在人們越來越相信法律的社會中，合同出現的次數越來越多，合同是對雙方的保障又是一種約束。那麼制定合同書有什麼需要注意的呢？以下是小編爲大家整理的餐飲業合同4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
姓名＿＿＿＿，性別＿＿＿＿，年齡＿＿＿＿，住址＿＿＿＿＿＿。
（其它合夥人按上列項目順序填寫）
第一條 合夥宗旨
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
第二條 合夥經營項目和範圍
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
第三條 合夥期限
合夥期限爲＿＿＿＿年，自＿＿＿＿年＿＿＿＿月＿＿＿＿日起，至＿＿＿＿年＿＿＿＿月＿＿＿＿日止。
第四條 出資額、方式、期限
1、合夥人＿＿＿＿（姓名）以＿＿＿＿方式出資，計人民幣＿＿＿＿元。
（其它合夥人同上順序列出）
2、各合夥人的出資，於＿＿＿＿年＿＿＿＿月＿＿＿＿日以前交齊。逾期不交或未交齊的，應對應交未交金額數計付銀行利息並賠償由此造成的損失。
3、本合夥出資共計人民幣＿＿＿＿元。合夥期間各合夥人的出資仍爲共有財產，不得隨意請求分割。合夥終止後，各合夥人的出資仍爲個人所有，屆時予以返還。
第五條 盈餘分配與債務承擔
1、盈餘分配，以＿＿＿＿爲依據，按比例分配。
2、債務承擔：合夥債務先由合夥財產償還，合夥財產不足清償時，以各合夥人的＿＿＿＿爲據，按比例承擔。
第六條 入夥、退夥，出資的轉讓
1、入夥：①需承認本合同；②需經全體合夥人同意；③執行合同規定的權利義務。
2、退夥：①需有正當理由方可退夥；②不得在合夥不利時退夥；③退夥需提前＿＿＿＿月告知其它合夥人並經全體合夥人同意；④退夥後以退夥時的財產狀況進行結算，不論何種方式出資，均以金錢結算；⑤未經合夥人同意而自行退夥給合夥造成損失的，應進行賠償。
3、出資的轉讓：允許合夥人轉讓自己的出資。轉讓時合夥人有首先受讓權，如轉讓合夥人以外的第三人，第三人應按入夥對待，否則以退夥對待轉讓人。
第七條 合夥負責人及其它合夥人的權利
1、＿＿＿＿爲合夥負責人。其權限是：①對外開展業務，訂立合同；②對合夥事業進行日常管理；③出售合夥的產品（貨物）、購進常用貨物；④支付合夥債務；⑤＿＿＿＿＿＿。
2、其它合夥人的權利：①參予合夥事業的管理；②聽取合夥負責人開展業務情況的報告；③檢查合夥帳冊及經營情況；④共同決定合夥重大事項。
第八條 禁止行爲
1、未經全體合夥人同意，禁止任何合夥人私自以合夥名義進行業務活動；如其業務獲得利益歸合夥，造成損失按實際損失賠償。
2、禁止合夥人經營與合夥競爭的業務。
3、禁止合夥人再加入其它合夥。
4、禁止合夥人與本合夥簽訂合同。
5、如合夥人違反上述各條，應按合夥實際損失賠償。勸阻不聽者可由全體合夥人決定除名。
第九條 合夥的終止及終止後的事項
1、合夥因以下事由之一得終止：①合夥期屆滿；②全體合夥人同意終止合夥關係；③合夥事業完成或不能完成；④合夥事業違反法律被撤銷；⑤法院根據有關當事人請求判決解散。
2、合夥終止後的事項：①即行推舉清算人，並邀請＿＿＿＿中間人（或公證員）參與清算；②清算後如有盈餘，則按收取債權、清償債務、返還出資、按比例分配剩餘財產的順序進行。固定資產和不可分物，可作價賣給合夥人或第三人，其價款參與分配；③清算後如有虧損，不論合夥人出資多少，先以合夥共同財產償還，合夥財產不足清償的部分，由合夥人按出資比例承擔。
第十條 糾紛的解決
合夥人之間如發生糾紛，應共同協商，本着有利於合夥事業發展的原則予以解決。如協商不成，可以訴諸法院。
甲方：____________________________
地址：____________________________
電話：____________________________
傳真：____________________________
乙方：____________________________
地址：____________________________
電話：____________________________
甲方：
乙方：
家庭住址：
根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定，甲乙雙方本着自 願、互利、協商一致的原則，達成如下協議：
