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哪些食物適合先焯水才能更營養美味
哪些食物適合先焯水才能更營養美味?焯水的意思就是在烹飪之前先過一遍水,這個看是簡單的烹飪工序卻又很大的學問,焯水的運用很廣泛,很多食物都適合先焯水再烹飪,今天我們就一起了解一下哪些食物適合先焯水,哪些食物焯水適合......
2023-11-16
女性孕前補充營養吃高蛋白質的食物好嗎?
1、備孕是可以多吃蛋白質的食物,比如牛奶就很好,蛋白含量高還不容易便祕,建議還是多吃點蔬菜和水果吧,可以多喝點孕婦的牛奶,心情一定要輕鬆,不要有太大的壓力。2、注意主副食搭配合理,並要多樣化。飲食上不偏食、不素食、不......
2023-11-16
蔬菜冰凍後還有營養嗎
有的。蔬菜冰凍後還有營養嗎1一般情況下蔬菜冰凍後是有營養的,但和新鮮的蔬菜相比,它裏面的營養物質會減少很多,且口感也會變得不好,若是放的時間長了還容易出現變質的現象,如果經常食用冰凍的蔬菜,還可能會引起食物中毒的......
2023-11-09
秋季寶寶降火的營養食物
常說秋高氣爽,殊不知這樣的好天氣,乾燥卻也更易產生“火氣”,尤其是寶寶,情緒容易跟着變得躁動不安,秋季易上火很可能是人體的某些營養攝入不均引起的。要給寶寶降火,不妨多選擇一下幾種清火溼潤的食物:1.枇杷,味甘、酸,性平,有......
2023-11-18
有助於寶寶養眼的一些營養食物
No1:富含維生素A的胡蘿蔔胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素和維生素A,影響眼球內的視紅素生成,有助於眼部的生長髮育。長期缺少維生素A的孩子,很容易出現眼部乾澀,視物模糊等症狀,時間一長還會導致視力下降,從而加速近視的形成。孩子眼......
2023-11-07
母乳餵養媽媽的營養需求
靠母親哺乳的嬰兒,其生長髮育所需的營養來源都來自於母親的乳汁,因而母親一定要保證自己的乳汁充足、營養豐富,爲此飲食上就必須注意營養全面,特別是蛋白質、脂肪、礦物質和維生素的含量要豐富。如果缺乏這些營養要素,不僅......
2023-11-08
【精華】產後新媽必知 產後減肥也要補充營養
一、產後減肥也要補營養膳食營養的補充並不一定會使人發胖,有時也是減肥的好辦法。對於產後體重仍增加的女性而言,應根據自身的體質適當的喝添加粉光參、黑芝麻、薏仁等藥材的茶飲,具有活血補血、益氣降脂的功效,同時日常......
2023-11-15
寶寶光吃不長?食物“營養密度”黃金法則不容忽視
“焦慮”是初爲父母的典型特徵,生怕自家孩子各方面落後於同齡人。又到了一年中生長髮育的黃金季節,然而很多家長卻緊蹙眉頭,總感覺自家孩子長得慢,明明平時吃嘛嘛香,身體也沒有疾病症狀,爲什麼就是不見長呢?此時,父母千萬不要......
2023-11-14
頭髮長會和胎兒搶營養嗎
頭髮不會與胎兒“爭口糧”?在剪不剪頭的問題上,很多準媽媽很糾結,自己一直留長髮,但最近懷孕了,很多朋友都說懷寶寶的時候最好把長髮剪掉,確實有很多準媽媽們着實有些不捨。準媽媽在懷孕期間,爲了滿足胎兒的發育補充了充足的......
2023-11-07
蛋白質類食物營養好但易過敏
牛奶過敏六歲的琳琳喝完牛奶後,就出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,而且皮膚髮癢還出了疹子。到醫院檢查,醫生說琳琳是對牛奶過敏而引發的過敏性胃腸炎。這是怎麼回事?原來在牛奶中含有一種叫β-乳球蛋白質的物質是強過敏原,某......
2023-11-07
兒童營養食譜:雞腿肉末蒸豆腐
材料:雞腿肉15克,豆腐20克,蓮藕10克,胡蘿蔔10克,蔥頭10克,薑末5克,澱粉5克,雞蛋8克,香油1克,醬油4克。做法:將豆腐洗淨,放入鍋內煮一下,瀝去水分,研成泥,攤入抹過香油的小盤內。將雞腿肉洗淨,剁成細泥,放入碗內,加入切碎的蓮藕、胡蘿蔔......
2023-11-06
準媽媽“怎麼吃”更營養?
苦瓜———提高食慾專家指導:維生素c含量是瓜類蔬菜中最高的。貼心提示:烹飪前先用鹽漬一下可去掉苦味。平時都受不了苦瓜的味道,更別說是在挑剔的孕期了。其實,在孕期反而更要提倡大家食用點苦瓜,因爲苦瓜能刺激唾液及胃......
2023-11-10
孕期準媽不要勉強補充營養
懷孕的準媽媽有的孕吐比較厲害,不能進食的現象會一直連續兩三個月,一點食慾都沒有,有些孕媽媽爲此而感到擔心、煩惱.怕對寶寶產生不良的影響。實際上,孕媽媽的這種擔心大可不必,即使害喜相當嚴重的孕媽媽,持續一個月的嘔吐,......
2023-11-11
孕期飲食只增營養不增重的食物
孕婦注意事項中,一定要注意營養的攝入,同時還要控制體重的增長。那麼有哪些東西是隻增營養不增體重的嗎?當然有!一、全麥餅乾和全麥麪包全麥餅乾能夠非常有效的環境妊娠早期的孕吐反應,作爲適合孕婦吃的營養零食,不僅能在你......
2023-11-17
杭椒功效與營養
杭椒是辣椒的一種,它的果實是羊角形的樣子,長度有十三釐米左右,直徑不到兩釐米,是一種細長的樣子。它成熟有後爲綠色,老熟果實可以變爲紅色,味道稍辣,有淡淡的甜味。是人們生活中的常見菜品。杭椒的功效與作用有很多,想了解可......
2023-11-16
發酵食物營養豐富
同樣是麪食,可發酵後的饅頭、麪包就比大餅、麪條等沒有發酵的食物營養更豐富,原因就在於所使用的酵母。實驗證明,酵母不僅改變了麪糰結構,還讓它們變得更鬆軟好吃,這也大大增加了饅頭、麪包的營養價值。讓麪粉發酵有很多辦......
2023-11-07
營養瘦身 2款溫補減肥食譜
一、紫薯銀耳羹溫補減肥功效:紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,......
2023-11-09
兒童營養點心鮮蝦餡餅
鮮蝦餡餅[原料]一份切片三明治麪包(約二十餘片),鮮蝦仁20只,土豆2只,鮮肉糜少許,色拉醬100克。[做法]1、將土豆煮爛煮透,去皮。切成小丁,稍稍調味後用匙碾成土豆泥。2、將鮮肉糜炒一下後調味,加入蝦仁煮熟,撈起後瀝乾。3、把......
2023-11-10
傳統月子餐,營養好在哪
說起坐月子時怎麼補充營養,可能人人都有一套自己的理論:北方人認爲,要喝小米粥,吃紅棗、雞蛋;南方人以燉品爲主,特別是麻油雞、豬蹄湯;喝米酒水則在臺灣十分流行。此外,還有紅糖水、鯽魚湯……這麼多的“月子餐”,到底哪些對,哪......
2023-11-09
讓寶寶得到營養均衡的食物
藍莓藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素。據對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定,每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高......
2023-11-10
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