【導讀】：在中餐廳第四期的節目預告中來了以爲神祕的阿姨催老師，網友都紛紛表示很好奇這位霸氣的會是什麼來頭。那中餐廳的崔老師是誰？中餐廳的崔老師是趙薇的媽媽嗎？
在《中餐廳》第四期預告中，趙薇和黃曉明的“媽媽”崔老師突然“襲擊”來中在第二天大家從超市採購回來的時候，發現店裏來一位意外來客。不過，通過趙薇的話語我們可以看得出來，中餐廳第四期嘉賓竟然趙薇和黃曉明的導師崔新琴老師。在真正的大廚出現後，張亮的身份也遭到了“排斥”，他也只能打打下手，幫忙做一些配菜的工作。
崔老師作爲中餐廳的一位臨時成員暫時加入，讓中餐廳暫時解決的人手的燃煤直接。不過，周冬雨在錄製完快樂大本營的節目後，已經趕回泰國來了。在衆人去超市的路上，趙薇對崔老師說周冬雨最害怕的認識是她，而崔老師也說當然。
崔新琴（CuiXinQin），1950年12月23日出生於安徽蚌埠，畢業於北京電影學院，中國電影家協會會員，現爲北京電影學院教授，碩士研究生導師，表演學院副院長。2015年6月7日，獲得第十五屆電影表演藝術學會獎-學會貢獻獎。1968年參加工作。
1978年考入北京電影學院表演系師資班，畢業後留校任教；1975年開始參加電影拍攝，先後在《希望》、《鋪路人》、《燈》中擔任重要角色；曾參加十餘部電影拍攝，飾演女主角或主要角色。如《我,你,他》、《竹》、《夏日曆險》、《播種幸福的人》、《百合花》、《到青山那邊去》、《鴛鴦樓》等，曾參加十餘部電視劇拍攝，飾演女主角或主要演員。導演話劇《北京人》，該劇1999年中央電視臺“戲劇博覽”播出。
據臺灣媒體報道，《中餐廳》找來趙薇、黃曉明、張亮、周冬雨和靳夢佳演出，每個人各司其職一起營運餐廳，不過就在實際營運之時，身爲20年好友的趙薇和黃曉明爲了營業理念的不同而吵起架來了。
黃曉明一直以最和善的態度對待客人，以和爲貴又大器，但過於貼心的服務就引起了導火線，他不僅送了檸檬水，還拿了披肩跟客人說“這給你們”，另外在幫忙點餐的時候也沒有推薦套餐，“如果你們人多不愛點套餐，行，那我覺得你們單點吧”。
