傷亡，下面就來看看超市遇火災該怎麼辦。
大樓內超市“着火”，市民如何逃生？20日傍晚，高埗鎮舉行了一次複雜場所消防火災撲滅與逃生演習，當自動消防警鈴響起時，300多名羣衆經過疏導迅速撤離，在5分鐘黃金救援時間內全部脫離危險。
下午5時左右，一家大型超市的警鈴突然響起——超市內“着火”了！這時，超市工作人員迅速行動，將分散在商場各處的顧客帶往出口處。由於逃生路徑暢通，顧客們很快便離開大樓。
就在人員全部撤離時，兩輛消防車就開到了超市門口，高埗消防大隊的隊員們迅速抄起消防水帶衝進大樓，在商場的廚房裏發現“着火點”，並迅速“將火撲滅”。“消防官兵來得非常及時，簡直就是‘神速’啊！”演習結束後，超市一位工作人員笑着告訴記者。
提醒：遇火災市民要找準求生方向
“在公共場所遇到火災，市民最容易驚慌失措。”高埗消防大隊有關負責人提醒市民如果在公共場所、複雜環境中遇到火災時，首先需要找準逃生的方向。“市民如果一緊張就到處亂跑，導致很難離開火災現場。”
市民尋找逃生方向也有一些“竅門”，“一般來說，首先要留意附近有否具有明顯標誌的走火通道；如果市民對商場的地形不熟悉，找不到走火通道，也可往收銀臺的方向逃生，因爲一般收銀臺的方向也是出口的方向。”
例如，不要將貨架堵塞走火通道，走火通道的標誌要做到醒目清晰。“另外，商場還應該對職員進行培訓，萬一遇到火警，商場員工要立刻組織商場內其他人員疏散。”
1、利用疏散通道逃生。
每一個商場都按規定設有疏散樓梯，有的還設有自動扶梯、消防電梯等，在下樓梯時應抓住扶手，以免被人羣撞倒。
2、自制器材逃生。
商場、超市是物資高度集中的'場所，商品種類繁多，發生火災後，可利用逃生的物資是比較多的，要學會隨即應用。如：用毛巾、口罩捂住口、鼻子，可當成防煙工具；利用繩索、布匹、牀單、地毯、窗簾來開闢逃生通道；還可將商場（集貿市場）經營的各種勞動保護用品，如安全帽、摩托車頭盔、工作服等穿戴起來，以避免燒傷和落物的砸傷。
3、建築物逃生。
發生火災時，如上述兩種方法都無法逃生，可利用落水管、房屋內外的突出部位、各種門窗以及各種建築物的避雷網（線）進行逃生或轉移到安全區域再尋找機會逃生。利用這種逃生方法時，既要大膽又要細心，特別是老、弱、病、殘、婦、幼等人員切不可盲目行事，否則易出現傷亡。
4、尋找避難處所逃生。
在無路可逃的情況下，應積極尋找避難處所。如陽臺、樓層平頂等待救援，大聲呼救，不斷髮出各種呼救信號以引起救援人員的注意，幫助自己脫離困境。
家裏發生火災事故的處理方法
1、繩索自救法：家中有繩索的，可直接將其一端拴在門、窗檔或重物上沿另一端爬下。過程中，腳要成絞狀夾緊繩子，雙手交替往下爬，並儘量採用手套、毛巾將手保護好。
2、匍匐前進法：由於火災發生時煙氣大多聚集在上部空間，因此在逃生過程中應儘量將身體貼近地面匍匐或彎腰前進。
3、毛巾捂鼻法：火災煙氣具有溫度高、毒性大的特點，一旦吸入後很容易引起呼吸系統燙傷或中毒，因此疏散中應用溼毛巾捂住口鼻，以起到降溫及過濾的作用。
4、棉被護身法：用浸泡過的棉被或毛毯、棉大衣蓋在身上，確定逃生路線後用最快的速度鑽過火場並衝到安全區域。
5、毛毯隔火法：將毛毯等織物釘或夾在門上，並不斷往上澆水冷卻，以防止外部火焰及煙氣侵入，從而達到抑制火勢蔓延速度、增加逃生時間的目的。
6、被單擰結法：把牀單、被罩或窗簾等撕成條或擰成麻花狀，按繩索逃生的方式沿外牆爬下。
7、跳樓求生法：火場切勿輕易跳樓！在萬不得已的情況下，住在低樓層的居民可採取跳樓的方法進行逃生。但要選擇較低的地面作爲落腳點，並將席夢思牀墊、沙發墊、厚棉被等拋下做緩衝物。
8、管線下滑法：當建築物外牆或陽臺邊上有落水管、電線杆、避雷針引線等豎直管線時，可藉助其下滑至地面，同時應注意一次下滑時人數不宜過多，以防止逃生途中因管線損壞而致人墜落。
9、竹竿插地法：將結實的晾衣桿直接從陽臺或窗臺斜插到室外地面或下一層平臺，兩頭固定好以後順杆滑下。
10、攀爬避火法：通過攀爬陽臺、窗口的外沿及建築周圍的腳手架、雨棚等突出物以躲避火勢。
11、樓梯轉移法：當火勢自下而上迅速蔓延而將樓梯封死時，住在上部樓層的居民可通過老虎窗、天窗等迅速爬到屋頂，轉移到另一家或另一單元的樓梯進行疏散。
12、衛生間避難法：當實在無路可逃時，可利用衛生間進行避難，用毛巾緊塞門縫，把水潑在地上降溫，也可躺在放滿水的浴缸裏躲避。但千萬不要鑽到牀底、閣樓、大櫥等處避難，因爲這些地方可燃物多，且容易聚集煙氣。
13、火場求救法：發生火災時，可在窗口、陽臺或屋頂處向外大聲呼叫、敲擊金屬物品或投擲軟物品，白天應揮動鮮豔布條發出求救信號，晚上可揮動手電筒或白布條引起救援人員的注意。
14、逆風疏散法：應根據火災發生時的風向來確定疏散方向，迅速逃到火場上風處躲避火焰和煙氣。
