酵素的副作用與危害性，酵素是生活中很常見的發酵食物，利用水果進行發酵處理後製作而成的美食，其味道可口迷人，而且還能爲健康帶來不少的好處，那麼一起來看酵素的副作用與危害性。
酵素的副作用與危害性1
1、體質敏感者可能會過敏
如果是體質敏感的人可能會因爲口服酵素而發生過敏反應，比如腹痛、出汗、便祕等等過敏反應。這種時候要注意不宜空腹服用酵素，且一次的量不宜過多哦，應該循循漸進。
2、未生育女性可能影響生育
如果是沒有生育的女性朋友大量的服用酵素來排毒的話可能會造成體內的電解質紊亂，蛋白質處於缺乏狀態而影響到未生育女性的正常生育。除了酵素以外，其他排毒產品未生育女性都不宜大量使用。
3、自制酵素過程會產生病菌
自制的水果酵素是不靠譜的，在製作過程中會使大量的微生物過度生長，在讓有益菌生長的同時其他的病菌也會大量繁殖，對於人體健康存在隱患。如果需要食用酵素也應該購買正規產品。
4、自制水果酵素含糖量過高
自制水果酵素一般都是按照水果和糖的比例放入容器內密閉發酵而成，一般爲了考慮口感等因素會放入較多的糖，所以自制的酵素一般含糖量都比較高，並不適合所有人，以免增加血液糖分含量。
5、純酵素是沒有副作用的
有專家指出，純酵素是沒有副作用的。以上提到的過敏反應以及影響女性的生育這些症狀並不是由酵素的副作用引起的，酵素與一般的保健藥品的藥理作用完全不同，酵素是屬於人體內的營養素的一種，不會對人體產生副作用。
酵素的功效價值
1、調整體內環境
這項作用是使體內血液呈弱鹼性，消除體內廢物，保持腸內細菌平衡、強化細胞、促進消化、加強抵抗力，保持各方面平衡。
2、抗炎作用
發炎是部分細胞受傷的部位，細菌築巢生長，治療發炎，是酵素搬運白血球，使白血球功能良好，給予受傷的細胞力量。
3、抗菌作用
酵素可以促使白血球殺菌，另外本身具有抗菌作用，能殺死細菌。另一方面，也有促進細胞新生的作用，故可從根本上治病。
4、分解作用
酵素的重要功能。可消除患處或血管中聚積的廢物，恢復正常功能。還可幫助消化、吸收食物。
5、淨化血液
把血液中的廢物排出體外，分解發炎病毒，分解造成酸性血液的膽固醇，使血液呈現弱鹼性，永保血液循環暢通。
6、細胞新生作用
能促進細胞的新陳代謝，增強體力，促使遭受破壞的細胞新生。任何病患都一樣，要治療身體必須靠基本的自然治癒力，特效藥的抗生素可以殺死病菌，卻不能生新細胞。
酵素的副作用與危害性2
酵素的副作用
1：消化系統：便祕、腹瀉食慾不振、胃下垂、胃炎、胃潰瘍、十二指腸、痔瘡、腸炎、肝炎、肝功能不良、脂肪肝、肝硬化、宿醉、偏胖、偏瘦!
2：呼吸系統：鼻竇炎、氣管炎、氣喘、肺病、感冒、扁桃體發炎、真菌感染!
3：循環系統：心臟病、心肌梗塞、心絞痛、血管硬化、血壓異常、中風、腦出血引起半身不遂、頭暈、容易疲勞、身體虛弱、貧血、體質過敏!
4：神經系統：自律神經失調、失眠、神經質、肩膀脖子痛、腰疼、痛風、風溼痛、關節炎、坐骨神經、羊角風!
5：泌尿系統：腎炎、腎功能不全、尿蛋白、水腫、高尿酸、膀胱炎、結石(肝、膽、膀胱)
6：內分泌：失調、陽痿、不孕症、生理不順、習慣性流產、更年期、子宮下垂!
7：腫瘤：子宮肌瘤、卵巢囊腫、前列腺肥大、脂肪瘤、淋巴瘤! 8：癌症、肝癌、直腸癌、乳癌及各種癌症!
酵素是純天然的保健品與一般的.藥理作用完全不同，不會產生副作用，可以長期服用，有助於體內的代謝、修補、進而達到體質再生。
如果體內有任何的機能較弱的話，使用酵素一段時間後會更有感覺。與西藥相比西藥是治標有實時性，酵素針對的是全體的細胞，使人體重獲健康。
但有極少數的人在使用後會有「好轉反應」如：腹瀉、疲倦、全身痠痛等，其表示身體正在修補不健全的細胞，此時千萬不能停用，否則會使酵素的功用無法再繼續發揮。
酵素的副作用與危害性3
酵素沒有副作用
有專家指出，純酵素是沒有副作用的。酵素是屬於人體內的營養素的一種，不會對人體產生副作用，可以長期服用，有益於身體健康。酵素可以作爲一種對身體很好的營養品，但前提是必須是純酵素。但是如果服用了市面上某些不純的酵素卻會有很多危害。
不純酵素的危害性
1、滋生細菌
市面上有很多自制的酵素，其實在衛生方面都是不達標的，很可能會導致細菌感染，長期服用這種酵素會影響到身體的健康，得不償失。
2、患上糖尿病
這些自制的水果酵素一般都是將一定比例的水果和糖放入容器內密閉發酵而成，考慮口感等因素會放入較多的糖，所以含糖量都比較高，並不適合所有人，會增加血液糖分含量，長期食用嚴重者會有患上糖尿病的風險。
3、過敏反應
體質敏感的人可能會發生過敏反應，比如便祕、腹痛、出汗等等，這類人羣就不適合使用酵素了
4、食物中毒
像自制的酵素髮酵環境的溫度很適合微生物的繁殖，製造過程不成功就可能會產生一些雜質和有害物質，嚴重容易引起食物中毒。酵素的副作用與危害性就是這些啦，大家都清楚了嗎？