一、合同期限和工作崗位
本合同適用餐飲，期限 止;僱傭期 年。從 年 月 日起至 年 月 日 法人代表： 聯繫電話： 身份證號碼：
二、工資待遇 乙方的工資：每月爲人民幣： 元。
三、1甲方須按月以貨幣形式支付給乙方，不得 拖欠，否則，乙方有權要求甲方按國家有關規定支付經濟補償金。
2、乙方正確履行本合同並遵守了甲方規章制度，無違約行爲的，工資依合 同約定發放。
四、勞動保護和勞動條件 甲方必須爲乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防 護用品。
五、勞動紀律 乙方在合同期內應當做到：
1、遵守甲方依法制定的各項規章制度;
2、嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產;
3、按時按質量完成甲方規定的工作任務;
4、愛護甲方的財產，保守甲方的商業機密;
六、合同的變更、解除、重新訂立和終止
(一)經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本合同
(二)有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同，不用支付乙方經 濟補償金
1、甲方發現乙方不能夠勝任本職工作;
2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規章制度;
3、乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的;
4、乙方被依法追究刑事責任的;
5、法律、法規規定的其它情形。
(三)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：
1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;
3、 乙方有特殊原因解除勞動合同需提前15日告知甲方，否則甲方扣除乙 方一月工資。
七、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字之日起生效，雙方各執一份，均具 有同等法律效力。
甲方簽名： 乙方簽名：
年 月 日
甲方：（特許方）：
乙方：（受許方）：
根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規規定，甲乙雙方本着平等自願，互惠互利的原則，簽訂本合同，以共同遵守。
第一條：本合同主題：甲方授權乙方以**品牌開設火鍋店。
第二條：雙方法律地位
1、本合同雙方爲各自依法註冊登記的法人（自然人），是平等的合作關係。
2、乙方以自身名義依法申請獲准經營，作爲獨立的經營者自主開展經營活動並承擔一定風險和獲取相應的利潤，乙方的債權、債務由乙方獨立承擔，與甲方（**總部）無關。
3、乙方無權以甲方名義進行任何活動，甲方不對除乙方外任何第三方承擔任何責任、義務以及任何費用。
4、雙方鄭重承諾期一切經營活動都是合法的，任何一方違反國家法律，則獨立承擔一切法律後果。
第三條：甲方授予乙方的權利
1、使用甲方的國家工商局註冊的商標、標識的權利。
2、使用甲方提供的“**”字樣及標識作爲乙方店面招牌及標識的權利。
3、使用甲方提供的專用標識物的權利。
4、有償使用甲方提供的火鍋底調味品及相關原輔料的權利。
5、使用甲方菜品製作等專有技術的權利。
6、使用甲方提供的經營管理資料的權利。
7、請求甲方從技術、經營管理、營銷策劃等方面提供支持、幫助、指導的權利。
8、經甲方同意，優先代理、銷售甲方產品的權利。
9、在甲方授權經營場所，使用甲方提供的各種標準物品、標準圖案的權利。
第四條：授權區域
1、授權地點：
2、授權面積： 平方米
3、保護區域：以該店爲中心，半徑1.5公里內**總部不開設“**”品牌分店。
4、乙方未經甲方書面許可不得變更經營地址，如需擴大經營面積，應事先徵得甲方同意並向甲方繳納相應費用後方可進行，乙方若要另開特許經營點（包括授權保護區域內）須事先向甲方申請並經雙方簽訂《特許經營合同》。
5、在合同期內，甲方不得將特許經營權及甲方所授其他相應權利全部或部分授予第三方。
6、甲方在上述範圍內出售產品，乙方有優先代理或他須經營權，起銷售合同雙方另行簽訂。如乙方在甲方書面通知後15日內沒有書面回覆甲方，甲方有權自行或授權他人經營。
