世界上最辣的辣椒，辣椒在中國算得上一種飲食文化了，有很多省份都是吃辣出名，辣椒有很多品種，形態各異，有的用作調料，有的用作配菜，辣的程度又各不一樣。下面請看介紹世界上最辣的辣椒。
世界上最辣的辣椒1
重慶妹子作死挑戰魔鬼辣椒
我們都知道，在我們國家中重慶人和湖南人是最人吃辣的一類人，上面視頻中的這個重慶妹子對於世界第一辣的魔鬼辣椒產生的懷疑，並且親自嘗試吃這個魔鬼椒，最後卻是被辣哭了。
世界上最辣的辣椒
印度魔鬼辣椒是主要產於印度東北部山區，由於奇辣無比，當地人稱之爲“魔鬼辣椒”。在2007年2月，魔鬼辣椒被吉尼斯紀錄確認爲全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名後，很快風靡於世。是當地居民餐桌上的常見美食。當地人相信這種辣椒極其強烈的辣味足以把魔鬼嚇走，因此稱它魔鬼辣椒，斷魂椒?。
魔鬼辣椒能把人辣到沒知覺
魔鬼辣椒盛產於印度東北部山區，由於奇辣無比，當地人稱之爲“魔鬼辣椒”。曾經，魔鬼椒也是吉尼斯世界紀錄的一員，被稱爲世界上最辣的辣椒，不過現在這個記錄早已被打破。但也並不影響魔鬼辣椒的辣度的可怕程度，哪怕是世界上最能吃辣椒的人，都不敢輕易嘗試。
雖然魔鬼辣椒的辣度讓人不敢輕易恭維，但在生產魔鬼辣椒的地方，魔鬼椒卻是當地居民餐桌上的常見美食。“魔鬼辣椒”生長在印度東北部阿薩姆邦山區。“魔鬼辣椒”因辣成名，辣度超過 100萬“史高維爾”。
魔鬼辣椒居然能治胃病
我們都知道，胃不好的人是忌辛辣食物的，辣到變態程度的魔鬼辣椒自然是會讓人的胃難受的要燒起來。但是，這種魔鬼椒居然可以治胃病？按照中醫理論，辛辣傷胃，但當地人介紹，他們天天都吃這種辣椒，得胃病的卻很少。如果有人外出患上胃病，他們便讓病人大嚼生紅辣椒，過不了多久，胃病便消失得無影無蹤。
當地人開玩笑地說：“魔鬼辣椒連魔鬼都能嚇跑，小小胃病還怕制服不了？”當地人頓頓飯都離不開這種辣椒，他們就像山東人大餅卷大蔥一樣，用餅卷着紅辣椒生吃。儘管這種辣椒對當地人是家常便飯，但外人還是會“畏懼三分”。有一次，記者在菜市場買了一斤幹“魔鬼辣椒”，吃飯時嚐了一點，眼淚鼻涕便唰地流了出來，從此不敢再吃。
據悉，即使是吃一小口“魔鬼辣椒”，也能辣得人們無法忍受。吃一小片生“魔鬼辣椒”就能使人涕淚橫流。一整根“魔鬼辣椒”簡直是對感覺器官的極大摧殘。有人說，那種感覺就像是在喝由電池溶液和玻璃碎片調成的雞尾酒一樣。
印度的醫生表示，很多人對此也十分納悶。但他們猜測，這種辣椒的這種藥效也許只適合於當地人的胃口，換了外地人，恐怕不但不是胃病的解藥，反而成爲毒藥。這也就是所謂的一方水土養一方人，其他人想嘗試，還得慎重一些。
世界上最辣的辣椒2
辣椒X 318萬SHU
這個級別的辣椒，我想正常人是不會去嘗試的'，因爲在辣椒界，它簡直是核武器般的存在。辣椒X是由美國人艾德·卡瑞培育的，這傢伙一直致力於開發世界上最辣的辣椒及其產品。他從10年前開始研發這個辣椒，交叉着各種各樣的辣椒品種，現在它的得分達到了318萬SHU。
事實上，生吃辣椒X可能會有生命危險。極高的辣椒素含量能夠讓身體組織產生一種灼燒感，讓免疫系統超負荷運轉，這會欺騙你的身體，讓你以爲它正在經歷真正的燃燒。由於這個原因，辣椒X目前只能作爲有史以來最辣的醬料The Last Dab中的一小部分原料。醬料由胡椒、蒸餾醋、姜根、薑黃、香菜、孜然和幹芥末混合而成，味道非常可口。這種醬料非常成功，最初的1000瓶醬料在兩分鐘內就被賣光了。
