茶葉對我們生活有什麼影響呢？中國茶文化博大精深,源遠流長。不知道大家有沒有仔細研究瞭解過，我們茶樹的起源至少已有六七萬年的歷史，對於祖先們這麼熱衷茶葉文化，其中的奧妙還沒聽過的朋友讓小編給您介紹一下。
茶葉對我們生活有什麼影響1
茶葉在世界各地幾乎所有社會的歷史和文化中發揮了重要作用，從中國皇帝在公元前2737年發現茶葉到葡萄牙商人在17世紀將茶葉引入英國。但也許茶對世界影響最神祕和意想不到的方式之一是通過古老的“tasseography”或茶葉閱讀實踐。
茶葉閱讀是一種特殊類型的占卜（算命），它涉及在一杯茶中解釋剩餘茶葉的模式。茶葉讀者在這些茶葉中尋找特殊的符號和形狀，並用它們做出預測。
儘管尚不清楚茶葉閱讀究竟在何時何地開始（雖然很可能在亞洲），但歷史學家預測，在17世紀茶葉首次引入英格蘭的同時，它在西方世界變得流行起來。一些歷史學家認爲，在19世紀初，英國精英階層的女性通過茶葉閱讀他們的僕人的命運已成爲慣例。第一本詳細介紹茶閱讀習慣的書是18世紀的“ 讀茶葉”。
在維多利亞時代，茶葉閱讀越來越受歡迎，當時吉普賽人開始提供上門的算命服務。今天，茶葉閱讀在英格蘭，愛爾蘭，蘇格蘭，威爾士和中東仍然很受歡迎。
一、茶葉功效
1、桑葉茶可消除體內脂肪
中醫將桑樹葉稱爲“桑葉”，認爲其藥效極其廣泛。有止咳、去熱，治療頭昏眼花、消除眼部疲勞，消腫、清血，治癒痢疾、腹痛，補肝、美膚等功效。喝桑葉茶還可以減肥。
桑葉的利水作用，不光可以促進排尿，還可使積在細胞中的多餘水分排走，所以桑葉能夠消腫。桑葉還可以將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清，即清血功能。
肥胖是腹部、脊背的脂肪細胞中貯存了過多的脂肪。當血液裏的中性脂肪減少時，貯存的脂肪就會被釋放出來，以熱量的形式被消耗掉。這樣反覆下去，身體裏的脂肪就會減少。因此減肥和改善高脂血病是相互關聯的。另外，高脂血病人的血液粘度高，在毛細血管中的流動特別不暢通。毛細血管只有我們頭髮的1/100那麼粗，所以當然容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細血管堵塞的結果。桑葉中含有強化毛細血管，降低血液粘度的黃酮類成分，所以在減肥、改善高脂血症的同時，又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用。
2、烏龍茶減肥
烏龍茶之所以流行，完全是因爲它溶解脂肪的減肥效果，這種說法也確實有科學的根據。因爲茶中的主成分———單寧酸，證實與脂肪的代謝有密切的關係，而且實驗結果也證實，烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量，實在是不可多得的減肥茶。
實驗證明，每天喝一公升烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定，但是當食物太油膩時，最好也能夠搭配烏龍茶，不但有飽腹感，還可以去除油膩。
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3、其他功效
決明子擁有清肝明目，潤腸通便，降脂瘦身的功效。除了含糖類、蛋白質、脂肪外，還含甾體化合物，大黃酚、大黃素等，另有人體必須的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等。所含大黃素、大黃酚對於人體有平喘、利膽、保肝、降壓效用，並有肯定抗菌、消炎作用。
決明子泡水喝是一個很有結果的攝生減肥要領。決明子有降脂、通便的.作用，只要天天用10克擺佈的決明子泡水喝，可以剋制滿身脂肪的合成，對於體內的過剩的脂肪也有很好的剖析作用。對峙服用決明子茶可以起到滿身去脂的結果，既不影響飲食以及身體健康，還能到達減肥的目標。
茶葉對我們生活有什麼影響3
平日裏泡茶，人們會根據自己的喜好選擇。一些人喜歡淡茶，一些人則喜歡濃茶。大家會選擇即刻出湯亦或者是悶一會小兒，再或者是爲測試這款茶的最佳口感會選擇一定的泡法。
但是從鑑別茶葉品質的角度來說，泡茶的時候“悶”一會，能夠幫助我們看到茶品缺陷。
普洱生茶“悶”上30秒、1分鐘、3分鐘或是更久，因爲長時間的浸泡，內質溶出更豐富，更易將茶品的優缺點都放大展現。而鑑別“悶”過的茶湯時，我們需要注意以下幾方面：
1、聞香
生普經過悶泡以後，可以在聞香時更加容易分辨茶葉的香氣類型，知道白茶的香氣是毫香、棗香，還是老茶的陳香。也可進一步判定白茶是否有異雜的氣息、香氣是否顯揚。
2、觀色
湯色是反應茶葉優劣的重要指標，觀察茶的湯色，茶湯渾濁則是意味着茶的品質不夠優質！優質的生普不僅茶湯色澤明亮金黃，而且隨着內含物質的變化和泡茶手法的迥異，生普的湯色也會隨之改變。
3、品味
悶過的生普，茶湯的滋味也容易被感受，其中可以感受到茶湯是否有異味、雜味，滋味是否分離，回甘強度以及持久度如何，濃強如何，刺激性強而不澀是爲濃，苦澀長久不化，鎖喉的茶湯，一般被認定爲茶品的品質不夠過關！
好茶不怕悶，“悶”是最簡單、最直接的，鑑定茶葉品質的方式，悶一悶，不好的茶葉終會現出“原形”。
以上對茶葉相關知識的介紹，諸位茶友get到了嗎？
