1、冰箱凍梨的做法
1、將淺黃色成熟的蘋果梨一枚,洗乾淨、擦乾果皮上的水;
2、將梨放入冰箱中的冷凍室,凍96小時(4整天);
3、將梨從冷凍室拿出,室溫條件下放置8小時;
4、將梨放入冰箱冷凍室再次冷凍96小時(4整天);
5、將梨從冰箱裏拿出,此時梨的表皮顏色已變成深棕色室溫下解凍後即可食用。
2、孕婦能吃凍梨嗎
可以適度吃的。妊娠期關鍵不要偏食,飲食儘可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡,戒菸,不要接觸有毒物質和輻射源。
3、凍梨的功效作用
對於喜好飲酒的人來說,酒後能吃上個凍梨,既解酒,又助消化。
水果在常溫下存放,維生素很容易流失,低溫保存不僅可以減緩微生物繁殖,也能抑制一些酶的分解,減緩食物變質的速度。因此,冷凍水果基本不會影響它的營養價值。
夏日炎熱,適當地食用冷飲並不是壞事。不過,不能吃得太多、太快。同時,食用者還要注意自己的體質,如果是腸胃虛寒者則需要當心,慎重食用。同時,夏日食冰也要看天氣看溫度,如果正值暴雨降溫天氣,千萬不能因爲冰箱裏凍着冷飲、水果,擔心過期壞了,就急忙拿出來吃。這樣也可能會引起腸胃不適。
4、梨子的營養價值
1、降血壓
能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
2、清肺止咳
能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。
3、開胃護肝
增進食慾,對肝臟具有保護作用。
4、防癌抗癌
防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
5、利尿通便
中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。