被譽爲國酒外交酒的是，中國四大國酒是貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州麴酒、陝西西鳳酒。瀘州麴酒爲我國名酒之一,具有悠久歷史。以下看看被譽爲國酒外交酒的是及相關資料。
中國國酒是茅臺酒。
茅臺酒之所以被譽爲“國酒”，是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化，以及歷史上在中國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用、在中國酒業中的傳統特殊地位等綜合因素決定的，是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果。亦得到人民羣衆在實際的生活品味和體驗中的讚譽之聲，因而當之無愧。
茅臺酒是中國大麴醬香型酒的鼻祖，被尊稱爲“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱爲“茅香”，是中國醬香型風格的典型。
茅臺酒的酒度一直穩定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神等特點。
茅臺酒作爲世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國後，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽爲“世界名酒、“祖國之光”。
擴展資料
茅臺酒因產於遵義赤水河畔的茅臺鎮而得名。由於茅臺鎮地處河谷，風速小，十分有利於釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀60、70年代全國有關專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術人員進行異地生產，所出產品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產地密不可分的關係和茅臺酒不可克隆，爲此茅臺酒2001年成爲中國白酒首個被國家納入原產地域保護產品。
茅臺酒廠區建於赤水河上游，水質好、硬度低、微量元素含量豐富，且無污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少雨少風、高溫高溼的特殊氣候，加上千年釀造環境，使空氣中充滿了豐富而獨特的微生物羣落。
茅臺酒生產所用高粱爲糯性高粱，當地俗稱紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈澱粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利於茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養消耗有一合理範圍。
國酒是茅臺酒。
茅臺酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。
茅臺酒的釀製技術被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同於其它酒的.整個生產工藝，生產週期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最後經過化驗、品嚐，再裝瓶出廠銷售。
地域保護範圍
茅臺酒（貴州茅臺酒）產地範圍爲貴州省仁懷市茅臺鎮內，南起茅臺鎮地轄的鹽津河出水口的小河電站爲界，北止於茅臺酒廠一車間的楊柳灣，並以楊柳灣羊叉街路上到茅遵公路段爲北界，東以茅遵公路至紅磚廠到鹽津河南端地段爲界，西至赤水河以赤水河爲界，約7.5平方千米。
從該範圍往南延伸，地處赤水河峽谷地帶，東靠智動山、馬福溪主峯，西接赤水河，南接太平村以堰塘溝界止，北接鹽津河小河口與原範圍相接，延伸面積約7.53平方千米，總面積共約15.03平方千米。
真正敢自稱國酒並且當之無愧的只有西鳳酒，西鳳酒始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史。中國四大名酒中最具歷史韻味和最早名揚海內外的。西鳳酒早在唐朝已經成爲世間珍品，並且通過絲綢之路名揚海外。宋代蘇軾任職鳳翔時，曾用“花開酒美曷不醉，來看南山冷翠微來形容西鳳酒。
清光緒二年（1867年），西鳳酒在南洋賽酒會上榮獲大獎，遂蜚聲國外。
宣統二年（1910年），西鳳酒在南洋勸業賽會上榮獲大獎，被列爲世界名酒。
民國四年（1915年），西鳳酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎。
西鳳酒名揚世界的時候，茅臺還未成名。但是實話實說，3000多年的西鳳酒，到了近些年因爲酒廠領導能力不行，加之人才缺乏，躺在功勞簿上不思進取，近些年導致沒落了。已經遠遠落後於曾經的小弟茅臺。
中國國酒是貴州茅臺酒。
醬香型名白酒中以貴州茅臺酒最爲著名，有國酒之美稱。我國大麴醬香型白酒的鼻祖和典型代表，近一個世紀以來，已先後14次榮獲各種國際金獎，並蟬聯歷次國內名酒評比之冠，被公認爲中國國酒。
官方沒有承認國酒的說法，國酒茅臺是茅臺的自稱。由於當初爲開國大典國宴用酒，茅臺酒自稱“國酒”很多年了。爲了繼續享有這種特殊待遇，過去17年間茅臺就國酒商標9度發起申請，但均被駁回。最終放棄“國酒茅臺”改叫“貴州茅臺”。
“國酒”給人的印象是“國內最好的酒”或者“國家級酒”，但實際往往缺乏充分的證據支撐。這不僅會對消費者形成誤導，也會影響市場公平競爭，因而不符合《商標法》和商標局發佈的《含“中國”及首字爲“國”字商標的審查審理標準》。
《廣告法》第九條中規定，廣告不得使用“國家級”“最高級”“最佳”等用語。
中國國特點
國酒茅臺酒具有醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長的特殊風格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不豔，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣迴腸，飲後餘香綿綿。
茅臺酒最大的特點是空杯留香好，即酒盡杯空後，酒杯內仍餘香綿綿，經久不散。茅臺酒在歷次國家名酒評選中，都榮獲名酒稱號。茅臺酒還是許多重大的外事活動的見證人，因而被譽爲國酒，外交酒。