第五條：授權期限
本合同有效期：
第六條：特許經營加盟費、保證金、管理費
1、乙方向甲方繳納特許經營加盟費於本合同簽訂時一次性付清。
2、爲充分保證乙方在經營過程中珍惜和維護“**”品牌形象，乙方須向甲方戛納品牌保證金-----元人民幣，與本合同簽訂時一次性付清。
3、本合同生效後，如因乙方原因造成本合同不能夠履行時，甲方不承擔任何責任，且不退壞加盟費。
第七條：品牌、商標維護
1、甲方授權予乙方在授權弟弟昂享有“**”商標、“**鮮鵝腸火鍋”商號、特有產品標識物的獨家使用權，乙方必須嚴格遵照執行和使用。
2、乙方認可甲方同意的CI系統並按其規範要求執行。
3、無論是在本合同期內或本合同終止和偶，乙方均不得以任何手段、任何形式向公衆做出有損甲方品牌、商標的.言行。
4、乙方負有在本地區打擊假冒甲方品牌、商標的義務。
5、乙方在經營過程中發生重大服務或質量糾紛時，乙方盡最大努力妥善處理以避免事態擴大造成不良影響，同時應及時通知甲方，甲方可提供解決問題的方法和建議。否則，由此造成甲方品牌形象嚴重受損，甲方有權終止合同，沒收保證金，並有權追究乙方賠償責任。
6、甲方提供的特有產品如：乙方自行製作或採購，須嚴格按照甲方提供的等級或技術要求製作或採購。（如：海椒、花椒、豆瓣等）如出現質量問題，則由乙方自行承擔。
7、乙方應充分利用當地良好的社會關係和媒體進行品牌宣傳。如甲方在全國範圍內開展大型廣告宣傳活動，乙方應分擔一定的廣告費用，但是事先甲方應將廣告內容及費用分攤金額通知乙方，並徵得乙方同意，乙方同意後5日內將廣告費用匯至甲方指定賬戶。
8、本合同有效期內，乙方不得從事任何其他火鍋的經營和代理銷售其產品。
9、應乙方請求甲方將向乙方提供廣告宣傳計劃，供乙方廣告宣傳時參考、
10、如**其他分店因經營原因出現質量問題進行曝光產生負面影響。甲方（**總部）不承擔任何責任，但是總部儘量協調和建議，減少**品牌負面影響。
11、凡被甲方開除的員工，乙方不得錄用。
第八條：支持、保障
1、在本合同規定區域內，甲方向乙方有償提供各種火鍋底料並允許乙方使用甲方一切湯料及菜品加工技術。但是不得妨礙甲方向該區域以外的加盟商授予該使用權。
2、甲方向乙方提供管理人員、技術人員及普通員工的初始培訓及後續培訓。
如乙方人員到甲方培訓，其往返差旅費、食宿費自理，培訓費、實習費由甲方承擔。
如甲方派人到乙方培訓乙方人員，差旅費、食宿費由乙方承擔。
3、爲充分保證“**”形象的統一、完整，店內及門面設計、施工由甲方負責。設計、施工費用由乙方承擔。收費標準遵照雙方簽訂的《裝修設計、施工合同》執行。
4、籌備工作完成後，開業前15天乙方向甲方提出開業支持申請，通過甲方開業資格審查後才能夠開業。
5、開業前，應乙方邀請，甲方派出前廳、後堂管理人員及配料師到乙方協助開業工作，工作時間3天。所派人員差旅費、食宿費由甲方承擔。開業後，受乙方請求，甲方可派人到乙方提供後續支持，每次時間不超過3天，其往返路費食宿費由乙方承擔。如甲方進行超時服務，則按每人每天80元向甲方支付抄手服務費。
6、開業前20天。乙方可向甲方要求提供開業策劃方案和建議。如需甲方派人到乙方提供現場策劃和指導，其所派人員往返路費和食宿費用由乙方承擔。
7、甲方有義務逐步完善和加強運營督導體系的建設，做好服務督導工作。乙方有義務按照甲方要求提供相關營運報表，並接受甲方督導。
8、乙方可根據經營所在地民衆的消費習慣對甲方專有技術進行小幅度的革新，或增加火鍋以外的飲食品種以適應市場需求，但是須徵得甲方同意。
9、甲方在火鍋技術、菜品等如有新的研究成果或技術革新，應無保留向乙方推介。
第九條：物料配送
1、甲方向乙方提供火鍋成品底料及其他輔助材料，甲方對乙方的物配應與其他加盟店一視同仁，不得因此對該店的物配而降低或提高，（除市場行情暴漲以外，則按市場行價而定）現爲了保證乙方與其它分店的統一味道，總部統一物配：**專用火鍋底料-----元/斤；**專用味精-----元/件；**專用雞精-----元/件；祕製香料包-----元/斤；如分店負責人擅自改動和獨自在外亂採購，給予乙方造成味道改變或損失則與總部無關，總部有權追究一切經濟責任並終止合同。撤銷乙方“**”店招，乙方無條件接受。其他物資可根據具體情況選擇使用。
2、乙方從甲方所購材料及各種輔料必須用於乙方在授權地點的經營之中。
