【導讀】：趙薇和黃曉明參加《中餐廳》後，火藥味比較濃，《中餐廳》預告下一期趙薇的媽媽竟然來了，這究竟是怎麼回事呢？讓我們一起來看看趙薇的媽媽是誰？
隨着第一天營業的小試牛刀，《中餐廳》第二天營業漸入佳境，生意火爆，座位爆滿。但隨着生意的火爆問題也隨之而來，不僅米飯菜類供應不足，而且連餐具杯具都頻頻告急。好在大家安全度過了這段忙碌，也得到了有史以來最多的錢。但營業第三天，生意卻突然冷清，店裏也沒什麼客人。黃曉明就和趙薇去街上拉客人。
中餐廳第四期趙薇的媽媽來了嗎？確實在第四期預告中來了一位阿姨，趙薇叫媽媽。其實中餐廳第四期趙薇媽媽並沒有來，來的這位阿姨是趙薇黃曉明的大學老師崔新琴。
周冬雨在請假錄製快樂大本營後，中餐廳就一直忙不過來，度過了忙忙碌碌的兩天。中餐廳的店長趙薇決定要開發一些新菜式，以滿足不同顧客的口味，第二天一大早全體成員都去超市採購食材，回到中餐廳的時候，卻發現了這位不速之客。
趙薇見到後驚呼：”您怎麼在這“，黃曉明也大呼我的媽呀，趕緊前去擁抱。看到這裏，很多觀衆都在猜測這位大媽究竟是誰吧，趙薇的一句話似乎透露了相關的信息。趙薇說到：”媽，您是來廚房打雜的嗎“原來這位正是趙薇和黃曉明的大學導師崔新琴，現在是北京電影學院教授，研究生導師，連回歸中餐廳的周冬雨也得喊一聲崔老師喲。
崔老師來了，連張亮這位大廚的地位也不保了啊，各方後廚人員都得爲這位崔老師打雜，崔老師來了在第四期的中餐廳當中想必迴帶來不一樣的精彩。
這位崔老師原來是北影的明星導師，除了黃曉明、趙薇是她的學生外，也培養過很多明星大咖。像影視演員陳坤，郭曉冬，俞飛鴻都是出自崔新琴的門下，難怪黃曉明，趙薇都畢恭畢敬，確實來頭不小。
崔新琴不僅是趙薇的班主任和恩師，更是她的貴人，如果沒有她們的這次偶遇，可能趙薇就與北電擦肩而過。當時考試趙薇來得比較匆忙，錢包裏包括准考證的所有東西都丟了，只能坐在表演系臺階上着急，正巧崔老師經過看見了趙薇，崔老師看着趙薇有點面熟，趙薇一雙水靈靈的會說話的大眼睛立即吸引了崔老師的注意，看着這姑娘那麼討人喜歡，崔老師就幫她補辦了准考證，才讓趙薇有了考試的資格，直到三試的時候趙薇和崔老師再次相遇，崔老師才知道這姑娘叫趙薇，這就是緣分，此次趙薇與崔老師一起擔任北電考官也是三試。
崔新琴爲什麼會看着趙薇有點臉熟，學校裏有很多人說趙薇長得像崔新琴，可能崔新琴看趙薇就是看年輕時候的自己，崔新琴與趙薇也是老鄉，她們都是安徽人。而趙薇那次丟了准考證也不是一個偶然，崔新琴就評價趙薇是個“大錯不犯，小錯不斷”的學生，趙薇大大咧咧的性格時常會丟三落四，作爲趙薇的老師，崔新琴傳道授業解惑，更起到一個引路人的作用，趙薇人生的關鍵一大步就是崔新琴決定的，大二的時候趙薇高興的告訴崔新琴她要演《還珠格格》的紫薇，崔新琴說你怎麼能演千金小姐紫薇呢，小燕子才適合你，趙薇搞不懂自己怎麼就不能演紫薇了，爲此瓊瑤派兒媳找到崔新琴想讓趙薇演紫薇，崔新琴謝絕了，兩個月後瓊瑤答應讓趙薇演小燕子。能讓瓊瑤改變主意的也只有崔新琴這樣的資歷的老戲骨。大一的時候趙薇老想着出去拍戲，崔新琴就跟她說，你讀北電的機會只有一次，拍戲以後會有大把機會，看來趙薇是很聽崔新琴的，某種程度而言，崔新琴就像是趙薇北京讀書時的“媽媽”。
