豬肝；胡蘿蔔；青椒；幹木耳；姜；大蔥；幹辣椒（可不放）；醬油；鹽；白糖；料酒；水澱粉；油；準備材料。1豬肝洗淨後切成薄片，加入15ml料酒、水澱粉、2克鹽拌勻，然後淋入15ml食用油拌勻後醃製30分鐘。胡蘿蔔和青椒分別切成片，木耳用溫水泡發後，洗去泥......

一個孕婦所需營養如下。1、蛋白質。每天吃150～200克的肉或魚及適量蛋類即可。2、鐵。組成紅細胞的重要元素。肉、蛋黃、肝臟、乾果都是含鐵量很高的食品。3、鈣。胎兒骨骼發育必不可少的物質。乳製品、奶酪均爲提供鈣......

蔬菜炒紫菜、紫菜包飯、紫菜沙拉、紫菜湯、紫菜卷等。紫菜怎麼吃最有營養11、蔬菜炒紫菜紫菜可以和各種蔬菜一起炒，營養豐富又美味可口。比如可以選用一些顏色鮮豔的蔬菜，如胡蘿蔔、芹菜、紅椒等，這樣不僅營養豐富，而且色......

媽媽必選健康食物1、花菜：花菜中含有大量抗癌酶，其含量遠遠超過其他含酶食物。此外，花菜中還含有可以防止骨質疏鬆的鈣質、女性常常缺乏的鐵元素以及有益於孕婦的葉酸。2、草莓：草莓不但汁水充足，味道鮮美，還對人體健康有着......

懷孕六個月孕婦吃什麼食物最好？隨着胎兒的增大，所需的營養也需要增加。懷孕六個月正是胎兒發育期，除了寒涼、燥熱、辛辣的食物不要吃之外，其它食物都可以吃的，要注意補充營養，如瘦肉、豬肝、雞蛋、魚等要均衡進吃，要煲些骨頭......

1.免疫系統增強。每天吃1個雞蛋可以滿足硒推薦量的1/4，這種礦物質可增強免疫系統功能。2.膽固醇水平改善。一些人因爲擔心雞蛋中含有膽固醇而不敢吃雞蛋。大量證據表明，人體本身會不斷產生膽固醇，吃雞蛋可以改善膽固醇水......

寶寶正處在成長髮育的重要階段，每天一日三餐的營養供給夠很重要，俗話說得好，早餐要吃好，有的人早上不吃早餐，這並不是一個好的習慣。對於寶寶而言，早餐是非常重要的，但是很多寶寶都不願意吃早餐，那麼就需要經常做一些比較好的......

俗話說，牙好，胃口就好。可對於小寶貝來說，吃得好，牙就好。雖然，乳牙的發育與全身組織器官的發育不盡相同，但是，乳牙和它們一樣，在成長過程也需要多種營養素。比如說，礦物質中的鈣、磷，其他如鎂、氟、蛋白質的作用都是不可缺少的......

材料長糯米4米杯櫻花蝦2/3碗幹香菇3-5朵薑末二大匙紅蔥頭末二大匙油1/2碗榨菜適量鹽一匙米酒一大匙（15ml)醬油兩大匙(30ml)胡椒粉適量泡香菇水100ml左右鵝油ㄧ大匙做法step11糯米浸泡30分鐘以上step22電鍋外鍋放一（米）杯......

嬰幼兒的營養與保健知識如下：一、怎樣給嬰兒添加蛋黃蛋黃是一種營養比較豐富的食品。它含有一定量的優質蛋白質、卵磷脂、維生素，還含有一些無機鹽，如鐵、鈣、磷等，是補充鐵的良好食物來源。在嬰兒即將耗盡體內儲存鐵時，一......

兒童眼科專家指出，除了遺傳、過度早教和電腦等人們熟知的因素，營養不均衡也是導致孩子近視一個不可忽視的原因，高脂肪高熱量的食物在其中扮演了重要的角色。理由高脂肪高熱量的食物中維生素、礦物質含量少，而維生素a、鈣......

首先看看穀類，即主食。從大米到飯要經過淘洗、蒸煮。水溶性維生素如B1、B2、尼克酸和礦物質很容易丟失。淘米時搓洗次數愈多，浸泡時間愈長，營養素的保存愈少。有的地方煮飯時，會在半熟時撈出，丟棄米湯後再在蒸籠中蒸熟。用......

以下列出的是人體必需的6大類營養成分，其中分述了孕期20種營養食品，要記住：“均衡攝取”是孕婦必須堅守的原則。主食類是人體最經濟的熱量來源，包括米飯、麪食、玉米、芋頭、紅薯、馬鈴薯、赤小豆、綠豆等，含豐富的糖類和......

懷孕晚期的營養要點一般建議孕婦是少吃多餐，即每天可分5-6餐進食，另外，還可以多吃一些粥和湯菜等養胃、易消化吸收的食物。這些清淡的粥、湯，準媽媽可根據自己的口味添加些配料食用，如小菜、肉食；或熬的稠一些，稀一些。若準......

5歲寶寶早餐食譜：蜂蜜番薯水果+牛奶食材：地瓜100g、蛋黃1顆、麪粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙做法：1、地瓜去皮，切片狀，入蒸鍋內蒸軟，再迅速搗成泥狀，加入蛋黃及麪粉拌勻；2、分成約30g每個壓入蛋塔模，烤箱預熱160度烘......

健康脂肪類食物：三文魚、鯖魚、鱒魚、金槍魚、鱈魚、蛋黃、牛肉、亞麻子、核桃等。美國國立健康研究院一項新研究發現，不孕女性體內歐米伽3脂肪酸偏低。此類健康脂肪可調節女性體內激素，改善子宮環境，促進排卵，進而提高懷......

在生活中有許多因素會影響兒童的營養和健康狀況。要使孩子營養充足，身體健康，就必須消除這些危險因素。這些因素有：1．寄生蟲。寄生蟲會把孩子需要的營養奪走，造成營養不良。預防寄生蟲最重要的是注意飲食衛生。平時要做到......

說起胎教的方法，營養卻是排在第一位的首要元素。重視胎教乃是妊娠期最爲常識的理念，只有均衡的營養才能夠健康度過漫長的孕期，這是孕婦們不得不知的知識。準媽媽吃得又好又多，就能使肚子裏的寶寶健康且營養全面嗎?一項最......

蕎麥減肥原理(1)熱量低雖然會依據味道和配料而有所改變，相對於約有500kacl卡路里的拉麪，260g的蕎麥麪只含有僅僅的296kcal而已。對於減肥中的女生真的有很大的幫助呢。(2)算是不容易發胖的穀物因爲蕎麥麪的血糖值上升率......

材料：菠菜520g、乾貝60g、油適量、蝦米適量。做法：1、準備食材：菠菜、蝦米和乾貝。2、將乾貝洗淨，放入砂鍋中，一次性加足適量的清水。3、蓋鍋蓋，大火燒開，轉文火煮30分鐘。4、揭蓋，倒入適量的菜籽油。5、將洗淨的菠菜焯燙一下......