小孩缺鐵的症狀有哪些症狀，現在不少孩子營養不全面，鐵質在人體內主要作用爲生成血紅蛋白等多種血細胞，所以若小孩缺鐵首先會出現缺鐵性貧血症狀。以下介紹小孩缺鐵的症狀有哪些症狀
小孩缺鐵的症狀有哪些症狀1
兒童缺鐵的症狀
1、常常精神不振，面色、指甲蒼白、口脣及舌淡紅色或蒼白。
2、常容易累，活動較少，疲乏困倦，腿腳軟弱無力。注意力不集中，聽故事等經常溜號。
3、食慾下降，不愛吃飯，吃飯時容易口渴，要求喝水。
4、因爲免疫功能低下，所以更容易患各種感染性疾病。
5、情緒易波動，煩躁不安，易怒或淡漠。
兒童補鐵食譜大全
1、肝泥粥
將豬肝切成片，用開水焯一下，撈出後剁成泥。將白菜洗淨切成細絲。鍋內放點油，下豬肝煸炒，加入蔥、薑末及適量的醬油炒透入味，隨後加入適量水燒開，再投入洗淨的大米和小米煮至熟爛。放入白菜絲及少量細鹽煮片刻即成。
2、菠菜豬肝湯
鮮豬肝100克，鮮菠菜200克，油15毫升，鹽少許。將菠菜洗淨，切碎，豬肝切成小薄片，用油、鹽拌勻，備用，鍋中加清水500毫升，煮沸後加入菠菜及豬肝，煮至豬肝熟即可。
3、雞血豆腐湯
把豆腐和雞血切成細條，黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔切成細絲，下入的鮮湯中燒開，加入醬油、精鹽、料酒適量，用水澱粉勾薄芡，淋入打好的雞蛋液，加香油、蔥花即成。此湯顏色美觀、味道鹹鮮，含豐富的蛋白質、鐵、胡蘿蔔素和纖維素，有助於提高寶寶血色素。
4、三色肝末
豬肝50克，胡蘿蔔50克，白蘿蔔50克，菠菜25克。精鹽少許，肉湯適量。將豬肝洗淨切碎。胡蘿蔔、白蘿蔔洗淨切碎。菠菜擇洗乾淨，切碎待用。把切碎的豬肝、白蘿蔔、胡蘿蔔放入鍋內加肉湯煮熟，最後加入菠菜、精鹽，繼續煮片刻即成。
5、魚泥豆腐羹
鮮魚、豆腐、澱粉、香油、鹽、蔥花少許。將魚肉洗淨，加少許鹽、姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺，搗成魚泥。將水煮開加少許鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥。加入少量澱粉、香油、蔥花，勾芡成糊狀即可。
6、炒青椒肝絲
把豬肝、青椒洗淨切絲。豬肝絲用澱粉抓勻，下入四五成熱的油中滑散撈出。鍋內留少許油，蔥、姜熗鍋，下入青椒絲，爲料酒、白糖、精鹽及少許水，燒開後用水澱粉勾芡。倒入豬肝絲，淋入香油、醋少許即可。此菜含有豐富的鐵、蛋白質、及維生素A，經常食用可補血，對患缺鐵性貧血的寶寶效果極佳。
7、雞蛋菠菜鍋貼
麪粉50g，雞蛋1個，菠菜100g，味精、蔥、姜、香油各適量。麪粉和成麪糰，揪成劑子，擀成薄片。菠菜擇洗乾淨，放入開水中燙一下，放入冷水中投涼，剁碎，用手擠去水分，放入盆內。
雞蛋打入碗中，攪散，放熱油鍋中炒熟，放入盆內，同菠菜攪勻，加上鹽、味精、姜、蔥、香油，攪拌成餡。皮包餡，捏成餃子形狀。平鍋置火上，注油燒熱，將鍋貼排列鍋內，稍煎，淋水適量，加蓋，煎熟，剷出即可食用。
8、豬肝泥
豬肝50克。香油1克，醬油、精鹽各少許。將豬肝洗淨，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。將肝泥放入碗內，加入香油、醬油及精鹽調勻，上籠蒸20-30分鐘即成。
9、什錦蛋羹
雞蛋10個，蝦米25克，番茄(或鮮番茄)125克，菠菜末125克。香油3克，水澱粉15克，精鹽少許。將雞蛋磕入盆內，加適量鹽和溫開水攪勻待用。鍋內加水，放在旺火上燒開，把雞蛋盆放入籠屜內，上鍋蒸15分鐘，成豆腐腦狀待用。炒鍋內放入適量清水，水開後放入蝦米末、菠菜末、番茄醬或西紅柿末、適量鹽，勾芡淋入香油即成。吃時芡澆在蛋羹上。
10、豬肝瘦肉粥
鮮豬肝50克，鮮瘦豬肉50克，大米50克，油15毫升，鹽少許。將豬肝、瘦肉洗淨，剁碎，加油、鹽適量拌勻，將大米洗淨，放入鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
小孩缺鐵的症狀有哪些症狀2
小孩貧血吃什麼好
一、紅豆
紅豆是一種營養高、功效多的雜糧，它富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族和鉀、鐵、磷等礦物質，對於秋冬季怕冷、易疲倦、面少血色的人士，應經常食用紅豆食品，以補血、促進血液循環、增強體力和抗病能力。同時也是貧血寶寶的補血好食材。
推薦補血食譜：紅豆粥
材料：大米50克，紅小豆15克，紅糖適量，糖桂花少許。
做法：
1、將紅小豆與大米，分別淘洗乾淨。紅小豆放入鍋內，加入適量清水，燒開並煮至爛熟，再加入大米一起煮。
2、用大火燒沸後，轉用小火，煮至黏稠爲止。在粥內加入適量紅糖，燒開盛入碗內，撒上少許糖桂花即可。
