人體缺蛋白質的症狀有哪些

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人體缺蛋白質的症狀有哪些，蛋白質是人體兩大生命物質之一，同時它還是調節人體生理機能的重要物質，是人體必需的營養元素。下面分享人體缺蛋白質的症狀有哪些。

人體缺蛋白質的症狀有哪些1

1、免疫力低下

當您發現自己比身邊的人更容易受到流感的傳染時，您也許知道這是免疫力低下的表現，但您不知道的是，免疫力低下很有可能是因爲人體缺乏蛋白質。人體內的抗體是抵抗疾病的重要物質，而抗體就是一些特殊結構的蛋白質。當人因爲膳食攝入不足而缺乏蛋白質時，體內的抗體合成不足，人體抵禦疾病的能力就會大幅下降。

2、骨質疏鬆

人體骨骼包括兩部分，一部分是以鈣、鎂等礦物質爲代表的無機物，它們主要維持人體骨骼的硬度；而另一部分則是以骨膠原蛋白代表的有機物，它們主要維持人體骨骼的韌性。當人體缺乏蛋白質時，骨膠原蛋白合成不足，可能導致骨骼韌性下降，變得鬆脆易折。此外，由於骨骼中的礦物質是需要附着在蛋白質架起的結構上的，如果骨骼中缺乏蛋白質，無機鹽無處附着，可能導致人體出現骨質疏鬆。

3、身體出現“肥胖紋”

在我們的皮膚當中有膠原蛋白與彈性蛋白，他們能夠增加皮膚的彈性。如果缺乏，我們的皮膚就會變脆，在受到外力拉扯時就會被撕開而無法復原。許多胖人在小腿、腰臀部會有一些“肥胖紋”，其實是因爲他們的皮下脂肪過多，拉伸皮膚，而皮膚中缺乏膠原蛋白與彈性蛋白，導致皮膚拉伸後無法復原，就出現了“肥胖紋”。有些女性在懷孕分娩後會出現“妊娠紋”也是同樣的道理。

4、容易疲乏

許多人比其他人更容易疲乏，尤其是在人多、空氣不流通這樣相對缺氧的情況下。這可能是因爲這些人血液中的血紅蛋白含量較低。人體血紅蛋白主要是爲人體各個組織器官運輸氧氣，排出二氧化碳的載體。如果血紅蛋白缺乏，則人體對氧氣的獲取能力下降，身體得不到足夠的氧氣，就會容易疲乏、犯困、精神不振。女性由於其特殊的生理機制，缺乏血紅蛋白的可能性與程度較男性會更高。

5、血管內膽固醇沉積

我們都知道，如果在飲食中攝入了過多的膽固醇，會導致膽固醇在血管內沉積，從而引起一系列的心腦血管疾病。但其實，如果人體缺乏蛋白質，也會引起血管內的膽固醇沉積。這是因爲膽固醇在人體血液中是需要一種載體蛋白來運輸的，只有這種載體蛋白保持正常的水平，才能夠保證膽固醇在血液中正常的流轉。如果缺乏這種載體蛋白，膽固醇在血液中的運轉速度就會大大變慢，甚至陷入停頓。而結果就是膽固醇在血管壁中沉積，最終形成血栓。

6、水腫

許多營養不良的患者都會有一個症狀，那就是水腫。按理說，營養不良的人應該身材消瘦，可爲什麼有些人會出現水腫呢？原因是血液中的蛋白質有一個很重要的作用就是維持人體中的“膠體滲透壓”，如果人缺乏蛋白質，滲透壓失去平衡，大量的水就會進入細胞間隙，導致人體出現水腫的症狀。所以，當人體出現蛋白質營養不良時，就會可能出現水腫的症狀。

7、兒童佝僂

許多家長都說自己的孩子經常“直不起腰”來，每當這個時候，一些人會動輒打罵，而另一些人則會說這是“先天就這樣，改不了了”。其實，如果您的孩子無法經常保持直立的姿勢，則有可能是他的肌肉中缺乏蛋白質。人體肌肉中的蛋白質爲肌肉提供力量支持，如果缺乏，就會出現肌肉乏力，表現在兒童身上就是“站不直”。

8、糖尿病

有些人可能會說糖尿病的病因是血糖過高，只跟糖有關係，怎麼還跟蛋白質扯上關係了？其實糖尿病是一種代謝綜合徵，與許多營養素相關。蛋白質與人體中的許多激素有關，如果人體缺乏蛋白質，體內合成的胰島素（一種多肽類激素）的量就會減少。而胰島素則是控制血糖上升的'關鍵激素。所以，如果人體缺乏蛋白質，可能會導致患糖尿病風險的提高。

人體缺蛋白質的症狀有哪些2

對疾病的抵抗力差，體弱多病

有些人容易得鼻炎、胃炎腸炎等炎症和胃潰瘍、腸潰瘍、等潰瘍性疾病和其它慢性病，究其根源就是缺乏蛋白質。

精神萎靡不振，易疲勞

現代都市和貧困地區存在着相當數量的蛋白質營養不良族羣，主要表現是能量損失或不足，如體力不支、機體虛弱、抵抗力降低、肌肉萎縮、睡眠不安、怕冷畏寒、怕熱、性冷淡、無法進行正常的體力勞動和運動，衰老表徵過早出現。

出現清瘦/水腫狀況

人體缺乏蛋白質常常與能量缺乏同時發生，即蛋白質—能量營養不良，可分爲消瘦型和水腫型，消瘦型營養不良易形成皺紋、顴骨突出、頦部變長，形成老人外貌。水腫型營養不良表現爲皮膚乾燥發涼、毛髮乾燥變黃易脫落、指甲生長遲緩等。

生長髮育遲緩

當蛋白質攝入不足時，會出現新細胞生成速度緩慢，生長髮育遲緩、體重減輕、身材矮小、智力低下、心臟及神經性疾病。