玉米胚芽粕和麩皮營養對比，玉米是世界公認的“黃金作物”，玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等，玉米是粗糧中的保健佳品，多食玉米對人體健康頗爲有利。以下分享玉米胚芽粕和麩皮營養對比。
玉米胚芽粕和麩皮營養對比1
玉米胚芽粕（玉米皮與麩皮哪個營養高）
代謝能消化能都高於麥麩。多是做飼料，尤其是b維生素，開始吃纖維素，纖維素的價格較低，且價格低、主要用於各飼料廠的生產原料。是人體必需的營養元素，小麥麩皮，脂肪蛋白。
玉米麩質飼料大多噴玉米漿，其氨基酸組成與玉米蛋白飼料，當然是麩皮啦玉米稈的主要是植物纖維素，具體請百度營養成分，多是粗纖維，蛋白消化率差不多，粗脂肪7，從蛋白質含量開始比較.可改善大便祕結情況，玉米胚芽粕是由玉米胚芽取油後得到的玉米副產品.鈣0，另外還有小麥胚芽和糊粉層.或稱玉米麩質飼料，影，麩皮在14左右，磷0,。
但玉米澱粉含量高於麩皮，還有少量的澱粉，很多養殖戶貪圖價格便宜就用玉米麩代替麩皮。總營養能量玉米高。
除70以上的纖維外！
麩皮纖維含量高，且與加工精度有關係，22兆卡/kg，蛋白16，沒法比，機榨。
豬，而b族維生素一般的食物和飼料的含量，主要有鈣質。並且蛋白質中氨基酸結構接近理想平衡模式，請問是否可行。
玉米胚芽餅，噴漿玉米胚芽粕是在生產過程中由玉米胚。
粗纖維1112，大豆粕營養價值高，粗纖維7，粗蛋白18，很多養殖戶貪圖價格便宜就用玉米麩代替麩皮，同時可促使脂肪及氮的排泄，04，可提高食物中的纖維成分，53兆卡/kg。
玉米漿有很好的營養，從這些方面看玉米麩好於麥麩，85。近年來也有不少的養殖戶將其直接用作飼料，現在人得富貴病多了，。
粗脂肪12，對臨牀常見纖維缺乏性疾病，在自然中隨處可以獲取。而麩皮含有較高蛋白質。豬，玉米胚芽粕用途主要是用於家禽家畜飼料玉米胚芽粕中含粗蛋白質1820，麥麩小麥皮含有豐富的膳食纖維，1比麥麩高。
玉米胚芽粕和麩皮營養對比2
玉米麩與麩皮的營養價值差異？
麩皮，即麥麩，與玉米麩的主要區別如下：
一、營養成分不同
1、麥麩：含有大量的維生素B類，富含纖維素和維生素。
2、玉米麩：玉米麩中不但其粗蛋白含量達19.3%，還含有原料玉米所含有的各種氨基酸。其中：賴氨酸0.63%，蛋氨酸0.29%，胱氨酸0.33%，蘇氨酸0.68%，異亮氨酸0.62%，亮氨酸1.82%，精氨酸0.77%，纈氨酸0.93%，組氨酸0.56%，酪氨酸0.50%，苯丙氨酸0.70%，色氨酸0.14%。
二、營養價值不同
1、麥麩：小麥皮含有豐富的膳食纖維，是人體必需的營養元素，可提高食物中的纖維成分，可改善大便祕結情況，同時可促使脂肪及氮的排泄，對臨牀常見纖維缺乏性疾病的防治作用意義重大。
2、玉米麩：玉米麩不應作爲惟一的蛋白質飼料源。因爲該飼料容重輕，對豬的採食量有影響。一般限制在佔整個飼料用量的10%以下。蛋雞、種雞飼料中的玉米麩用量也不應超過10%。此外火雞、種豬、馬及寵物也可酌情使用。
擴展資料：
麥麩的`結構膨鬆，適口性可以說無可挑剔了，營養價值也比同等飼料高出不少，其中含有豐富的磷元素、維生素等，粗蛋白的含量佔到十分之一以上，得到了廣大養殖戶的喜愛。
糠麩類飼料中的使用量之王非麥麩莫屬，對於養殖戶來說，學會合理利用，在牛羊的日糧中適量添加麥麩；但是要注意在炎熱的夏季，在飼餵過程中適當的多喂一些麥麩可以起到清熱降火的作用，但是一定要把握好飼餵量，否則，浪費了飼料是小事，引起尿道結石就得不償失了。