3、甲方承諾在火鍋底料及各種輔料中絕不添加任何違禁物品。乙方也不得在所購進的底料及輔料中添加任何違禁物品。否則，甲方有權立即停止原料供應，沒收保證金並解除合同，所造成的損失由乙方負責，並承擔由此造成的法律責任。
4、乙方乙方向甲方所購底料及輔助材料費及運費由乙方承擔。乙方每次從甲方購原料實行先款後貨，款到發貨原則。乙方應提前6天向甲方提出要貨清單，並將貨款及運費匯入甲方指定賬戶。
5、乙方那個開業前20天向甲方提出首批要貨清單，甲方那個根據乙方清單及時安排物配。
第十條：保密
1、乙方在於甲方合作的過程中所獲得一切有關甲方的信息，無論信息的形式和目的均視爲祕密。
2、乙方無權直接或間接的把從甲方獲得的祕密傳送給第三方。
3、只要祕密尚未公開，不論在合同有效期內還是終止後，乙方均不得透露或在任何其他目的合同中使用該祕密信息。
第十一條：違約責任
1、本合同一經簽訂生效，雙方均不得以任何理由違約。如一方違約，違約方應向守約方賠償相應經濟損失，並支付違約金3萬元。
2、乙方違反合同約定，發生下列情況之一時，()甲方有權解除合同，要求乙方賠償相應損失並支付違約金，乙方向甲方繳納的保證金不予退還：
自行製作和使用與“**”商標相似或變形的商標。
降低服務質量或菜品質量，放生被社會輿論工具吧膀胱或消費者嚴重投訴，乙方未經甲方允許將“**”商標向他人裝讓、出借、轉賣、製作和使用。
未經甲方允許將“**”商標向他人裝讓、出借、轉賣、製作和使用。
採取有效措施解決，從而使“**”品牌形象嚴重受損。
乙方不按合同規定支付各項費用或貨款。
不接受甲方依據本合同規定進行的督導或阻止甲方進行檢查。
第十二條：合同終止
下列情況造成本合同不能夠繼續履行時，本合同自動終止：
1、發生不可抗力事件。但是當事人必須在發生之日起5日內日以書面方式通知另一方。如果不可抗力持續一個月以上，另一方當事人應以書面形式通知另一方終止本合同。
2、任何一方嚴重違約，守約方可通過書面形式通知另一方終止本合同。終止決定在對方收到書面通知時立即生效。
3、乙方遭受嚴重虧損而又無力或不可能夠繼續經營。
4、乙方破產、無償還能力或不可能夠繼續經營。
5、乙方財產主要部分被人民法院強制執行。
6、乙方自行解散。
第十三條：終止程序
本合同終止時，乙方不再是被授權的“**”加盟方，但是應完成下列事項辦理：
1、付清所欠甲方的所有款項，並清償與其它供貨商的債務。
2、在不本合同終止後，乙方應立即停止使用“**”商標，包括所有類似“**”的名稱及商標，以及含有“**”的任何其它名稱或標識、標記或類似的圖案、文字。
3、在本合同終止後，乙方應立即停止使用“**”特許經營體系，包括與“**”相關的物品及輔助資料，以及甲方依本合同交付乙方使用的一切商業祕密、加密資料及專有資料。
4、在本合同終止後，乙方應儘快在當地工商部門辦理註銷執照事宜，並消除在公共名錄中醫“**”名稱刊登的資料。
5、在本合同終止後，乙方應返還甲方爲履行本合同而提供的甲方所有物品、文件資料及副本。包括甲方授予的授權證書、特許加盟牌、“**”標識、**管理手冊等專屬物品。
6、乙方到甲方所在地辦理本合同終止手續時應攜帶加盟店所在的工商部門的註銷證明及上訴甲方授予物品和完備材料。
7、乙方在本合同終止後，不得以任何手段、形式向公衆作出詆譭甲方品牌、商標的言行。
8、乙方完全履行手續後，甲方退還乙方所繳納的保證金（不含利息）。
第十四條：爭議解決
甲乙雙方發生因本合同有關的一切爭議、糾紛或索賠事宜，雙方一致約定以下列幾種途徑解決：
甲乙雙方書面通知對方爭議的存在及性質，並通過雙方代表友好協商。
甲乙雙方意見產生分歧，經協商、調解不能夠解決的，可向任命法院提起訴訟。
甲乙雙方約定訴訟管轄地爲甲方所在地。
第十五條：合同附件
本合同附件、補充協議與本合同具同等法律效力。
第十六條：其它
在執行本合同期間，任何一方認爲其中條款不適用於實踐。可提出修改意見，經雙方協商達成一致後簽署補充協議。
雙方其它約定：
本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字蓋章生效。
甲方： 乙方：
代表人： 代表人：
年月日 年月日
甲方：（以下簡稱甲方）
乙方：（以下簡稱乙方）
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，雙方本着公平合作互利互惠之原則，經友好協商，就乙方承包甲方員工食堂達成如下協議：
