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空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊

來源:時尚達人圈    閱讀: 7.28K 次
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空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊,自從有了空氣炸鍋,烤肉變成小菜一碟,吃着烤肉,喝着小酒,幸福的日子天天有!特別是用五花肉做的.烤肉,簡直一絕,以下分享空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊。

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊1

醃製五花肉

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊

五花肉去細毛,用鹽、甜酒、醬油、八角粉醃製入味,醃一天左右。

開始烤制

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第2張

醃好的肉鋪在空氣炸鍋內膽裏,套進空氣炸鍋,調至200度。

翻面

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第3張

烤20分鐘,翻面。

再次烤制

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第4張

再用200度的火力烤20分鐘即可出鍋。

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊2

首先將五花肉切成薄片

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第5張

加入料酒、生抽、蠔油、孜然粉和辣椒麪,抓勻後醃製10分鐘

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第6張

在錫紙上鋪上洋蔥和金針菇,再鋪上五花肉,再撒點洋蔥和大蒜

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第7張

放入空氣炸鍋,180度,烤制20分鐘左右即可,快來享用吧!

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第8張

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊3

五花肉400g,正好買的1袋,蒜瓣1小盤,可多可少。

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第9張

把五花肉處理一下,因買現成的塊挺厚,便於醃製進味,每塊厚度分成二半。

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第10張

把肉和蒜放盆裏,用燒烤料醃製,是超市裏配比好的,再加入一勺蜂蜜。

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第11張

戴一次性手套,把肉、蒜和調料充分混合在一起,放保鮮盒醃製2小時,或時間更久些,以便入味,夏天把保鮮盒放冰箱冷藏。

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第12張

空氣炸鍋內藍放錫紙,把肉和蒜倒進去,鋪平,200度,18分鐘。也可以不放錫紙,烤制的油會滴到空氣炸鍋內膽裏,不方便清洗。中間把肉和蒜翻轉一下,烤制受熱均勻。

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第13張

烤好後拿出裝盤,五花肉配着烤制的大蒜吃,味道獨特,香而不膩。

空氣炸鍋怎麼烤五花肉塊 第14張

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