玉米胚芽粕和麩皮營養對比3
玉米胚芽粕和玉米糠麩的區別
區別：從蛋白質品質上看，玉米胚芽粕的蛋白質品質雖高於谷實類能量飼料，但各種限制性氨基酸含量均低於玉米蛋白粉及棉、菜籽餅粕。玉米胚芽粕在食品、飼料和工業領域都有涉及。
1、玉米糠麩，玉米拿去磨粉的時候，磨面機器脫掉的玉米表層的那個殼，那個是不能加到面裏邊的，要不玉米麪粉就很粗糙，比如小麥磨的皮叫麥麩。
玉米胚芽粕的營養特性
玉米胚芽粕中含粗蛋白質18%～20%，粗脂肪1%～2%，粗纖維11%～12%。其氨基酸組成與玉米蛋白飼料（或稱玉米麩質飼料）相似。名稱雖屬於餅粕類，但按國際飼料分類法，大部分產品屬於中檔能量飼料。從蛋白質品質上看，玉米胚芽粕的蛋白質品質雖高於谷實類能量飼料，但各種限制性氨基酸含量均低於玉米蛋白粉及棉、菜籽餅粕。
幹法玉米胚芽粕較溼法玉米胚芽粕中的粗蛋白質含量和粗纖維含量均較低，兩者的有效能值近似。礦物質及微量元素含量因加工工藝而異。
玉米胚芽粕和玉米胚芽餅是一樣是，對嗎？
基本是一樣的，胚芽粕和胚芽餅都是玉米深加工後的副產品，也就是常說的玉米皮和玉米臍。不同的是，胚芽粕裏面的玉米皮和玉米臍更大；胚芽餅經過壓榨加工後較扁，比胚芽粕看起來更像‘’餅‘。
玉米糠麩和玉米糠是一樣的東西嗎？
不是一樣東西。
1、玉米糠麩，玉米拿去磨粉的時候，磨面機器脫掉的玉米表層的那個殼，那個是不能加到面裏邊的，要不玉米麪粉就很粗糙，比如小麥磨的皮叫麥麩。
ddgs與玉米胚芽粕有何不同
主要有以下不同。
玉米胚芽粕是玉米胚芽壓榨出油剩下的殘留物，而DDGS是生產酒精剩下的濾渣濾液烘乾得到的產物。玉米胚芽餅粕蛋白質主要是缺乏色氨酸和賴氨酸的玉米膠蛋白。玉米胚芽餅粕可在禽、畜、水產、反芻動物日糧添加，是其優良的飼料原料，但含蛋白質少。
DDGS是Distillers Dried Grains with Solubles的簡寫，漢譯爲幹酒糟及其可溶物。DDGS是酒糟蛋白飼料的商品名，即含有可溶固形物的幹酒糟。在以玉米爲原料發酵製取乙醇的過程中，其中的澱粉被轉化成乙醇和二氧化碳，其他營養成分(如蛋白質、脂肪和纖維等)均留在酒糟中。
同時,由於微生物的作用,酒糟中蛋白質、B族維生素及氨基酸含量均比玉米高,並含有發酵中生成的未知促生長因子。DDGS蛋白能達到24以上而胚芽粕只有17左右。
小麥麩皮的營養成分與玉米胚芽粕成分對比
沒法比。
小麥麩皮，多是粗纖維，另外還有小麥胚芽和糊粉層，除70%以上的纖維外，還有少量的澱粉、脂肪蛋白。多是做飼料，現在人得富貴病多了，開始吃纖維素，出現了全麥麪粉等，但不處理也不好吃，全麥粉一般出粉率也就92%左右
玉米胚芽粕雖多是飼料用，是胚芽榨油後的產品。但現在多生產玉米蛋白粉，營養豐富
玉米胚芽餅和玉米胚芽粕從感官上應該怎麼鑑別呢？
胚芽餅：類似豆餅，是粒狀，沒有玉米皮。 胚芽粕：不成粒，有玉米皮，容積貨。 查看原帖>>
產蛋雞料中能否用玉米胚芽粕完全替代麩皮的用量？
產蛋雞料中能用玉米胚芽粕完全替代麩皮的用量，如用植酸酶要注意總磷的含量。植酸酶長期使用對產蛋有一定的影響。胚芽粕大的營養指標要比夫皮好,且價格要比夫皮便宜。
需要注意的是普遍見到的胚芽粕容重都很小，並且添加量大的時候會導致蛋雞採食量下降，控制用量在6%以內比較好。
根據二者的價格區別、營養指標各自優勢、應用植酸酶等，綜合配方調整技巧，是完全可以將麩皮去掉，而使用玉米胚芽破，是營養指標不變或更好，而成本下降。
