爲什麼營養師將成高薪職業

爲什麼營養師將成高薪職業，隨着社會經濟的發展，人們越來越重視健康，而健康是前提是飲食要營養，均衡。營養師的需求就會變多，營養師在未來發展的前景不可估量。下面是爲什麼營養師將成高薪職業。

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衛生部部長陳竺說：“營養治療將是解決慢性病的關鍵！”慢性病以井噴態勢發展，如今感冒、咳嗽都不算病，只要一病就是危重疾病，甚至是絕症。尤其，以肥胖、癌症、高血糖、高血壓、高血脂等爲首的非傳染性慢性疾病，快速在中國蔓延。除意外事故外，慢性病致死佔總死亡率的80%以上。

2010年，我國糖尿病患者高達9400萬，每年有300萬人死於心腦血管疾病；每年癌症的`發病人數約爲200萬，死於癌症的人數超過140萬；全國血脂異常患者已達1.6億人，超過1.25億的肥胖症患者，3.5億人超重和肥胖人羣，1.6億人患高血壓。目前，中國正進入慢性病的高發期，也是慢性病的重災區，未來10年約有8000萬中國人將死於慢性疾病。

自古即有“醫食同根、藥食同源”之說，故營養供給和營養治療貴在合理、平衡。衛生部長陳竺提出，未來醫生必須會開兩張處方：一張是針對病情開具的藥方；另一張是膳食和營養素處方。未來的醫生必須具備營養學的知識，針對慢性病，特別要發揮營養治療的作用。將來，讓我們的健康取決於每一天均衡的營養，營養保健食品是時代的需求，也是必然的產物。

如果把健康比作一條河，那麼，得了疾病就是這條河流的水被污染了。治療醫學的辦法是在下游打撈垃圾；營養保健的作用是在上游控制污染源頭。

營養師是幫助人們預防疾病、行善積德的職業羣體。

治病是“亡羊補牢”，通過營養來養生保健是“未雨綢繆”。

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營養師就業領域

1、診所營養師：通常在醫院、社區健身中心或保健機構工作，負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，並監督飲食變化的有效性。

2、餐飲服務管理營養師：營養師加盟餐飲服務管理行業，使得不管是一日三餐還是零食點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。

3、營養諮詢師：爲個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議，這類營養師一般在專業諮詢機構工作。

4、公共保健營養師：在社會公共保健領域和社會服務部門工作，負責瞭解大衆的營養需求，確認社區中的營養問題，提出營養教育項目和健康促進戰略，並向其它公衆部門、專家和公衆提供訊息與諮詢服務。

5、商務領域中的營養師：多爲食品和製藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務。營養師們協助企業領導進行研究，對管理和市場提出專家性意見，促使企業生產出更好的食品和營養產品並投放市場。

6、研究性營養師：通常在大學、保健機構和企業工作，負責制定研究項目的計劃並執行。這些項目能從根本上提高醫療護理水平，節約餐飲服務成本。