一、經營方式：
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水、電及燃料的供應和乙方廚工的住宿。
2、甲方負責廚房設備的維護，若財產發生人爲破壞，乙方照價賠償。
3、乙方自行採購、加工、自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工，並負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意後由甲方負責。
二、雙方權利及義務：
1、甲方權利及義務：
（1）甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。
（2）甲方對乙方飯菜質量、服務水平及衛生狀況進行監督，並有權要求乙方及時整改。
（3）甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加強對員工的教育。如乙方員工有不良現象發生，甲方應提出警告和處罰。
（4）在日常工作當中，由於乙方的疏忽造成開餐延誤過久，甲方則有權對乙方做出經濟處罰。
（5）甲方應在乙方進駐食堂半個月內，每天提前把就餐人數報於乙方，以供乙方備餐。
2、乙方的權利義務：
（1）乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事安排、菜餚的搭配與製作、就餐環境衛生、服務等。
（2）乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生標準，嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衛生。
（3）乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
（4）餐後認真清洗食具並做好消毒工作，食堂內部、用餐大廳保持清潔衛生。經常清理食堂內外水池，下水道，確保暢通。經常清理竈臺及炊事用品污垢。
（5）做好消除蚊、蠅、鼠害。乙方工作人員在工作期間若發生一切事故，乙方付全部責任，與甲方無關。
（6）冰櫃定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
（7）乙方按時開餐，不得隨意耽誤開餐時間。
（8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
（9）廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。不得隨意出入甲方車間和辦公區域，如有違反者，甲方可按甲方的規章制度處罰。
三、伙食標準：（以下餐標，不含稅金）
1、早餐3、50元
2、中餐8元1葷2素一湯
3、晚餐8元1葷2素一湯
四、開餐時間：
早餐：
中餐：
晚餐：
五、結算方式：
乙方先墊付甲方一個月伙食費，雙方於次月頭5個工作日內進行餐費覈算，甲方應在覈算後3個工作日之內，以現金或電匯的方式一次性付清給乙方，不得拖欠。
六、合同期限：
合同期限爲年。其中第一個月爲試用期，試用期滿後若雙方無異議則進入正式合同期。年月日至年月日。
七、合同終止條例：
合同期滿一個月前，若甲方有意終止合作關係，須提前20天通知乙方；乙方有意終止合同須提前30天通知甲方。
八、違約責任：
1、甲方員工就餐後有食物中毒事件，經醫院確診爲食用乙方飯菜且非因食用者個人因素所引起的，乙方負全部責任。甲方可隨時終止合同。
2、甲方無故拖欠乙方伙食費達30天，經乙方多次催要無果後，乙方有權終止合同。
3、一方無故隨意終止合同的，須賠償對方最後一個月餐費的20%
九、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方蓋章簽字後生效。
十、其他：
若市場價格普遍上漲，漲幅在15%以上的（以簽訂合同時價格爲標準）則乙方有權提出適當調高伙食標準的要求經甲方同意後裁決，從而不致影響飯菜質量。
2、未盡事宜，雙方協商解決。
甲方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日
乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日
