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缺鈣和缺蛋白質有什麼區別

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.17W 次
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缺鈣和缺蛋白質有什麼區別,鈣和蛋白質都是人身體中的重要組成部分。如果缺乏了對於身體是不好的,但是缺鈣和缺蛋白質有時候的症狀有些相似,那麼,缺鈣和缺蛋白質有什麼區別。

缺鈣和缺蛋白質有什麼區別1

一、成分不同

1、蛋白質:蛋白質的主要成分是碳、氫、氧、氮元素。

2、鈣:鈣的主要成分是鈣元素。

二、用途不同

1、蛋白質:蛋白質是建造和修復身體的重要原料,人體的發育以及受損細胞的修復和更新,都離不開蛋白質;蛋白質也能被分解爲人體的生命活動提供能量。

2、鈣:用於與鋁、銅、鉛製合金,也用作制鈹的還原劑、合金的脫氧劑、油脂脫氫等。用作合金的脫氧劑、油類的脫水劑、冶金的還原劑、鐵和鐵合金的脫硫與脫碳劑以及電子管中的吸氣劑等。

缺鈣和缺蛋白質有什麼區別

三、化學性質不同

1、蛋白質:蛋白質在酸、鹼或酶的作用下發生水解反應,經過多肽,最後得到多種α-氨基酸;蛋白質水解時,應找準結構中鍵的“斷裂點”,水解時肽鍵部分或全部斷裂。

2、鈣:加熱時與大多數非金屬直接反應,如與硫、氮、碳、氫反應生成硫化鈣CaS、氮化鈣CaN、碳化鈣CaC和氫化鈣CaH。加熱時與二氧化碳反應。

蛋白質(protein)是生命的物質基礎,沒有蛋白質就沒有生命。因此,它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯繫在一起的物質。機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16.3%,即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.8kg。人體內蛋白質的種類很多,性質、功能各異,但都是由20多種氨基酸按不同比例組合而成的,並在體內不斷進行代謝與更新。被食入的蛋白質在體內經過消化分解成氨基酸,吸收後在體內主要用於重新按一定比例組合成人體蛋白質,同時新的蛋白質又在不斷代謝與分解,時刻處於動態平衡中。因此,食物蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例,關係到人體蛋白質合成的量,尤其是青少年的生長髮育、孕產婦的優生優育、老年人的健康長壽,都與膳食中蛋白質的量有着密切的關係。

鈣是人體內含量最多的元素,約有1200克,也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼,1%存在於血液軟組織裏。人體是否缺鈣與兩方面原因有關。一是峯值骨量,即在35歲左右時,人體骨量達到人生中最高骨量時的鈣含量,主要由遺傳因素、補鈣因素和鍛鍊因素決定;二是鈣流失情況,由鈣的補充、流失量及生活習慣所決定,如嗜菸酒、咖啡、茶、可樂、鹽攝入量過高,少吃肉或吃太多肉都可導致鈣的流失。

缺鈣和缺蛋白質有什麼區別2

什麼時候該補鈣

1、睡眠質量差

睡眠質量是保證身體健康的基本,當出現容易失眠,不易入睡,多夢,經常半夜驚醒的時候,證明身體發出了缺鈣的信號。應該及時補充鈣元素,保證睡眠質量得以提升,只有睡眠好,才能促進身體各個機能器官休息好,運作好,從而身體纔會更加的健康。

2、情緒不穩定

一個人的.情緒好壞,直接影響身體健康,每天都心情好,必然身體也會好,反之身體就會變差。當出現情緒不穩定,經常易怒煩躁,或者是抑鬱煩悶的時候,很有可能身體缺鈣了。需要進行補充鈣元素,同時也需要調整心態,積極樂觀的面對事情。

3、口腔不健康

大多數人通常認爲吃糖,或者是刷牙不規律會導致口腔疾病,其實缺鈣也容易引起口腔不健康的問題,當牙齒出現發黃變黑,牙痛,刷牙時出血,牙齒鬆動等問題的時候,證明身體已經缺鈣,需要及時補充。

缺鈣和缺蛋白質有什麼區別 第2張

4、沒有胃口

吃得好身體纔會好,可是出現食慾不振,挑食,消化不良等問題的時候,表明體內缺少鈣元素。進行鈣元素的補充,保證飲食的合理搭配,恢復好胃口。

通常在45歲之前,人們的身體是儲存鈣元素的高峯期,但由於生活工作壓力大,對鈣元素的消耗也非常的大,所以人們應該有意識的進行鈣元素的補充,防止在老年的時候,身體對鈣元素的吸收減弱,到那時候再大量的補充鈣元素爲時已晚。

補充鈣元素的方式很多,可以通過飲食,吃含鈣元素豐富的食物,比如牛奶,蛋黃,肉類等,都可以有效補充體內所需要的鈣元素含量。及時發現缺鈣症狀,有效應對,保證身體健康。

缺鈣和缺蛋白質有什麼區別3

蛋白質缺乏的7個跡象

1、你的頭髮和指甲容易斷裂

由於蛋白質是組成頭髮和指甲的重要部分,當你攝取不足,就容易出現指甲斷裂、頭髮強韌度下降,甚至開始分岔的情況。美國皮膚科學會指出,如果連續多個月蛋白質攝取不足,你還會開始掉頭髮,這是因爲你的身體自動停止毛髮生長機制,以保存更多蛋白質。

2、你一直想吃東西

纔剛進食沒多久,你又餓了,想找點心來吃,這通常是你吃太多碳水化合物,但蛋白質攝取不足。

3、你瘦了,但不是減脂,而是肌肉量下降

體重計的指針往數字小的那邊掉,這不見得是好事。一般來說,如果人體攝取的蛋白質不夠,身體就會透過分解肌肉來替代。當你的肌肉掉了,基礎代謝率也會跟着下降,最後你反而會留下一身的脂肪。

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4、受傷之後,復原速度很慢

療愈和重建細胞、組織和皮膚,都需要蛋白質。如果一受傷,就要比一般人更長的時間復原,那你大概就是蛋白質缺少。

5、你很容易感冒

蛋白質是形成抗體的主要組件,當細菌或病毒入侵人體時,免疫系統就會產生抗體,幫忙對抗。如果你蛋白質缺乏,免疫系統就可能受損,一旦有細菌或病毒來擾,你的身體一下就屈服了。

6、肌肉或關節痛

蛋白質是形成肌肉、韌帶、骨骼、關節液不可或缺的營養素,會在身體合成出葡萄糖胺、軟骨素。如果曾經發達的肌肉變得無力、疼痛或鬆弛,可以攝取蛋白質,看看情況會不會改善。

7、腦袋昏昏沉沉、變得遲鈍

腦袋昏昏沉沉、無法長時間集中注意力,可能與缺乏蛋白質和血糖波動有關。攝取富含蛋白質的食物,可以促進腦部的靈敏度、判斷能力與集中注意力。

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