橄欖油有什麼作用呢

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橄欖油有什麼作用呢，大家都知道任何食物都有其特別的功效和作用，它可以幫助我們調理身體，身體保健不一定要依靠藥物，對我們的身體有增加抵抗力的作用，下面小編帶你瞭解它，橄欖油有什麼作用呢。

橄欖油有什麼作用呢1

橄欖油有什麼作用呢

　　1、促進血液循環

橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。在阿爾特米斯·西莫普勒斯博士所着的《歐咪伽健康。簡單易行的長壽計劃》一書中提到食用油中ω-6脂肪酸會使動脈收縮，從而迫使心臟超負荷工作，造成高血壓。而橄欖油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學物質的量，可以鬆弛你的動脈，從而防止因高血壓造成的動脈損傷。另外ω-3脂肪酸還可以從兩個方面防止血塊的.形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起；其次，ω-3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓形成的機率。

　　2、改善消化系統功能

橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，並且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能；並可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結石的發生。還有潤腸功能，長期食用可以有效緩解便祕。

　　3、保護皮膚

橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤；橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護髮和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品，另外用橄欖油塗抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。

橄欖油對皮膚有什麼好處呢

1、橄欖油含有人體所需的大量營養成分，不含香精和化學物質，所含的脂肪酸和多種天然脂溶性維生素以及礦物質，對滋養肌膚十分有利，其中的水性特質容易被皮膚吸收。

2、橄欖油中的單不飽和脂肪酸，維生素A，維生素D，維生素E，維生素K，酚類抗氧化物質，有助於消除面膜皺紋，美白肌膚，防止肌膚衰老，使皮膚恢復彈性。

橄欖油主要的成分有什麼呢

1、橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當細胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數量越多，其活動性就越強。

2、橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤；橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護髮和防治手足皴裂等功效。

3、橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，並且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。

橄欖油有什麼作用呢2

1、食用：橄欖油是理想的食用油，顏色黃中透綠，有股誘人的清香，炒菜不會破壞蔬菜的顏色，也沒有任何油膩感。

2、護膚：潔面後可將適量橄欖油塗在皮膚上，適當按摩皮膚，可以使皮膚保持水潤，淡化色斑。