一歲寶寶可以喝酸奶嗎，口感豐富的酸奶深受人們喜愛，酸奶富含營養能補充人體所需的微量元素，但是寶寶的腸胃還沒發育完全，十分嬌弱，作爲營養豐富的酸奶是否適合柔弱的寶寶？小編帶大家瞭解一下一歲寶寶可不可以喝酸奶這一個問題。
一歲寶寶可以喝酸奶嗎1
酸奶在4個方面上可以說明是嬰兒理想食品：
1、酸奶營養素／能量密度高，和人奶很相似，容易消化，特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。
2、酸奶中含半乳糖，半乳糖是構成腦、神經系統中腦音脂類的成分，與嬰兒出生後腦的迅速成長有密切關係。
3、酸奶中含充足的乳酸菌，並且酸度適宜，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫能力，因而能夠預防腹瀉或縮短饅性腹瀉持續的時間，減少急性腹瀉的發病率。
4、斷乳期是嬰兒從液態食物向成人固態食物轉變的一個特殊時期，酸奶是一種半固態的食品，飲用酸奶比牛奶有更強的飽腹感，適合於引導嬰兒從液態食品到固態食品的過渡。
酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
酸奶還是鈣的良好來源 雖然說酸奶的營養成分取決於原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因爲原料質量的要求高，另一方面因爲有些酸奶製作中加入少量奶粉。所以一般來講，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1／3、成人鈣量的1／5。酸奶不能加熱喝。
酸奶一經加熱，所含的大量活性乳酸菌便會被殺死，不僅喪失了它的營養價值和保健功能，也使酸奶的物理性狀發生改變，形成沉澱，特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
酸奶的耐熱度在50度之間，所以可以在泡好的奶里加酸奶給寶寶喝。
酸牛奶是用鮮牛奶通過特殊細菌發酵製成的`。牛奶經酸化後，酪蛋白凝塊變小，並且可使胃內酸性增高，對於寶寶的消化吸收很有幫助。但酸奶一經加熱，所含的大量活性乳酸菌便會被殺死，不僅喪失了它的營養價值和保健功能，也使酸奶的物理性狀發生改變，形成沉澱，特有的口味也消失了。
一歲寶寶的胃腸道比較嬌弱，進食過冷的食物，會使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮，影響局部的血液供給和胃液分泌，引起腹痛、腹瀉和食慾不振等症狀。因此，父母應注意冬天最好不要給寶寶吃酸奶，以免引起小兒消化紊亂和營養失調。
綜上所述，一歲寶寶最好不要喝酸奶，因爲寶寶的器官沒有發育完善，因此，家長都要注意不要給寶寶喝酸奶。但是現代的家長很少有認識到這一點的。家長爲了寶寶的健康問題，一定要注意不要輕易的給寶寶隨便喝酸奶。還有其他的容易影響寶寶腸胃發育的食物都要注意不要隨意給寶寶吃。
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1、寶寶多大可以喝酸奶
酸奶對於我們人體的好處是非常多的，對於寶寶來說應該多大才可以接觸酸奶了，下面就和的小編一起來看看吧。
其實對於寶寶來說在一歲左右是完全可以喝酸奶的了，寶寶在輔食階段就可以去嘗試接觸了，但是不管怎麼樣酸奶都只能適量的給孩子吃，孩子的母乳或者配方奶粉還是不可以停下來的哦，酸奶對於孩子來說好處是比較多的，適量的給寶寶喝酸奶對於寶寶的腸胃功能是有改善作用的，而且就算是乳糖不耐受的寶寶也是可以喝的哦，不過要注意了，如果寶寶對於牛奶蛋白過敏，還是不能喝的哦。所以寶寶如果沒有牛奶蛋白過敏的，在一歲左右就可以適量的喝一點酸奶了哦。
2、寶寶喝的酸奶該如何挑選
第一點：保質期不要太長
給寶寶買的酸奶保質期不要太長的哦，酸奶的保質期越短，添加劑是越少的，這樣對於寶寶是越好的哦，酸奶買回家是必須冷藏的哦，在保質期越新鮮的是越好的。
第二點：看蛋白質的含量
蛋白質的標準含量應該要大於等於2、3克才能算是酸奶哦，而如果只大於等於1克只能算是乳酸菌飲料。
第三點：原味
市場上的酸奶口味是比較豐富的，但是給寶寶選擇的建議是原味的是最好的，添加的東西也是比較少的，所以原味是比較好的哦。
第四點：選擇全脂酸奶
酸奶也是分爲全脂和低脂還有脫脂的，全脂中的維生素A和D是比較豐富的哦，從營養上來說全脂的是營養價值最高的，所以可以給寶寶選擇全脂的酸奶哦。
