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輔食粥該怎麼喂

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.94K 次
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輔食粥該怎麼喂,在很多家庭中,孩子被放在第一位,成長過程中也會伴隨很多的煩惱,特別是孩子飲食問題,很多寶寶到一定大的時侯家長就會適當的添加輔食,但是很多家長不知道輔食粥該怎麼喂,下面跟小編一起來看看吧!

輔食粥該怎麼喂1

輔食粥該怎麼喂

層出不窮的關於營養的名詞讓新媽媽們目不暇接,很多媽媽的誤操作或者對餵養的信息缺乏真的瞭解,以至於寶寶錯過了0-3歲關鍵的生長時機。現在讓我們整理一下紛亂的頭腦,瞭解0-3歲寶寶餵養的聰明之舉。在0-3歲的關鍵時期內,爲寶寶預定健康身體和聰明的大腦!

6個月以上的小寶寶要適時添加輔食,如米湯、紅薯泥、菜泥、肉泥、肝泥、水果汁等;寶寶6個月後,除母乳餵養外,還應合理補充富含膳食纖維的穀類、新鮮蔬菜、水果等食物,可起到預防上火和便祕的作用腸胃不好,可以吃點益生菌之類的藥物如益童益生菌。

  遵從以下原來餵養寶寶,可預防寶寶偏食厭食的不良習慣:

1、合理餵養,以防養成偏食、厭食習慣

及時適時添加離乳食品,促進寶寶對多種食物的口感及味覺、嗅覺的形成和發育;正確對待寶寶最初出現的“偏食”表現,切不可態度生硬,也不可嬌縱寶寶的不良飲食習慣,如碰到愛吃的食物,就不加以節制地過食,最終導致傷食,而不喜歡吃的東西一點也不吃;媽咪要以身作則,不要在寶寶面前表現出對食物的喜或厭,也不要對於食物妄加評論。

2、食安排注意各種營養素的均衡

按照中國營養學會制定的膳食平衡指導,爲寶寶安排飲食,即食物要多樣化,主食粗糧與細糧及副食葷與素搭配要合理;讓寶寶每天喝奶,經常吃魚、蛋、瘦肉、禽類、豆類及豆製品;多吃各種蔬菜、水果及薯類,保證膳食纖維的攝取。

3、有培養寶寶良好的飲食習慣

包括不偏食、挑食、暴食、過食,不過度吃零食。然而,這並非是件一朝一夕就能達到的,需要媽咪每時每刻都要注意培養,也取決於媽咪對寶寶進食的態度是否重要。首先媽咪要尊重寶寶的個性,讓他覺得吃飯是自己的願望,是一件愉快的事情;既要注意營養素的均衡,也要考慮到寶寶的口味,同時還要講究食物的色、香、味及食物的花樣,不可因爲只講究營養而忽視寶寶對食物的.感官需求。

輔食粥該怎麼喂2

輔食粥該怎麼喂 第2張

什麼是輔食粥

輔食粥,就是作爲寶寶輔食的粥,一般可以分爲肉粥、蔬菜粥、水果粥等等。輔食粥只要是以大米爲原料,添加蛋黃、蔬菜、水果、魚類、肉類等不同配料,搭配不同的食材,營養也不一樣。輔食粥配菜的選擇,可以由當地出產的食物決定,但一定是孩子先單一品嚐過的,這樣可以保證寶寶對輔食粥感興趣,還可以保證寶寶吃了不會過敏。輔食粥在保證營養豐富、口味清淡的同時一般還要求食物種類要多樣化、經常翻新花樣,以增加寶寶對於食物的興趣,提高食慾。

在這裏要提醒媽媽們,輔食粥不要加鹽、味精等調味料,因爲給寶寶添加鹽和味精,會增加腎臟的負擔,對寶寶的健康不利。寶寶一歲以後可以在輔食粥中添加少量鹽,但是口味要比成人淡許多,以防讓寶寶養成嗜鹽、嗜糖的壞習慣。

如何製作輔食粥

輔食粥和成人喝的粥有點不一樣,主要區別是輔食粥要軟爛很多。具體制作方法是先將清水煮開,再放進洗淨的大米,米粥沸騰後,轉成小火,繼續熬至成米糊狀,然後再適量加入其它輔食材料,攪拌即可讓寶寶食用。如果輔食不容易煮熟,也可以考慮和米一起放進鍋中煮熟。

輔食粥的做法會根據具體輔食食材的不同而有所調整,但是總的原則是米粥要熬成米糊狀,輔食的材料要切碎煮爛,這樣容易讓寶寶咀嚼、吞嚥和消化,如果有硬果類食物,如大豆、花生,建議要先磨碎或者是用豆漿機打成糊狀,再和米粥一起熬。

輔食粥製作注意事項

輔食粥絕對不是說把粥煮得軟爛後,直接加入配料就可以了。事實上,無論是給想給寶寶製作肉粥、蔬菜粥或者是水果粥,都是有些小細節需要去留意,然後才能熬成一鍋香噴哦的輔食粥。

1、如果給寶寶製作的輔助粥中有帶腥味的食物,可以放入一點薑絲,不但可以去腥,而且能改善食慾,增加飯量。食用生薑時,建議不要去除姜皮。生薑肉性味辛溫,生薑皮性味辛涼,爲了保持生薑藥理作用的涼熱平衡,食用的時候可以不去除姜皮。

2、如果想製作出一碗顏色鮮豔、香氣噴鼻的蔬菜輔食粥,非常講究方式,下面給出一些製作蔬菜輔食粥的注意事項。

(1)鍋中加入蔬菜末以後煮開就好了,煮久了味道不好,維生素也沒有了。

(2)給寶寶製作輔食所添加的蔬菜一定要先用流水洗乾淨,再用鹽水泡15分鐘。

(3)蔬菜輔食粥建議要用高湯熬煮,味道好的同時還不需要添加其他調料。

(4)蔬菜粥中要加入適量熬熟的植物油,植物油不僅能提供熱能,而且含豐富的多不飽和脂肪酸,能促進寶寶大腦發育。

(5)蔬菜粥可以加少許鹽,但是要比成人的口味淡許多。

3、如果想給寶寶煮水果輔食粥,除了要依據寶寶的口感的喜好外,還要根據水果的寒涼與溫熱性質來定。媽媽們在煮水果粥的時候,還要注意什麼水果是不能煮的,因爲有些水果一旦煮熟後,不但味道會變,而且營養也會流失,這些都是媽媽們在煮之前需要清楚的事情。

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