二、牛肉
牛肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸等營養成分。牛肉所含的蛋白質中人體必需的氨基酸很多;牛肉中還富含大量鐵和鋅，所以說它的營養價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收，人體對牛肉中的鋅的吸收率爲21%￣26%，而對全麥麪包中的鋅吸收率只有14%。
牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉除了能提高機體抗病能力、滋養脾胃、強健筋骨外，在補充失血、修復組織等方面特別適宜。給寶寶吃點嫩牛肉還是非常有益的'，而且清燉牛肉營養成分保存得會比較好。
推薦補血食譜：牛肉粥
材料：小白菜20克，牛肉20克，大米粥、植物油各適量。
做法：
1、小白菜洗淨切碎;牛肉洗淨，剁成泥。鍋中放油，油熱後，將牛肉泥放入鍋中快速翻炒，牛肉炒至將熟時，再放入小白菜，一同炒熟。
2、將炒熟的牛肉小白菜倒入大米粥中，拌勻即可。
三、豬肝
豬肝性溫，味甘、苦，含有豐富的營養物質，是一種保健食品，也是一種最爲理想的補血佳品。作爲補血佳品，動物肝臟中鐵的含量極高，以每百克可食部分計算，鴨肝含鐵量最高，爲23.1毫克，豬肝含鐵22.6毫克，雞肝含鐵12毫克，鵝肝含鐵7.8毫克，羊肝含鐵7.5毫克。鐵是構成血紅蛋白的主要成分，人體缺鐵可引起缺鐵性貧血。動物肝中的鐵不僅含量高，而且比較容易吸收。
推薦補血食譜：香菇炒豬肝
材料：香菇30克，新鮮豬肝200克，黑木耳20克。
做法：
1、先將香菇、黑木耳分別洗淨，溫水中泡發。脹發後，撈出，浸泡水勿棄，待用。將香菇洗淨後切成片狀，黑木耳撕成花瓣狀，洗淨，待用。將豬肝洗淨，除去筋膜，切成片，放入碗中，加蔥花、薑末、料酒、溼澱粉，攪拌均勻，待用。
2、將炒鍋置於火上，加入植物油燒至六成熱，投入蔥花、薑末進行翻炒，出香後即投入豬肝片。再以急火翻炒，加入香菇片及木耳，繼續翻炒片刻;加入適量的雞湯或鮮湯，及香菇、木耳浸泡液的濾汁。
3、再加入精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉等配料，以小火煮沸，用溼澱粉勾芡，淋入麻油即成。
四、黃豆
黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位，已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率爲7%，遠較米、面中的鐵吸收率爲高。
推薦補血食譜：黃豆豬肝湯
材料：豬肝、黃豆各50克。
做法：
1、洗淨的黃豆在沸水中燙片刻，將鮮豬肝洗淨，切成薄片;豬肝片與食鹽、味精、水澱粉拌勻;蔥姜洗淨，蔥切段，姜拍破。
2、將清湯(肉湯、雞湯亦可)燒沸;沸湯中加入洗淨拍破的生薑、蔥段、熟豬油等，同煮;煮幾分鐘後，放入拌好的豬肝片及黃豆，煮至豬肝片、黃豆煮熟即可。
小孩缺鐵的症狀有哪些症狀3
寶寶貧血的症狀表現
1、皮膚和粘膜蒼白
這是貧血患兒最突出的表現，以面部、口脣、耳廓、手掌和甲牀等處較爲明顯，眼結膜及口粘膜更顯蒼白，這是因爲這些部位毛細血管豐富、又在淺表處分佈，貧血時紅細胞及血紅蛋白減少，血液顏色變淡，容易在這些部位表現出來。
2、營養不良表現
長期貧血患兒體格發育差，身材矮小，不愛玩，易疲倦;因營養不良導致皮膚彈性較差，指甲發育不好、質脆、有橫紋，毛髮乾燥、顏色發黃、無光澤。
3、循環與呼吸系統表現
貧血時組織缺氧這個信息，通過神經系統“告訴”大腦指揮中心，大腦便命令心臟泵血速度加快(心跳加速)、肺臟呼吸運動加快，力圖多提供一些氧氣，這種現象稱爲“代償”。但代償是有限度的，如果貧血繼續惡化，代償功能失調，就會出現心臟擴大，嚴重者發生心力衰竭。
4、神經系統表現
腦組織缺氧時，就會出現精神不振、嗜睡、煩躁不安、注意力不集中、對周圍環境反應差、智力減退。年長兒還可訴說頭痛、頭暈、耳鳴、眼前出現黑點等。如果是維生素B12缺乏所致的巨幼紅細胞性貧血，則神經系統症狀更爲明顯。
5、消化系統表現
消化系統的細胞也因缺氧發生功能障礙，所以貧血的患兒常有食慾減退、消化不良、噁心、嘔吐及腹瀉等。
6、造血器官表現
出生後骨髓成爲機體唯一的造血工廠，醫學上稱爲“造血器官”。但在出生前，除了骨髓外，胎兒的肝臟、脾臟和淋巴結也是主要的造血器官，只是在出生後停止造血了。當重症貧血時，肝臟、脾臟和淋巴結又可以重新恢復造血，以補償骨髓造血的不足，於是這些器官的細胞開始增生，臨牀上便可見到肝臟、脾臟和淋巴結腫大。
但有一種稱爲“再生障礙性貧血”的疾病，肝臟、脾臟和淋巴結並不增大，是因爲這種貧血是造血器官本身病變造成的，所以沒有能力進行代償了。
